烧烤店试营业期间如何做活动

时间:2021/11/3 8:57:36 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪

【摘要】 打折是常见的促销方式之一,是直接的优惠,很多商家都会在开业之际选择用打折的方式来吸引顾客。不过得适度考虑打折力度,考虑店铺的实际情况来决定折扣的时间和程度。

聪明的商家都会选择在烧烤店刚开业时做活动,以达到吸引顾客进店消费的目的。其实,在试营业期间做的活动也并不是为了多赚钱,而是为了引起人们的关注,建立自己的顾客群体。所以,你的活动一定要做到“让利给顾客”,只有让顾客觉得你的烧烤很优惠、很划算,你的活动才能算是成功的。

  一、烧烤店在试营业期间的活动:打折

烧烤店试营业期间如何做活动

打折是常见的促销方式之一,是直接的优惠,很多商家都会在开业之际选择用打折的方式来吸引顾客。不过得适度考虑打折力度,考虑店铺的实际情况来决定折扣的时间和程度。这就提醒各位创业者必须准备足够的资金才能够开烧烤店,因为试营业期间主要任务是积累顾客,收入可能会比较少,所以你得提前做好准备。当然,你的打折力度也要控制在可接受范围内,不能做活动做得自己都亏本了,这样也是非常不好的。

  二、烧烤店在试营业期间的活动:抽奖

  抽奖这种方式较为少见,却也被视为一种开业活动的良策,因为它具有很大的市场诱惑力。诱惑力从何而来呢?当然是奖品了。所以,你如果选择抽奖这种活动方式的话,首先就要挑好奖品,可以是人们生活中所需要的生活用品,也可以是吃烧烤时需要用到的酒水饮料。奖品有非常多种,至于用哪一些,就得你结合实际情况去挑选了,毕竟每个地方的人的喜好都是不一样的。

  三、烧烤店在试营业期间的活动:办理会员

  会员也是店铺常见的营销手段,然而如果将办理会员的条件在开业时候下调,或者开业送会员,也可以吸引很多消费者的到来。会员比前面两个活动多了一个优势,使消费者成为常客的几率会更大一些。因为顾客办理了会员之后,想要吃烧烤就一定会选择你家的烧烤店,毕竟享有优惠,没有不去的道理,除非你家的烧烤店有着让人难以接受的缺点。总之,办理会员这个活动的效果会持续得更久一些,而不是像前两种那样短暂性的。

  四、烧烤店在试营业期间的活动:赠送

  烧烤店包括其他餐饮店很容易做到的,例如:吃200送100,吃100送30,吃50送20之类的活动。这种活动也算是比较直观的,是人们比较能够感受得到的优惠。这个活动有一个小技巧:赠送的100、30等不要立马退还或是给烧烤,应该是制作一些相应金额的抵用券,这样就能让顾客下一次还选择你的烧烤店。当然了,你在活动介绍里一定要标明,否则顾客容易失望,觉得你在欺骗他们,这样的结果反而会更糟糕。

  以上几个关于烧烤店的活动都各有优缺点,各位创业者得根据自己的实际情况进行选择,不要随波逐流,对别人有用的活动对你来说不一定有用。总之,开烧烤店不管是做什么活动都不能脱离实际。