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潮阿牛生鲜牛肉馆加盟
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潮阿牛生鲜牛肉馆

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品牌介绍2018-06-30 
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河南花千代餐饮管理有限公司成立于2013年,是一家连锁餐饮企业潮阿牛目前在全国已有130多家分店,分别分布于河南、山东、河北、天津、辽宁、新疆、安徽、山西、陕西、江苏、浙江、湖北、湖南、福建、广东、贵州等省份。

潮阿牛加盟

潮阿牛年销售额过5亿,日接待顾客超过2万人!公司分店先后获得“中原二十家必吃餐饮名店”、“更佳美食店铺”、“餐饮食品安全示范店”等等荣誉称号。公司以城市综合体、百货购物中心、潮阿牛前沿流行一站式休闲娱乐购物中心为依托,一店一风格,全力打造年轻时尚的餐饮风格。潮阿牛牛肉火锅是河南花千代餐饮管理有限公司旗下新推出火锅产品!


  潮阿牛一锅清汤,现点牛肉,明档隔间,师傅现切,潮阿牛的每个部位的火候也不同。脖仁、三花趾、匙柄……潮阿牛潮汕牛肉火锅里,每块牛肉都有自己特有的“名字”。越来越多的人愿意为好食材买单,崇尚默默坚持的古老手法,遵循自然的饮食习惯,以及原汁原味的口感追求~

  一天一头牛新鲜不隔夜

  潮阿牛只选用成长期为2-3年的小黄牛,从屠宰场到餐厅仅3小时,不冷冻,不排酸。

  手打牛肉丸

  潮阿牛一头牛屠宰后只有大概35%左右的肉可以用作火锅,剩余的肉用来做手打牛肉丸及牛筋丸,肉丸是纯手工捶打鲜肉丸,无添加、更脆、更滑、更弹。

  新鲜骨汤锅底

  潮阿牛汤底用新鲜牛骨经过4-6小时精心熬制,追求食材本质的味道,潮阿牛汤底清而不腻,味道更好更健康。

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