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笑西西肉夹馍加盟
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笑西西肉夹馍

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品牌介绍2018-11-29 
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明星品牌、统一品质、丰富品类

  笑西西肉夹馍,笑西西是一家颠覆肉夹馍传统认知的全国性加盟品牌。我们以肉夹馍为明星产品,搭配凉皮、特色面食等小吃产品,丰富产品匹配选择,让消费者获得更多的美味满足。笑西西遵循潮流元素,创造时尚舒适的用餐氛围,迎合都市人生活节奏,更大化的为消费者提供便捷服务。

笑西西肉夹馍品牌故事

笑西西肉夹馍加盟

人,有一种天赋


  天生拥有味觉定位系统

  搜寻各个时空的美食

  我们,一群传统手工匠人

  怀旧,更讲究

  我们遍寻西北风味美食

  承袭与变革

  创造出新的西北美食风尚

  并一一珍藏

  然后,去分享

  散播出更多欢笑能量

  街头

  无数次回眸

  有幸遇见

  其实

  是我们太较真

  不忍心让自己不完美

  怕配不上你们的期盼

  笑西西肉夹馍品牌理念

笑西西肉夹馍加盟优势

手工工艺绿色健康

  千年工艺,经典传承。手工制作老潼关肉夹馍,秘制配方,地道的西北味道;精选优质食材,无食品添加剂,还原食材本身的味道,营养健康,安全放心。

  时尚便捷贴心舒适

  遵循潮流元素,创造时尚舒适的用餐氛围,迎合都市人生活的节奏,提供『堂食+外卖』的形式,便民利民,更大化的为消费者提供便捷服务。

  诚信合作互助共赢

  品质 ,服务客户。严格管控食材采购,均衡营养,诚信服务;创新务实,诚实互信。健全供应链管理体系,实行标准化制作方式和全套配送产品,小成本,大回报,携手加盟合作商,互助共赢。

  笑西西肉夹馍品牌定位

笑西西肉夹馍加盟费用

励志让笑西西遍布全国各地,成为肉夹馍产品的代表品牌。

  以【匠人】之心实践全国加盟连锁之路。

  小吃产品介绍

  为顺应市场年轻化消费需求,笑西西通过系统挖掘,并在技术上进行创新提升,打造复合型、互补型产品组合。

  笑西西花费将近一年时间,对肉夹馍、凉皮、面食进行专业化、工厂化研发,使产品本身更稳定、门店操作更便捷, 终通过工业化生产沉淀出产品组合特有的市场竞争条件。

  笑西西肉夹馍、凉皮、面食的强强联合,产品结构更完整、辐射面更广,市场接受度高,隐性增大店内点单量,同时,互补共生的产品结构也可以在高速发展的外卖销售中“大放异彩”。

  肉夹馍产品介绍

  肉夹馍是古汉语『肉夹于馍』的简称,是陕西著名小吃。其中,老潼关肉夹馍是更具代表性的一类。其馍与白吉馍不同,外观焦黄、似年轮旋转的纹理清晰,内部呈层状,皮酥里嫩,香而不腻。

  肉夹馍作为一种接受度超高的餐食,市面上多以小摊贩的形式存在,并没有形成规模化发展,缺少成熟的全国性品牌。我们抓住市场机遇,对肉夹馍进行系统研究,在原有老潼关肉夹馍基础上进行颠覆性革新,突破产品 ,一举引爆市场。并且通过市场实践证明。我们的产品深受消费者喜爱。

  百年匠心工艺 研发团队创新变革

  研发团队反复试验,精良每一步制馍工艺,追求老潼关馍的 完美。天然面粉,恒温发酵,历时2小时反复搓揉、摔打,200°正反面慢烤,膨胀成型后再以230°高温烘烤,等待上色起酥......经过近乎苛责的锤炼,36圈酥脆,在味蕾中层层跳跃。我们创造出超过想象的老潼关馍,在业界处于遥遥 的霸主地位,独领风骚。

  馍与肉的黄金比例书写神秘的传奇

  挑选大河乌猪肉,3.4:6.6肥瘦比例,28种中草药和香料,小火慢煮一小时,汁水浸泡六小时入味。现点现捞,细斩成泥。

  至此,我们沉淀出的肉夹馍,无论形态还是口味多维度实现超越,带给消费者超乎寻常的美味体验,力争迅速成为中国肉夹馍 品牌。

  凉皮产品介绍

  随着消费群体年轻化发展,以年轻、时尚、便捷为代名词的凉皮产品已成为小吃快餐选择性 高的产品之一。

  笑西西通过深入探索,选用形态、口味俱佳的优质凉皮,搭配18种秘制香料特调汤汁,色白光润、柔韧爽口;口味形态分两种大类别,具广谱性和兼容性,轻易获得广大消费者的喜爱和认可。

  笑西西自主研发、多方整合推出两款美感和口感兼具的主打凉皮——秘制凉皮和麻酱凉皮。笑西西秘制凉皮,特制汤料、酸酸辣辣,凉皮的线条沾染热辣的躁动分子,在口腔中东突西转,释放着浓烈的热爱。那酸辣的背后,是凉皮柔软的内心,细腻、爽滑,好像夏日傍晚的凉风,令人贪恋。

  笑西西麻酱凉皮,浓郁的麻酱香,恰到好处,烘托出凉皮香。不浓烈、不寡淡,一切刚刚好,麻酱香与米皮的滑腻,若即若离,既开胃又解腻,更能给口腔带来久违的凉润、逸口。

  面食产品介绍

  笑西西特色面食的五种不同口味:皇冠臊子面、西北酸汤辣肉面、大骨上汤面、豪华油泼扯面、韩式泡菜肥牛面。

  我们对很多种口味经过长时间的测试和研究,通过市场测试反应, 终选出四中评分 高的。或酸辣、或浓香,或浓烈、或浓郁,不同的味觉感受,不同的视觉盛宴。笑西西的风味面食,给不会说话的朴实面条一种特有语言,轻声慢语,讲述舌尖的悸动。

  面食产品形态多样,可以满足全年龄段的选择。同时通过工厂化研发,全面实现5款主打面食的汤底工业化生产,产品健康安全、品质稳定、门店操作便捷,兼顾门店堂食 高频次消费和高效率的快餐市场。

  通过市场数据分析,目前面食已经成为即麻辣烫之后迅速崛起的品类之一。随着面食市场的快速发展,部分商家面食质量成为消费阻力。笑西西重视市场现状和存在的问题,从产品的自家工艺和健康性切入,精选面粉通过特有工艺精制, 无添加剂,支撑口感Q弹的无添加剂面食。

  笑西西肉夹馍团队介绍

  行为准者

  用真为人用诚做事

  用爱创造用心创新

  用情链接用义相守

  管理团队

  笑西西汇聚一群青年才俊,把快餐盒休闲餐两个业态有机结合,致力于为广大消费者提供时尚便捷的绿色健康餐饮。我们聚齐了大型知名连锁餐饮、零售业等若干优秀骨干,其中,主要管理者更是拥有10年以上的餐饮经营、管理经验,菜品研发团队则是由多年实力餐饮品牌的研发成员领队。

  笑西西强调生产及管理的标准系统化,从知名科学的餐饮6T日常管理模式汲取经验,结合商业实践总结了一套适合自身发展的完善实用餐厅管理体系,具备从选址开店到员工培训、后期营运等一系列问题的解决方案。

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