餐饮杰 > 餐饮行业资讯
  • 一个连锁店是如何建立的2019-12-20

    连锁店是指将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。

  • 餐厅一笑二快三轻四勤五声2019-12-20

    餐饮店长在门店管理中总会遇到各种各样的员工,什么样的服务才是一个优秀的员工的标准呢?我们都知道做为服务行业礼貌礼节很重要,请字当头谢字不离口,除此之外还有一笑、二快、三轻、四勤、五声、五心、五先、六微笑、七声、十服务。

  • 香港餐饮业失业率达6.2%2019-12-19

    反修例示威持续超过半年,重创香港各行各业。香港特区政府统计处17日发表今年9月至11月数据,指经季节性调整后失业率达3.2%,为2017年5至7月以来新高。数字亦较8月至10月的3.1%高0.1个百分点。就业不足率则维持在1.2%水平。

  • 投资一个汉堡店需要多少钱2019-12-19

    投资一个汉堡店,店员是重要的组成部分之一。店员的比例跟店面大小以及客流量是成正比的,品牌汉堡店开业前肯定会有宣传信息发出去,并会伴有一定的开业大酬宾之类的优惠活动,因此原材料的全还有足一定要备好。

  • 汤包店开在哪里合适,开汤包店的利弊2019-12-19

    每一家成功的包子店都有自己的经营方式,选址和经营非常重要。而汤包也是人们早上经常会选择的食物,它永远都不会因为没人吃导致倒闭,并且包子的价格低,操作起来也比较容易。

  • 奶茶店的管理员工五大细节2019-12-19

    开一家奶茶店必须要分工明确,大家还要相互合作,如果想要激励员工,可以在每个月设置一些小奖品,以积分排名来做考核,想要让更多的顾客满意,不仅要有美味的产品,还要有优质的服务,所以定期进行员工培训是非常重要的。

  • 老北京火锅和重庆火锅的区别2019-12-19

    说起老北京火锅,那真是要从很早的时候说起了,在满清入关的时候,满族人把很多的牛羊肉用罐子乘着煮了吃,慢慢的发展到了片着吃。老北京火锅主要以清汤为主,然后涮羊肉、牛肉等。

  • 开一家特色小饭店需要注意哪些问题2019-12-19

    如何开一家特色小饭店,开一家特色小饭店需要注意哪些问题,商业地段的选址是任何一个行业应该关注的时候问题,对于开一家特色小饭店也毫不例外。开一家特色小饭店不需要多大的场地,但依旧要重视选址。

  • 服务员说话技巧有哪些呢2019-12-19

    服务员说话技巧,俗话说,话说的好使人笑,说得不好使人恼。所以,掌握说话的技巧很重要,这也是餐饮服务取胜的关键。以下是小可针对服务员说话技巧做了分析,希望给大家一些借鉴。

  • 餐厅生意不好营救方案有哪些2019-12-19

    餐厅生意不好营救方案有哪些呢?我的好多朋友都是做餐饮的,自己开店做生意,有的做的挺好,有的生意就不怎么好,小可今天就针对餐饮生意不好的时候,营救方案有哪些呢?

  • 开个饭团店怎么样2019-12-18

    现如今大家的生活主食就是米饭,可想而知大家对饭团的需求也是非常大的,再加上饭团非常的美味,人们每天的生活是离不开它。同时饭团作为地道的特色小吃,是不分年龄段的,男女老少都可以食用。而且饭团的入行门槛非常低,现在开一个饭团店怎么样呢?

  • 开一个火锅店的流程2019-12-18

    火锅是一年四季不缺顾客,一向有着很大的消费市场的餐饮项目,开一个火锅店,要考虑到店铺的装修费用,雇佣人员费用,房租费用,设备费用,原材料费用,宣传费用等等,根据不同地区,店铺的不同大小,资金也各有不同。

  • 开羊汤馆怎么样?2019-12-18

    羊汤馆是大多数都是倾向的一种美食,羊汤馆的食材必须是新鲜且有货的,而且投资者要以诚信,守则,真材实料为基准,那么优质的羊肉熬制出来的汤自然也是上乘的。

  • 开寿司店需要准备什么?需要多少2019-12-18

    开寿司店成本大概在租金,装修,设备,食材,员工工资等几方面。一开始包括店面选址、租金、装修和进货资金四部分,装修上面也要符合寿司店简约的风格,一般以线条流畅,色调明快,格调较现代为好。

  • 开寿司店需要提前规划什么2019-12-18

    寿司是一种日本传统美食,通常是用米饭和生鱼片等配料组成,需要蘸着芥末和专用酱油一起食用,寿司在国内已经是一种非常普遍的美食了,接受度高,受众人群广。

  • 餐饮什么情况下可以开分店2019-12-18

    什么情况下可以开分店呢?下午和朋友聚会聊天聊到这一话题,我朋友开了一家餐饮店,目前餐饮生意很好,每天都有很多排队的,好朋友就想着自己开第二家分店。

  • 餐饮开店选址常见的九坑十骗2019-12-18

    餐饮路上,总会存在着各式各样的难题。但是大家犯过最大的错,吃过最大的亏是什么呢?小可了解到,大部分人都亏在“餐厅选址”上。那么,我们今天来说说餐饮开店选址常见的九坑十骗,

  • 休闲食品加盟多少钱2019-12-17

    在当今社会消费习惯快节奏的前提下,我们不管是在工作还是学习聚会之余都离不开零食,零食的种类很多,可以在空闲时间带给我们欢乐和轻松,休闲食品包括了糖果、熟食类还有膨化食品等,休闲食品的需求是不会减少的,休闲食品加盟费用是多少?

  • 西式快餐加盟多少钱2019-12-17

    自从西式快餐传入中国以来,便受到了很多消费者的欢迎。西式快餐也占据了中国的市场的很大一部分,很多具有投资意识的投资人纷纷加盟西式快餐,同时也掀起了一股投资西式快餐的热潮。

  • 牛排自助加盟费多少2019-12-17

    现阶段,加盟牛排自助需要20万元左右。现代人们生活水平的提高,人们对于营养价值更高的牛排需求越来越大,牛排也符合现代人对食物的要求,受到广大消费者的欢迎。正因如此,选择加盟牛排自助的人也越来越多。本文章就谈谈加盟牛排自助的情况。