餐饮杰 > 餐饮行业资讯
  • 该如何宣传餐饮店来达到想要的效果2021-08-30

    在开餐饮店的时候,大家可以采取一些开业酬宾的活动。相信很多人出去就餐的时候,经常会看到一些店铺上面有这样的标志,比如什么店铺开业酬宾,要打几折等。

  • 95%的重庆人吃火锅都爱点这道菜,你知道是什么吗?2021-08-30

    这味食材,在家常菜中比较常见,但大多的做法都是炒、炖,炒出来的比较清甜香脆,而炖出来的则软绵入味,小孩特别爱吃。

  • 多年实战经验加持,快乐星汉堡带你轻松开店!2021-08-28

    快乐星汉堡在西式快餐行业里算是比较老牌的品牌了,经过专业团队的努力,已经发展成为国内专业的西式快餐品牌,成功在全国开设1500+加盟门店,积累了大量的成功经验,这些对于创业小白来说是非常宝贵的。

  • 创业开一家汉堡店,选择单打独斗还是加盟2021-08-28

    现在市场上也有不少发展的不错的汉堡店,在市场上也得到不少顾客的认可。因此,创业者如果选择加盟的方式开汉堡店,就可以借助汉堡店的品牌效应,从而能够快速打开市场。

  • 为什么有的自助烤肉店天天打折还留不住顾客2021-08-28

    自助烤肉店作为一家餐饮店铺,在经营过程当中自然可以通过打折的方式进行营销,从而吸引更多的顾客进店消费。但是通过打折进行营销的方式,需要注重时机,偶尔一次的打折会让顾客高兴,而天天打折反而会让顾客对于店铺产生怀疑。

  • 怎么才能做好一个烤鱼店管理者,管理如何抓住2021-08-28

    一个成熟的管理者能接受决策,采取行动实行的责任,他不能故意将困难决策拖到后面才做,也不能请上司代做。从经验中得知,管理者往往不能等所有事情都清楚时再做决策。

  • 自助火锅店生意好吗,看看分析就知道2021-08-27

    火锅一直深受消费者们的喜爱,但是有的火锅店生意太好,以至于出餐速度较慢,消费者们需要等待较长时间才能够吃到火锅。自助火锅就能够很好地解决这一问题,可以减少消费者们等待的时间,让消费者可以更加快速地就餐。

  • 鸳鸯火锅锅底制作方法大公开,只需三步简单方便2021-08-27

    在众多的火锅锅底中,鸳鸯锅底一直以来的销量都是较高的,它受到了很多消费者的喜爱。

  • 开一家粉卤店办什么手续,新手开店注意事项必知2021-08-27

    开粉卤店需要办理的手续费主要包括从业人员健康证,也就是指店铺内所有员工都拥有健康证,这样制作程序才更加干净卫生;其次要有食品卫生许可证,采购的原材料都必须新鲜健康;工商营业执照,保证店铺正规经营;卫生许可证,店铺环境干净卫生。

  • 如何经营好一家纸包鱼店?下面这些你做到了吗2021-08-27

    包鱼店作为一家餐饮店铺,要想能够得到长远持续的发展,做好产品是十分关键的。创业者要想开一家纸包鱼店铺,就需要提前去学习制作纸包鱼产品的手艺,哪怕不会做也要找好一个有能力的厨师。

  • 现在开一家烤鱼店怎么样2021-08-27

    想要让烤鱼店面的生意好,就要掌握一定的经营秘诀,很多人感慨烤鱼生意不好做,事实上也是,很多开烤鱼店的生命周期都不长。很多人见此情况都纷纷放弃开烤鱼店的想法,其实大家不用急着放弃,毕竟每个人的做法都不一样,而开店结果肯定也是会不一样。

  • 自助烤肉店怎么吸引到更多顾客,做好这些没有淡季之分2021-08-27

    创业者在开店的时候想要吸引更多的顾客,就要把位置选好。选的位置好坏关系到了人流量多少,像商场里经常会有人去逛街,逛街逛得累了就会选择烤肉店消费;而且选址选在交通便利的地方,人们也方便到达,更愿意进店光顾。

  • 让人难以拒绝的快乐星汉堡,你心动了吗?2021-08-27

    快乐星以高品质西式快餐为卖点,主要经营市场流行的多种系列西式餐饮美食。其中,主打产品为快乐鸡腿堡、黄金脆皮鸡、招牌奶茶、脆皮手枪腿等。

  • 重庆火锅特色介绍,终于知道吃货爱火锅的原因了!2021-08-27

    火锅,产品具有百变的特征,原本食材范围就很广,无论南北,无论海陆,只要能入口食用,就可以成为火锅桌上的一员,再加上菜品发挥的空间非常大,因打磨工艺、食材搭配、腌制手法的不同,产品可以持续变化升级。

  • 麻辣火锅底料的做法和配方介绍2021-08-26

    所需食材:干辣椒段,青花椒,八角,草果,香叶,桂皮,陈皮,甘草,醪糟,豆豉,冰糖,牛油,盐,葱,姜,蒜都给准备好。牛油要买新鲜的,这样做出来的火锅底料带有着浓浓的牛油香味,吃起来也有食欲。

  • 投资一家火锅店股份怎么分2021-08-26

    按资金分股,参与经营者拿工资,除去工资后再说分红的事。肯定是你付出多了,分到的就会更多。很多火锅店都是这样的情况——有的人只投资不参与经营,也就是只出钱,不做事,而有的人是又出钱又做事,这么一来分红时便有了依据。

  • 做烧烤外卖生意怎么样2021-08-26

    如今,越来越多的人喜欢点外卖。由于烧烤生意是在烧烤店铺上直接吃的,这让很多人都不喜欢来烧烤店里消费。怎样才能让烧烤店的生意变好抓住时代的潮流呢?于是,烧烤店开展了烧烤外卖生意。

  • 餐饮发展的几个阶段,你的餐厅在哪个阶段?2021-08-26

    自1997年开始,餐饮行业受到外来产业的冲击,开始迅猛发展。经过不断的发展变化,经验总结中国餐饮市场出现四个发展阶段,而相应的发展阶段针对不同的发展趋势,也应对不同的市场潮流。

  • 热卤店如何进货,进货渠道都在这里2021-08-26

    热卤店的采购员可以直接去到当地的批发市场看一看,批发市场里有很多热卤店所需要的原材料,而且价格也比较友好,尤其是量大从优,如果订购的数量足够多的话,就可以以更加优惠的价格购买到自己所需的原料,这样热卤店能够节省一大笔开支。

  • 开个麻辣烫店需要投资多少2021-08-26

    麻辣烫店铺作为一家餐饮店铺,自然是需要有一定的场地来制作产品。根据创业者对于麻辣烫店铺的定位不同,麻辣烫店铺所需要的店铺面积也会有所差别,自然租金也会有所不同。