对于刚开的韩国料理店来说,宣传是不可忽视的环节,但是也要正确把握宣传时机。大多数人会等一切都准备妥当了才开始宣传,其实这并不是一个好的时机。
在国内,韩式发型、韩式服饰满街可见,时尚又精巧,而较受推崇的便属韩国美食,紫菜包饭、韩式泡菜、韩式汤类等多不胜数,在年轻人中实为令食客垂涎的绝佳美味。
韩国料理作为一种外来食品,肯定不像传统食品那样受到绝大部分消费者的喜爱,所以韩国料理在管理上应该注重营销的重要性。