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老板凳砂锅串串加盟
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老板凳砂锅串串

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品牌介绍2018-08-04 
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成都市灌州之味餐饮管理有限公司旗下品牌灌州老板凳砂锅串串香(以下简称“灌州老板凳砂锅串串香”),始源清末民国初年古灌县武圣街(今瑞莲街)胡姓人家,因其香辣清口之绝佳风味享誉久远。彼时胡氏于武圣街口当炉置担,火起料入,只见红汤淋漓,香味四溢,嫩肉鲜蔬,馋煞饕餮食客。因其价廉味美,食用方便,一时风靡民间,深受百姓喜爱,传得口谚襄赞:板凳宽宽,老味长长。不吃老胡烫串,走路要打摆窜。

老板凳砂锅串串香加盟

后经传至数代,老胡串串业已扬名周边邻县,并经数代改良,路边炉担也登堂入室,开得门面数间,以竹签串食材,红油汤锅煮烫替代滚水烫熟淋红油汤之法,更得入味妙法,那时节踏破门槛,沿街摆开老板凳,首开食客等候之风潮。


  现武圣街胡氏所创串串香传承至今,走上符合现代化企业管理与发展模式,一改过往有实无名之面貌,正式更名为灌州老板凳砂锅串串香,并成立专业品牌运作公司,申请商标,创办官方网站,集结现代管理型人才,广招娴熟能手,力争将这一古老品牌再现辉煌,重塑四川串串香美食之经典!

  老板凳砂锅串串香品牌历程

老板凳砂锅串串香加盟优势

2002年前,灌县瑞莲街胡记麻辣烫;

  2003年更名为“胡记砂锅串串香”;

  2010年正式更名为“老板凳砂锅串串香”;

  2012年3月老板凳砂锅串串香头家分店(聚源店)正式营业;

  2013年3月,头家加盟店在大邑县正式营业;

  2013年5月,第二家加盟店在都江堰外北街正式营业;

  2013年6月,崇州店正式营业;

  2014年正式成立“灌州之味餐饮管理有限公司”;

  2014年9月,灌州老板凳砂锅串串香第60家加盟店在天津正式营业;

  2015年4月,“灌州老板凳砂锅串串”荣获四川电视台《天府食舫》更佳推荐美食品牌;

  2015年5月,灌州之味餐饮有限公司乔迁新居;

  2016年1月,灌州之味餐饮有限公司“老板凳砂锅串串香”已达到300多家连锁店。

  2017年10月,灌州之味餐饮有限公司“老板凳砂锅串串香”已达到500多家连锁店。

  老板凳砂锅串串香公司介绍

老板凳砂锅串串香加盟文化

拜水都江堰,问道青城山

  成都市灌州之味餐饮管理有限公司成立于2014年,灌州之味专注于串串香火锅的发展,凭借着百年传承的老味火锅锅底和完善的加盟后勤服务保障体系,陆续推出了“老板凳砂锅串串香”、“签滋味砂锅串串香”、“宽坝子砂锅串串香”、“宽板凳砂锅串串香”、“小郡肝砂锅串串香”等多个品牌,获得了广大的市场认可和客户的一致好评。

  一方水土,成就一方美食

  灌州老板凳砂锅串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时,结合中医药养生原理,解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题,开创出美味健康的底料和特色干碟。此外,结合成都食客口味,将两地美食精华融汇一身,匠心特具地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由服务员为客户亲手烫制,保证菜品口味地道正宗。老板凳这两大创举,将传统的灌洲美食以崭新的面貌,展示在追求美食享受的消费者面前,使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。

  用技艺弘扬美食,用服务传递快乐

  灌州老板凳公司定期为员工提供专业培训,不断全方位提高员工职业素养和服务技能,让消费者在享受实惠美味的同时,得到细致贴心的高品质服务,将灌州老板凳优质、优价的形象植根于食客心中。

  公司自成立以来,立足于特色餐饮行业,秉承重品质、抓服务、塑形象以回报社会的理念,从选择原材料开始就严格把关,供应商全部具备国家QS标准,原料绿色健康,生产环节全部执行国家卫生标准,产品经实验室反复检验,检验合格后由公司统一配送到各加盟店,规范了各店的质量和口味,真正实现了工业化生产、企业化运营以后,成立了加盟连锁中心、生产部、物流部等部门,形成统一的串串香加盟咨询、串串香底料生产和物流配送体系。

  灌州之味餐饮管理有限公司经短短几年时间,发展成为现今具有多家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。灌州之味餐饮管理有限公司以其特有的经营模式,坚实的技术研发能力及先进的管理理念赢得了市场和广大消费者的认可和青睐,经营规模迅速扩大,经营效益持续稳定提高,正以平均每两天开设一家加盟店的速度迅猛发展,成为近年来国内发展 快的餐饮连锁企业之一。

  公司秉承“共赢、共进”的合作理念,

  愿与广大合伙人结成亲密的合作伙伴,

  携手共创美好未来!

  老板凳砂锅串串香企业文化

  公司自成立以来,立足于特色餐饮行业,秉承重品质、抓服务、塑形象以回报社会的理念,从选择原材料开始就严格把关,供应商全部具备国家QS标准,原料绿色健康,生产环节全部执行国家卫生标准,产品经实验室反复检验,检验合格后由公司统一配送到各加盟店,规范了各店的质量和口味,真正实现了工业化生产、企业化运营以后,成立了加盟连锁中心、生产部、物流部等部门,形成统一的串串香加盟咨询、串串香底料生产和物流配送体系。

  成都市灌州之味餐饮管理有限公司:超越自我,做全国 品牌!

  老板凳砂锅串串香加盟优势

  特有底料:精熬秘制底料,符合国家QS认证。

  菜品优势:特色菜品,精选绿色健康食材。

  特色支持:特具一格的装修风格、特色餐具用品。

  管理优势:专业健全完善的加盟工作流程,量身定制的加盟投资可行性方案,实时提供 全面的的服务。

  装修支持:专业团队量身设计,高性价比装修方案的提供,标准化的装修施工。

  推广支持:线上线下活动、广告,免费设计推广。

  盈利支持:原材料统一采购、配送,省去中间环节,让您利润更大化。

  培训优势:标准的流程化操作,精准的数据化管理,专业的技术指导。

  扶助支持:开业成功后,总部专人定期巡回指导。

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