菊花开手撕藤椒鸡,品类多,品种全,一菜—味

时间:2022-06-29 08:48:26 来源:菊花开手撕藤椒鸡

【摘要】菊花开自建两大生产加工基地,分别位于:新乡市原阳县产业集聚区,占地9.7亩,15000平方的标准化生产车间和中央厨房生产车间;周口鹿邑第二生产加工基地,占地100亩,拥有40000平方标准化生产车间。

菊花开隶属于大家旺(上海)有限公司,是一家起源河南、立足中原、布局全国的创新卤味品牌。截至目前,菊花开手撕藤椒鸡目前已有1000+连锁专卖店,销售网络遍布河南省18个地市及乡镇,省外市场已辐射到江苏、河北、山东、山西、陕西、安徽等省份。

菊花开手撕藤椒鸡,品类多,品种全,一菜—味

菊花开自建两大生产加工基地,分别位于:新乡市原阳县产业集聚区,占地9.7亩,15000平方的标准化生产车间和中央厨房生产车间;周口鹿邑第二生产加工基地,占地100亩,拥有40000平方标准化生产车间。

  两大生产基地配套高配置的研发中心、10万级净化的无尘中央厨房和多条知名的卤味生产线(自动解冻、清洗、腌制、传送等),集装备智能化、数据精准化、经营信息化于一体。同时在研发中心深度引入大数据模型应用,以专业科学理念赋能风味特色的研发和食品安全的管控,大幅度地提升菊花开的研发水平及生产效率。

  凭借特有的产品壁垒和业内 的现代化生产管理体系,短短一年时间不到,菊花开成功完成三轮资本融资,先后荣获「中国卤味行业前十品牌」、「行业知名企业」、「消费者满意品牌」等多项荣誉,成为国内中部较大且增速较快的家庭餐桌卤味连锁品牌!

  行业专家精英团队

  菊花开创始团队拥有超过10年的餐饮及食品行业的积累和经验,擅长食品研发、加工、供应链把控、连锁门店拓展,执行力超强。随着公司的发展需求,不断引进行业高精尖人才,为公司的技术创新与市场突破提供强有力的支撑。

  创新研发,特具特色

  工艺特有

  品类多,品种全

  一菜—味

  受众群体广,消费场景多

  严控品质,全程冷链

  菊花开自建工厂,自主研发,严选食材、严控生产环境、严把质量品控,输出标准化产品,保障产能和供给的稳定,冷链运输、日配到店、0-4°锁鲜,全程恒温运输,从中央厨房到各个门店,网络中台监控,冷链无缝衔接,产品有迹可循。