餐饮杰 > 餐饮行业资讯
  • 餐饮人如何经营好一家社区餐饮店?2022-04-25

    社区店大家图的就是方便快捷,大家吃饭纯属是为了吃饭,不会说提前想好了吃什么,而是进店之后才去想吃什么,因为大家都是吃个家常便饭,社区店不会存在太多的社交属性,纯属方便,所以这个时候你就要把你的人群精准锁定。

  • 开一家快餐店应该怎样做好装修设计呢2022-04-25

    国内众多快餐店,大多都是以暖色调为主,红色、白色、橘色、黄色、米色等颜色都是暖色调,暖色调的使用可以增添餐厅热情、温暖、欢快的氛围,可令顾客感到兴奋和开心,也能够加快就餐速度。

  • 聪明的餐饮人都知道,提高外卖评分的四个小技巧!2022-04-25

    人都是视觉动物,菜品个性化的包装可以将门店的形象直观地展现给顾客,一定程度上可以增加顾客的好感度和信任感。针对外包装,不一定要求精致,但是如果想要品牌化管理,袋子、盒子、餐具都是统一定制的,且印有门店logo、名称等图案。

  • 2022年如何开好一家国潮火锅店?2022-04-25

    国潮虽然是一个好IP,但是市面上有太多的品牌为了追上这一潮流进行生搬硬套了,使用浅显的国潮元素反倒会损坏门店形象,我们应该要避免3个误区。

  • 经营串串店时要注意哪些细节问题?2022-04-23

    虽然串串四季经营都可,但随着火锅串串店一多,竞争必然十分激烈,同时串串加盟店的稳定发展不是一天就能完成的,首先串串香的经营者必须知道顾客的心理需求是什么?市场的主流是什么?掌握发展的先机,才能让顾客有上门的可能性!

  • 加盟烧烤连锁品牌店需要重视这些细节问题2022-04-23

    很多人不太清楚烧烤加盟的意义,觉得品牌名气大,在地方的影响力也不会差,而实际上加盟烧烤品牌应关注的是扶持力度,因为对于很多没有这方面经验的创业者来说,烧烤加盟连锁品牌可以获得总部的扶持,这样可以降低创业压力。

  • 火锅加盟店没钱做广告?不妨用这些免费“广告位”2022-04-23

    火锅店将广告印在餐巾纸、围裙上的营销法其实很常见,但是要做出一些“花”。比如某些火锅店会把餐巾纸的颜值设计得比较高,并提供了四种类型,于是收集这家火锅店的餐巾纸成为了不少消费者的乐趣,并会发微博、朋友圈分享;

  • 在大学城附近开一家炸鸡店,有哪些优势?2022-04-22

    一个大学学生人数都有上万人,大学周边拥有稳定的人流量,加上大学生的消费能力较高,因此,在大学附近基本都有小吃街,囊括着各式各样的美食,炸鸡便是其中的一种。那么,在大学城附近开炸鸡店有什么优势?

  • 餐厅生意越来越差时,是咬牙坚持还是及时止损?2022-04-22

    开店容易守店难,很多餐饮创业者刚开始都是信心满满,当满怀信心的经营后,发现做了两三个月甚至半年,生意越来越差,持续的亏损让经营者苦不堪言。餐饮生意越来越差时,是应该咬牙坚持还是及时止损呢?

  • 想创业的餐饮人不懂这4点,千万别碰这一行2022-04-22

    有些年轻的餐饮人,真的是年少轻狂,总感觉自己就是跟别人不一样,根据自己的喜好开店,喜欢什么样,就开什么样的店,因为觉得自己开店有调性,想要与众不同做出自己的风格和IP,殊不知一味地追求个性,不迎合市场,不做调研是行不通的。

  • 火锅加盟店开业前期筹备工作有哪些?2022-04-22

    当你确定开一家火锅店之后,首先所要考虑的是自己想开一家什么样的火锅店,确定火锅店的定位、档次,然后合理、科学地设计组织机构,包括设施设备、建筑布局、经营方针、管理目标等,如果你是加盟大品牌,那么以上这些问题品牌总部都会给到对应方案。

  • 餐饮店选址,这些位置要慎选2022-04-21

    这是房东做好随时变卦或者涨价的心态。现在好多房东都是认钱不认人,辛辛苦苦一年到头都是为了把房东数钱。所以我建议合同至少三年,涨价幅度合同要明确。

  • 火锅食材便利店加盟如何合理选址?2022-04-21

    开火锅食材超市图的不就是一个生意兴旺吗,而生意兴旺靠的又是人流来支撑,因此我们开火锅食材超市进行选址时,我们给大家提一个小小的建议,那就是尽量靠近热点区域。

  • 疫情下火锅行业迎来了哪些机遇?2022-04-21

    在疫情之前,堂食是火锅行业的主要运营模式,让消费者到店前和到店后进行品牌绑定,疫情之后消费者的消费习惯和心理都发生了变化,火锅也在顺应多场景需求。

  • 开餐饮店怎样规划能够对餐饮店发展起到积极作用2022-04-20

    店铺规划,说的就是对于店铺未来发展方向的预估,和商家自己对店铺发展的期待。在刚开始的时候虽然商家们对于这方面还没有一个全面的了解,但是这一步是必须要做的,朋友们需要在前期从各种渠道进行查询。

  • 怎么经营好一家韩国料理店,可以从这几个方面着手2022-04-20

    消费群体,消费市场也是投资者在经营韩式料理店时需要着重考察的地方。在选择店面经营的地址之前,要了解当地的消费群体,了解消费者们的喜好,消费需求以及消费倾向,根据消费者的需求制作好吃的料理。

  • 如何让自己的寿司加盟店更加吸引顾客2022-04-20

    对于开寿司加盟店的朋友们来说,开店主要的目的就是为了能够把店铺的产品销售出去,这样才能够实现自己当初的目标。如果一家店铺没有办法把产品销售出去的话,那么开店就没有意义了。

  • 开火锅加盟店,选址要学会这三个思维2022-04-20

    现如今选址并不是看人流量大就好,而是要看到店人数,在行业中称为“捕捉率”,这需要创业者仔细调研,分析数据。