品牌挑选与十七门火锅品牌实力展现

作为长盛创业项目，近5年来，重庆火锅加盟，广受创业者青睐。没有经验怎么开火锅店？、开一家重庆火锅加盟店注意事项有哪些？这两个问题一直是众多餐饮初涉者关注话题。今天，小编以重庆十七门火锅为例，来为大家分析重庆火锅加盟品牌选择及加盟准备。

　　一、品牌筛选

作为火锅之都，重庆火锅店超过5万家，重庆火锅品牌也多到无法计算。怎么选择品牌？我们可以从这5方面入手：

　　1、品牌总部实力；2、品牌文化背景；3、品牌后期扶持政策；4、品牌市场口碑；5、产品特色。

　　正宗重庆火锅加盟品牌——重庆十七门火锅，隶属于邦辉餐饮，自创建以来，便深受消费者喜爱，市场口碑极好。开启招商不过几年，重庆十七门火锅全球品牌连锁加盟店已突破550家，是创业加盟好选择。

　　二、预约考察时间

　　经过多方对比，选好有意向品牌后，就可以联系品牌总部、咨询品牌相关信息，并预约品牌考察时间。

　　三、实地考察总部直营店

　　耳听为虚，眼见为实，要想真正了解火锅品牌实力，单网络、同行等渠道资讯了解还不够，还需要加盟商亲自进行实地考察。可从以下4方面考察：

　　1、品尝直营店产品味道。可挑选店内特色主打产品，或让服务员推荐人气高菜品等；

　　2、观察客流量。挑选用餐高峰时段，观察这段时间进店消费人数、点餐状况、用餐体验等，估算直营店全天客流量以及营业状况；

　　3、观察直营店环境装修、卫生情况；

　　4、询问消费者意见和建议。

　　四、洽谈以及签订加盟合同

　　当品牌各项条件都符合加盟商原定加盟意向后，就可以和品牌总部详谈加盟事项以及扶持权益。需注意，在这个环节，加盟商应打起十二分精神，这些洽谈事项都事关往后加盟店运营扶持权益，不可马虎。

　　没有经验怎么开火锅店？开一家重庆火锅加盟店注意事项有哪些？以上就是重庆火锅加盟品牌选择及加盟准备简要解答。重庆十七门火锅有实力、有口碑、有特色，更能让加盟店赢得市场认可，从而快速开拓市场，快来加入吧。

　　自重庆火锅加盟成为当前餐饮创业新趋势，火锅加盟市场竞争日益激烈。重庆十大火锅加盟哪家好？想要门店财源滚滚，关键点无非“特色”二字，选品牌同样如此。为帮助全国各地重庆火锅加盟商，早日冲出红海，重庆火锅加盟连锁十大品牌——十七门火锅为大家分享内部核心技巧，让您的加盟店在火锅市场中独出心裁、日进斗金！

　　1、锅底特色篇

　　“一锅好味全在锅底”，相信不用强调大家也明白，锅底是重庆火锅灵魂所在。普通火锅加盟店都是自己对外招聘厨师营业，锅底味道常常差强人意。而重庆十七门火锅为确保加盟店锅底味道统一，严格要求加盟商及加盟店后厨技术人员，必须到十七门老火锅总部进行为期7天以上核心技术培训，经总部考核合格后，方可营业上桌。

　　2、菜品特色篇

　　现在消费者到火锅店用餐，一般都会先让手机吃饱，发个朋友圈、抖音什么的。所以，火锅加盟店菜品一定要有特色，够奇特、够吸睛，牢牢抓住顾客眼球。重庆十七门火锅一直坚持菜品推陈出新，并将技术免费分享给十七门全国连锁加盟店，让各门店，店店人气皆火热。

　　3、装修特色篇

　　如今消费向年轻化升级，重庆火锅加盟店装修是否有特色，成为店面引流关键点，君不见，网红火锅食客千千万。重庆十七门火锅设计团队非常年轻，善于捕捉新潮流，能为加盟店设计特色装修，并免费提供装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、效果验收等全面协助，让加盟店一草一木皆是爆点！

　　4、服务特色篇

　　既然是重庆火锅加盟店，自然逃不过餐饮王道“服务”二字。做一家体贴入微，让顾客宾至如归的火锅店，自然比消极对待顾客，更得大众消费者欢心。重庆十七门火锅为加盟店提供完善《营销技巧手册》《技术手册》、《员工管理手册》、《员工培训手册》《财务手册》、《服务流程手册》等规范文件，帮助加盟商进行员工招聘及培训，达到管理、服务规范统一。