餐饮杰热心网友
回答时间:2014-08-09 15:20:46
1)产品是否在当地有特色和竟争力。 2)管理人员的素质能力是否能达到标准,有独立管理运营的能力。 3)火锅的味道,小料,涮品是否有特色,在当地消费者是否能适合种消费, 4)整体风格,施工,装修上要适合所选项目的风格和定位, 5)店址的选择上需附合开店的标准,如L门脸,停业位,面积,结构,周边环境,商圈份围,广告位,相关手续证件,排风排烟,水电气,合同时间,租金价格, 等需分析了解。 6)对财务上的管理和了解,会控制和分析资金的管控。7)人员的管理能力。8)采购行情和市场货源的来源了解分析。 这些都对于你投资开店有很大的帮助,所说的知已知比,百战百胜。