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走锅路锅焖烧汁饭,线上线下双模式品牌

时间:2019-11-08 14:22:00 | 来源:走锅路锅

[摘要] 走锅路锅·焖烧汁饭是杭州顶御品牌管理有限公司针对当下O2O互联网经济,互联网餐饮的迅速崛起而推出的线上线下双模式品牌。

杭州顶御品牌管理有限公司,十二年来,总部专注餐饮行业,整合全国资源,不断推进互联网餐饮,孵化高质量,高标准,创新型特色餐饮品牌,以配料生产,中央厨房,后勤供应链,为根基,“核心技术,专业标准,品牌孵化”为核心聚焦战略,全力打造更具竞争力的创新餐饮商业模式,通过特许经营建立渠道,形成品牌连锁体系,传播“诚真善朴”的企业文化。目前,旗下品牌共开设加盟店400余家,足迹遍布浙江、陕西、山东、河南、甘肃、安徽、江苏、贵州、江西、辽宁、黑龙江、广东、湖北、湖南、四川、西藏、新疆、海南等20多个省市地区及新加坡,马来西亚,新西兰,温哥华等海外地区,成为中国高成长连锁品牌百强企业。

走锅路锅焖烧汁饭,线上线下双模式品牌

走锅路锅·焖烧汁饭】是杭州顶御品牌管理有限公司针对当下O2O互联网经济,互联网餐饮的迅速崛起而推出的线上线下双模式品牌.迎合当下白领、学生等年轻群体追求“好吃”“好玩”“好看”的思维,并与杭州G20“ 忆西湖”策划团队-LK朗威国际-强强联手,打造出有创意,有细节,有底蕴,有bigger的餐饮品牌,并由总公司 专业, 有经验的培训团队来打造保姆式管理及指导运营,让加盟门店轻松复制,锁定成功!公司成立至今,获得“中国餐饮连锁加盟知名品牌”“中华美食名品”“浙江省诚信经营示范单位”“特色风味美食”等多项荣誉。全国多家媒体、报纸对我公司进行多次宣传报道。


  走锅路锅:品牌历程

  2005.10

  头家直营店正式落地,开设数家分店。

  2008.8

  开始放开加盟,2年时间近100家加盟连锁门店开业,一时火热全国。

  2012.5

  斥资打造“城发食品”致力于酱料的生产加工、包装、研发,并配备了数十辆配送车,所有酱料均由总部配送中心统一配送,达到了品质,口味的统一,并成功通过国家QS9001食品安全认证。

  2015.9

  设立冷冻食材配送中心,近一步锁定全国门店食材口感,口味的标准化。

  2016.3

  斥资1500万打造—顶顺中央厨房,集原物料加工,包装车间,冷冻冷藏仓库,物流仓储为一体,竭力构建〈走锅路锅〉千家门店目标供应链。

  2016.10

  得到小咖资本知名投资公司认可。

  2018.3

  在世界互联网城市杭州滨江区和瑞科技园设立杭州顶御品牌管理有限公司,注资杭州G20“ 忆西湖”策划团队-LK朗威国际,共同打造《走锅路锅-焖烧汁饭》并正式启动加盟。

  峰的故事

  传说在很久很久以前,江湖一直流传着一种食法的味道,得到这个秘方,尝到这种味道的人能得到长久的幸福、快乐、健康。峰是一个略懂武功略懂医草风趣幽默的江湖人,十分喜爱美食并且有时间就会探索开发新的食法。自从知道世上有这个秘方存在,峰就没放弃过寻找。这一天峰来到一座不知名的高山,看山顶仙气缭绕,激起了好奇,于是便决定上去瞻仰一番。哪知走了甚久,却迟迟未有到顶之迹象,却在攀登期间寻到了各种食料,像茴香籽、肉桂、丁香、砂仁、甚至百草...虽都是平日常见调料但同时出现在一处山上,也是新奇,就这样不断走不断寻,终于三天后到达山顶,只见眼前出现一间红砖灰瓦的建筑,牌匾上赫然出现三个字琅琊阁。门前放着一口蒸锅,一个小灶,旁边立牌上写到“请将你所获食材统统放入锅内焖蒸”,峰半信半疑之际将所获食料投入锅中焖制,片刻便闻到浓郁的前所未有的香气,峰一下子如获至宝。

  自从知道这个食法后,峰又悉心研制了几日,并加入了鸡翅、牛肉等不同的肉食。想着去街上试试大家的看法,于是也只拿了一个小灶,一个焖锅便上了街,随着愈焖愈浓郁的香味散出,人们纷纷停下脚步,好奇这是何等食物,这时峰便吆喝起:走锅路锅,不要错过啊,人们纷纷上前品尝,并且得到大家的高度认可和喜爱。至此后峰便创立了走锅路锅。

  走锅路锅的品牌优势

  1.总部保姆式管理:操作简单,公司专业的营销团队完成线上平台,线下人员对接。为挑战市场新格局,新需求,全力打造线上外卖线下堂食双轨道扶持。

  2.中餐标准化模式:无油烟,无厨师,无明火,无噪音,无接单,所有材料包由总部中央厨房统一加工,统一包装,统一配送,极大降低市场采购成本,不仅解决了夏天食材变质浪费问题,提高了送餐速度,更能赢得顾客好评,标准化, 化,流程化的操作,无需任何餐饮厨房经验都可轻松上手。

  3.走锅路锅母公司来御来餐饮成立12年来,致力于中餐标准化, 化,流程化,旗下品牌共开设加盟店400余家,足迹遍布浙江,陕西,山东,河南,甘肃、安徽、江苏、贵州、江西、辽宁、黑龙江、广东、湖北、湖南、四川、西藏、新疆、海南等20多个省市地区及新加坡,马来西亚,新西兰,温哥华等海外地区,成为中国高成长连锁品牌百强企业。

  走锅路锅项目优势

  发展前景展望:随着生活节奏的加快以及我国政府提出的扩大内需背景下,外卖送餐将逐渐成为我国越来越多用户的餐饮消费习惯,餐饮外卖市场的交易规模也将保持非常高速的增长。2015-2016我国餐饮外卖市场规模超过1600亿元,占整体餐饮消费的比例为5.8%到2017年,这一比例达到9%,随着市场的变化,根据实践理论。真正生存长久长期盈利的门店是线上线下双轨道模式。

  1.开店面积(外卖)30-50平米

  2.堂食100-150平米产品加盟费3.8万元

  3.管理费3500元/年保证金2万

  4.首次采购费1万装修4万设备1.5万

  5.总投资12万。

走锅路锅

走锅路锅加盟

投资金额:10-20万

行业分类: 香锅 焖锅

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