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成都龙湾码头火锅盘点夏季吃火锅应该点哪些菜?

时间:2019-07-30 15:31:54 | 来源:龙湾码头老火锅

[摘要] 火锅在我国有着很长的历史,很多皇帝以及古代名人都非常喜欢吃火锅。现在火锅更是人们喜欢的大众美食,不管是寒冷的冬天,还是炎热的夏天,火锅都同样畅销,很多火锅店都会排着队等着用餐。火锅在夏日吃的话有补充各种营养和人体所需微量元素的作用,夏天吃火锅是非常健康的,因为食物都是要经过高温烫煮,可以有效杀菌,保证食物健康安全。

火锅在我国有着很长的历史,很多皇帝以及古代名人都非常喜欢吃火锅。现在火锅更是人们喜欢的大众美食,不管是寒冷的冬天,还是炎热的夏天,火锅都同样畅销,很多火锅店都会排着队等着用餐。火锅在夏日吃的话有补充各种营养和人体所需微量元素的作用,夏天吃火锅是非常健康的,因为食物都是要经过高温烫煮,可以有效杀菌,保证食物健康安全。

成都龙湾码头火锅盘点夏季吃火锅应该点哪些菜

夏季吃火锅也有一些讲究,接下来成都龙湾码头火锅盘点夏季吃火锅应该点哪些菜?

  1、豆芽

  豆芽就是黄大豆发出的芽,新鲜的嫩豆芽口感脆,水分多,含有丰富的蛋白质,在火锅里也能绽放出自己的味道。龙湾码头选用大颗粒的优秀东北黄豆,低温低光发出的短茎豆芽,饱满鲜嫩,水分充足,根根看起来精神气十足。

  2、生菜

  生菜具有较高的保健作用:生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。

  生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著。

  生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。

  生菜中含有丰富的维生素C,具有一点的美白的功效。

  生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美誉。

  生菜口感脆爽,下锅一分钟就可以吃,嫩滑甘甜,味道十分不错。

  3、菠菜

  菠菜叶片光滑,不易吸收过多油盐,即便去麻辣劲道的红锅里走一遭,也依然清香怡人、出淤泥而不染。龙湾码头选用的是菠菜的嫩茎—菠菜秧,叶片大而嫩滑,茎秆柔韧有嚼劲,堪称菠菜中的 。

  4、娃娃菜

  白菜自古以来就是我国普遍食用的蔬菜,有句老话说“吃百菜不如吃白菜”,吃白菜是非常好的。娃娃菜又叫娃娃白菜,是微型大白菜,不仅有白菜的甘甜味,还含有比普通大白菜更多的水分,没有老茎,口感鲜嫩无比。龙湾码头火锅选择用新鲜无公害娃娃菜,一看就鲜嫩多汁,口感细腻脆爽,煮在白锅里正好解了吃火锅的油腻。

  夏季天气炎热,人体火气旺,人们往往都会食欲不振,成都火锅中的辣椒花椒等具有开胃促进食欲的效果。但是夏天吃火锅未免太过油腻,但是多吃些蔬菜就能很好的缓解这些油或者肉食带来的腻感,更能补充人体所需元素,可以清凉、祛火,夏天吃火锅也是一件美事。

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