问:串串香选址注意什么哦?

提问者:ly小芯 浏览次数:3175次 提问时间:2014-09-08 17:32:34

 我想加盟一家串串香,但是地点在哪些地方人流量更大那?

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餐饮杰热心网友 回答时间:2014-09-26 17:03:03
学校:开店在学校附近的生意也会很好,但是一般仅限于大学、职校,因为大部分中小学的午餐都会由学校统一进行安排。比如金师傅馄饨在师大、交大、南汇大学城和一 些商业职校的校区 内都开设有分店。但是在学校的寒暑假时,客源会一下子少很多,需要对此做好思想准备,或者选 择在市中心的学校附近,这样周边居民或者路过客流还是可以维持的。
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餐饮杰热心网友 回答时间:2014-09-26 17:03:35
串串香不用开的很大,30-70平方米就可以了,面宽最好在3米以上。商铺后面设有厨房,内部配有上下水、煤气等,通风设施也要好。如果有条件的话,设一个卫生间也很有必要。有些时候因为资金限制,店铺选的很小,在用餐高峰时期不能容纳很多顾客,会造成客源流失,这个时候最好选在外送生意会比较多的地区。 
餐饮杰热心网友 回答时间:2014-09-17 21:26:12
串串香属于低价位的时尚火锅,年轻人,尤其是女人占消费的主导地位。所以店的选址要在年轻人多得的地方开。比如,大学城附近,集贸市场。中低档大型小区,大型购物商场附近,人口密集的乡镇,年轻人多的大型工业区等。。由于是低价位火锅,定位是薄利多销的。不适合开店的地方有高档商场,高档生活区附近,郊区(因为人流量少),人口少的乡村。 ; 位置偏一点但停车方便的地方也要比热闹的商业街门口不能停车的地方要好(大学城年轻人最多,但是有个缺点,每年寒假暑假有3个月左右的假期)