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自已开餐饮店需要准备什么

提问者:中华餐饮网热心网友 | 浏览次数:362次
提问时间:2018-12-28 17:27:23
我想开一家餐饮店,都需要准备什么,如果加盟一家品牌与自已开店有什么区别?
我来帮他解答
参考资料:
全部回答已经有5人回答
中华餐饮网热心网友
回答时间:2019-01-16 15:05:21

首先要有钱,申请营业执照、选店址、装修、招聘人员、培训、定菜谱、选好址,先申请卫生许可证,再办理工商营业执照,买好东西雇人,就开始赚钱了。

小武
回答时间:2019-01-19 21:12:06

下面的回答非常好,我补充一点。需要准备一整套的系统。
包含:员工管理体系、会员管理体系、进销存系统、点餐系统、收银系统、营销体系。

中华餐饮网热心网友
回答时间:2019-01-12 16:37:37

以火锅为例,想经营一家火锅店,做出特色是关键,如果你的火锅锅底有特色,加上菜品比较好,这样你就有了成功的基础。绝对牛这一品牌开店成功率高的原因,是因为在产品的研究上有专业的团队花费了比较多的精力。
2、店铺装修设计
开一家餐厅,根据你的产品定位确定目标受众人群,根据目标受众群体确定店面的装修风格,“对症下药”才能吸引到更多的顾客。
3、产品定价方面
餐厅的菜品定价是有讲究的,既要给消费者们一种很实惠的感觉,还要保证产品的毛利率,毕竟开店还是以盈利为主的。
4、推广宣传方面
餐厅的推广和宣传是比较重要的,现在的餐厅只有不断的刷存在感,才能不被消费者们遗忘,毕竟现在的餐饮竞争太激烈了,稍有疏忽就被别的餐厅比了下去
5、服务方面
好的服务是吸引回头客的一部分。有很多餐厅,不重视老客户的留存,只是一味的通过优惠活动吸引新顾客,这样是行不通的。一家餐厅具有好的服务能够让消费者对餐厅产生好感,促进二次消费乃至多次消费,易形成口碑宣传。
开一家餐厅并不是一件简单的事情,要把经营过程中的各种问题都考虑到!

中华餐饮网热心网友
回答时间:2019-01-10 11:04:32

见意:人员少、菜品简单、投资成本要底、选址要好一些!

中华餐饮网热心网友
回答时间:2019-01-12 16:33:18

自己开一家餐饮店需要准备:资金,找门店租赁合同签订,营业执照办理证照办理,开始简单装修,税务登记,健康证,食品卫生许可证等,做餐饮除了卫生,味道好才是王道,老板自己精通厨艺是最好的了,希望能帮到您

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