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【晓艾生煎加盟】为爱而生

不懈追求,为爱而生

包容天下美味 给你踏实未来

青岛古有餐饮管理有限公司是大型餐饮连锁企业,公司集企业管理、餐饮直营、连锁加盟、原材料生产输出、网络拓展、品牌包装为一体,截至目前已培育了1500多名餐饮创业者,2000家门店遍及全国220个城市。公司旗下拥有一锅两头牛火锅、金香缘米线、巴啦嘴肉蟹煲、晓艾生煎、张大学士牛肉汤、季忆茶饮等优秀品牌。

青岛古有餐饮管理有限公司

晓艾生煎——青岛古有餐饮管理有限公司旗下品牌。 晓艾生煎融合南北方的面点口味,为爱包点美食的人们带来不一样的体验。晓艾生煎包品种风味纯正,鲜肉生煎包、素虾仁生煎包、蟹黄小笼包、虾仁小笼包、鲜肉小笼包等。生煎包、小笼包汁丰味美,皮薄馅多是它的特色。选材严谨、一丝不苟。 晓艾生煎包作为一种传统小吃,其皮酥、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部美味在口中久久不散,营养美味的生煎包得到消费者广泛认可,需求量庞大,市场前景广阔。

对于吃这件事,中国人一向是特别讲究,所以晓艾生煎认真对待每一位来的食客,食材的「返璞归真」蜕变小小生煎,以平民价格享受舌尖上的简单幸福,生煎、馄饨、酸辣粉、小笼包等等,生煎、馄饨、酸辣粉、小笼包等等。用心让每个人吃得起、吃得放心、吃得讲究

如今的餐饮创业大潮中,万变不离商业本质,晓艾生煎通过积累多年的品牌经营经验。舍繁而逐简,让你安心又省心的开好每一家店,如果有那么一家店,让你轻投入、易创业,那一定是晓艾生煎。

更温暖的港湾莫过于亲友的怀抱,

更好吃的食物莫过于小时候的味道,

而那记忆中的味道已难寻找,

那股熟悉的温暖

所以我们更加精挑细选

用真正健康的好食材来温暖我们的胃和心 。

当油温达到180摄氏度包子下锅

表皮煎制金黄色加入216 克水

不停的转锅保证每个包子的受热均匀

5分钟开锅撒入芝麻、香葱即可出锅

温度:180摄氏度

时间:5min克水

加入水:216克

一整锅:108个生煎

温度:20-30℃
湿度:40%-60%
时间:1hour

不低于12个褶
面皮20克

精准的比例

面水比例1:2
酵母比例500:1
面糖比例:300:1

选用半年左右幼猪前肘肉
精选三层分明的优质五花肉
肉馅 2:8,精选整张猪皮,切成精选整张猪皮1mm小丁制作皮
冻熬制一天

精选上等高筋面粉
优质德州产春麦麦粒

我们只负责挑逗您的味蕾

甜香的面皮包裹着鲜浓的汤汁,酥软的肉馅,轻咬下去,肉香、汁香溢满口腔

晓艾生煎SI连锁体系由新加坡设计团队,
倾力打造以跨界新中式轻食 为设计主题,
凸显干净、新颖、舒适、文艺、清新等品牌基因。

投资预算分析及营收分析

选址、设计、装修重点解析

产品标准化操作

门店成本管理制度

门店证照办理流程

定期促销活动方案

青岛古有餐饮管理有限公司 全国合作热线:400-862-7770 青岛城阳区中城路612号

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