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中烹协:2017餐饮市场开局6251亿

中华餐饮网 | 时间:2017-03-15 | 文字选择:

[摘要]据中国烹饪协会消息,国家统计局最新发布数据显示,2017年1-2月份,全国餐饮收入6251亿元,同比增长10.6%,较上年同期下滑0.7个百分点。限额以上单位餐饮收入1494亿元,同比增长6.9%,比上年同期提升0.5个百分点。相...

据中国烹饪协会消息,国家统计局**发布数据显示,2017年1-2月份,全国餐饮收入6251亿元,同比增长10.6%,较上年同期下滑0.7个百分点。限额以上单位餐饮收入1494亿元,同比增长6.9%,比上年同期提升0.5个百分点。相比社会消费品零售总额增速(9.5%),全国餐饮市场将增速差距大幅拉至1.1个百分点。

  受春节等季节性因素影响,2017年初,餐饮市场平稳开局,并延续上年底以来的回暖趋势。中国烹饪协会姜俊贤会长表示,2017年,已经完成初步转型的餐饮业,应在适度扩大总需求、坚定推进供给侧结构性改革的政策指引下,努力满足以大众化餐饮为主体的多层次多样化消费结构,不断提升质量安全,做强做大实体经济,建立健全品牌建设系统工程,充分发挥餐饮行业提消费、扩内需、保就业、惠民生的积极作用。

本文内容来源于:中华餐饮网 责任编辑:安迪
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