想开个火锅烧烤食材超市怎么样？要花多少钱？

随着社会发展，人们的生活不断更新进步，火锅烧烤凭借方便、快捷、美味的优势成为餐饮行业中的佼佼者，深受年轻群体的喜爱。既有单人火锅满足饕餮欲望，几串烧烤即食即走，也可邀请三五好友，谈天说地，共享盛宴。那么火锅食材前景到底如何？火锅食材超市真的赚钱吗？据数据统计，火锅与烧烤的市场经济规模高达8000亿人民币，加之日常生活中家庭式的火锅、烧烤，总量早已突破万亿。目前，市场上火锅类型众多，主要分为食材类火锅，烹饪类火锅以及地域类火锅。其中，食材类火锅占比54.6%，占火锅行业的半壁江山。

想必大家都认同，家庭火锅烧烤比外面店里的更加干净卫生。但是在家吃火锅烧烤，避免不了准备各种调料食材以及器材、工具，特别是烧烤，还需要穿签字，这让很多人望却止步了。于是便有了火锅食材超市，为消费者提供一站式火锅烧烤材料便利店，这样就可以为消费群体一次性解决所有采购问题。

　　火锅食材超市在售卖食材之余还能帮助消费者处理琐事，对于喜欢吃火锅又很忙的消费者来说，一来满足其喜欢打火锅做烧烤的兴趣，二来提供方便，帮助他们处理琐事，比如签收发送快递、交水电费物业管理费。

　　据网上搜索，综合得出两大方面， 印象是食材多，蔬菜水果、山鲜海味、肉食丸子、干货底料应有尽有，食材不仅品质高级而且还新鲜绿色，不少消费者都发自肺腑地说一句佩服。

　　第二印象就是赚钱，火锅食材超市每一次都人山人海门庭若市，收银台前排着等候付钱的长队，甚至有些食材到了手快有手慢无的境地，而且附近几个火锅店、烧烤店也专门来进食材，一买就是好几百斤的食材，生意好得不得了。