很多人面对资金、经验等诸多条件缺乏的现实问题，餐饮创业时都想寻找一位合伙人，这样不仅可以一起承担风险，还可以彼此鼓励。但合伙创业有许多注意事项。
奶茶店是现在很受欢迎的行业，不少加盟投资者们都想要加盟到奶茶行业，小茶身边有不少人是靠着奶茶店发家致富的，但是也有一部分经营失败。小茶只想说，失败是一定有原因的，开奶茶店的亏本案例与失败经验。
餐饮业是百业之首，由于餐饮行业门槛较低，越来越多的人加入餐饮项目，尤其是西式快餐汉堡店，以其快捷、便利赢得广大消费者的喜爱。
汉堡，风靡全球的西式快餐之一，随着生活节奏的加快，以出餐迅速、美味营养见长的汉堡逐渐受到了越来越多人的追捧。于是，一些创业者都萌发了开汉堡店的想法，可是大家知道开家汉堡店需要哪些设备吗？
又到了冬季吃火锅的季节了。每到这时，大大小小的火锅店就会展开一轮竞争。火锅店如何才能把客人吸引来，使其生意红火呢，就要有自己独特的一套管理经营模式。
对于很多餐饮新手来说，店里的顾客多就代表着生意好，每天忙前忙后的，休息时间都少的可怜，满心欢喜的等到月底算营业额，没想到居然还亏钱了。其实，他们的问题就出在了没有控制好成本。今天小编就教给大家几个控制餐厅成本的小妙招。
小编昨天收到这样一条留言：开饮品店一定要加盟吗？自己开店的话都需要注意什么？
餐饮品牌建设中企业的管理者将顾客满意度作为企业整体品牌战略有效运营的衡量依据。在如今餐饮业高度竞争的品牌市场环境下，顾客满意度方面的品牌战略管理是至关重要的，顾客往往在就餐选择时会显得不知所措。
很多人都在感叹，现在生意不好做，越来越多的投资创业者们都感觉到了压力，不知道要选择什么样子的产业进行加盟会比较好，接下来小编为大家推荐那些年麻辣烫这一个品牌。
酸菜鱼是一道经典的川菜家常菜，和水煮鱼一样都是很有味道的鱼菜。不过比起水煮鱼来，酸菜鱼少了几分麻，多了几分酸爽，所以，过年吃团圆饭的时候如果觉得大鱼大肉太油腻，而素菜又过于清淡的话，就做上一道酸菜鱼吧。
仅2%的能量供给：不应忽视的早餐，你有多久没好好吃过一顿早餐了？
激励是激发餐厅服务员工作热情的最有效手段，在具体实施激励的过程中，一般使用两种方法——物质激励和精神激励。
餐饮创业，有粗放的形式，也有精细话的形式。在大多数人的概念里，都应该是粗放的模式，不然也不会有人认为餐饮是入门门槛很低的投资方式了。
很多管理者的工作习惯“跑偏”，往往为了考核而去做绩效考评，为了管理而管理。其实，绩效考评的终极目标是经营人心，是为了调动员工的积极性，让员工有主人翁精神。不清楚这个目标的话，再多的管理活动都未必能取得预期效果。
寿司虽然是归于日本的一道美食特征，但是在国内却有着惊人的产品销量，是餐饮商场中备受人们欢迎的新宠儿，天然也是广阔出资者十分抱负的美食出资项目选择。
学厨容易，开店不难：或过失经久不衰的美食，发展至今虽然没有较大的变动，但是一直深受广大消费者的喜爱，似乎吃火锅已经成为消费者的一大生活习惯。现在火锅市场还是有很大竞争空间的，但是怎么样可以开好一家火锅店？
最近不少的的创业者都想开汉堡店，那么自己开汉堡店不加盟怎么样?如今加盟是不错的模式，选择加盟比自己开店更简单，其中华客多汉堡是不错的项目。
餐饮服务真的要哪种贴心和细致到让你发毛的行为才是好的服务吗？其实对于大多数顾客来说，适当的距离反而更让人舒服。
餐饮，时下的热门创业项目之一。无论是创业新手，还是从农村来城市创业的人，都会选择进入餐饮行业，但事实上很多人在平日里也只是去饭店里吃过饭。
在餐饮服务中，并不总是只有点餐、上菜、结账这些常规事情，而是常常会发生一些突发事件或顾客提出特殊要求，这就要求服务员有足够的应变能力。他们年纪轻，经事少，有时凭条件反射并不能很好的处理，这就要求餐饮管理者在日常中多多培训突发情况的应对策略，以下餐饮服务中的16个“怎么办”，希望对餐饮日常服务有所帮助。
