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蔬是麻辣烫,蔬是就是舒适

2022-05-16

投资金额 成立时间:2020年 店铺面积 店铺面积: 20方以上

品牌名称:

蔬是麻辣烫

公司名称:

杭州集盒餐饮管理有限公司

品牌发源:杭州

主营产品:蔬是麻辣烫 伤心麻辣汤底 创意蘸酱 维C番茄汤底 奶香微辣红油汤底

行业分类: 快餐 冒菜 麻辣烫

经营模式:直营连锁 加盟合作

企业性质:有限责任

公司地址:浙江省杭州市下城区石桥路279号42幢107室

企业介绍

蔬是就是舒适

蔬是,你维生素的补给站!

蔬是麻辣烫:企业简介

蔬是麻辣烫是杭州集盒餐饮管理有限公司旗下品牌,以“后疫情时代”食客对“食安”的需求为创立初衷。

蔬是麻辣烫加盟

将传统麻辣烫重新定义,采用鲜熬骨汤、新鲜配送、单锅单煮等全新设计定位立志打造出麻辣烫行业新风向,树立行业新的标杆。

  公司两位创始人分别在餐饮行业和医疗检验行业多年,深知小餐饮经营中的痛点,通过蔬是项目,希望能帮助更多创业者解决经营痛点,更大程度上帮助加盟商降低创业的风险。

  蔬是麻辣烫:品牌战略

蔬是麻辣烫

食安健康治愈

  抓住消费者的痛点需求,降低消费者追求健康与品质生活的成本,让品牌与消费者产生更直接的沟通。

  蔬是麻辣烫:品牌缘起

蔬是麻辣烫

在健康意识日益被消费者看重的今天,在疫情以万物为刍草的今天,蔬是以推崇健康饮食为理念,以此而生,面向消费者,向上生长,用“食安”的初心,改变每一个消费者对麻辣烫的认知。传递新鲜、健康、维生素补给站的理念,引领麻辣烫行业新概念!

  舒适源于蔬是!

  蔬是麻辣烫:消费群体分析

蔬是麻辣烫消费群体分析

消费趋势:在消费升级的时代背景下,人们更愿意为健康买单。

  群体解读:健康意识不断增强,活力、健康生活方式的青春新一代,对健康和食品安全更加关注。

  蔬是麻辣烫:品牌用户

  以90、00后小朋友们的年轻一族为主的消费全体。

  蔬是麻辣烫:品牌自信

蔬是麻辣烫菜品

为打造一个舒适治愈的环境,我们不知道有多努力

  补抓消费者心理,是我们的专业。乳白色的餐具,原木座椅陈设,弧度圆润的灯箱,浓汤现煮,简直就是吃出无限创意的宝藏,治愈内心。

  优质的产品,吃一口就知道

  油绿的生菜,绛紫的甘蓝,橙黄的玉米段,弹滑的豆腐,倔强的宽粉,开小花的藕片,带雪花斑的培根……所有爱的食材,都以 鲜活的姿态伸展开来,味蕾瞬间被治愈的感觉。

  有内容的产品,拒绝平庸

  8款蘸酱搭配4个汤底,吃出无限创意。从菜式的选择,到荤素的搭配,再到辣度的控制,给你提供健康营养师的专业享受

  蔬是麻辣烫:品牌视觉

  这这个快节奏的时代,我们更愿意花时间来重新定义一个品类,升级一个品牌,制作每一碗产品,设计每一版形象,不断的品尝,不断的推翻,我们相信这些花时间的东西在赋予美感之后就经得起时间和市场的考验。

  在蔬是,门店装修风格是浓浓的MUJI风,纯木质的装修简洁而时尚,墙上挂着的木饰装饰和柜子上随处摆放的小盆栽,又给人一种淡淡的温馨感,看上去一点都不像是一家麻辣烫店,颠覆了人们对麻辣烫店固有的认知,也符合健康的气质。

  蔬是麻辣烫:产品优势

  在蔬是,“挑食”有理

  产品亮点:

  “鲜熬骨汤”——每日新鲜采购牛骨鲜熬6小时

  “单锅单煮”——告别大锅乱炖,一人一锅煮,营养不混杂

  “透明厨房”——全明厨房操作,干净看得见

  “创意蘸酱”——8款蘸酱,创意任性搭

  “健康原料”——业内物料自产标杆,国际百多家知名品牌优选品质健康选择丰富爆品打造

  新鲜食材

  你可以是一个彻头彻尾的素食主义者,从头到尾只吃豆腐蔬菜;你也可以是肉食动物,牛肉丸、培根、蟹肉棒满满一碗,吃到飞起。

  从菜式的选择,到荤素的搭配,再到辣度的控制,完完全全由你操控。

  蔬是麻辣烫:产品介绍

  1、原味骨汤

  以新鲜肉鸡和牛骨熬制汤底,加入十几种中草药调配,汤底如白玉,营养不油腻,肉想扑鼻,美味独享

  2、奶香微辣红油汤底

  精选优质牛骨,加入些许辣椒和花椒,释放牛骨髓中更多富含蛋白质、钙,高蛋白低脂肪,微辣的汤底中,夹杂中一丝奶香,鲜香有味。

  3、维C番茄汤底

  6+小时文火慢熬出来的番茄骨汤,酸甜鲜香,汤汤肉肉一相逢,便胜却人生无数。

  4、伤心麻辣汤底

  回归味觉本源,觅寻食材本真,原汁原味的麻辣体验,释放更多麻辣热情。

  5、创意蘸酱

  8款蘸酱搭配4个汤底4+8模式,吃出无限创意

  蔬是麻辣烫:服务支持

  1、启动阶段:

  a店面评估:专人协助选址工作,并推荐优质店面

  b投资预算:一整套资深的财务预估模型,专业投入产出测算

  c门店设计/施工指导:量身定制,设计师一对一指导

  2、建店阶段:

  a员工招聘:拟定合理的、有吸引力的薪酬奖励和绩效管理考核方案

  b培训督导:完整培训系统,专业导师培训教学

  c物资筹划:提供全套完善的设备物料,一步到位。

  3、运营阶段

  a策划宣传:专业团队制定线上线下推广方案,持续输送新客源,留住老客户

  b外卖运营和协助:专业团队外卖运营。

  c督导管理:保姆型督导店面管理和品牌形象进行指导,解决门店运营中的问题和需求

蔬是麻辣烫图片展示
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品牌参数

加盟费用:4.68万(终身)

投资人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 自主创业

其他备注:蔬是麻辣烫,蔬是,你维生素的补给站!

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