11月24日,成都市民营经济健康发展大会召开。“即日起，‘证照分离’改革在成都市全面推行实施”——昨日，记者从成都市工商局获悉，改革全面施行后，对纳入“证照分离”改革范围的首批106项涉企行政审批事项，将分别采取“直接取消审批、审批改为备案、实行告知承诺、优化准入服务”四种方式进行管理。
成都苍蝇馆子前十名：康二姐串串、蜀小匠牛排火锅、明婷饭店、金麒麟兔火锅、三哥田螺、虹口烤兔、三无饭店、冯记香辣兔、贺水饺、小谭豆花成都苍蝇馆子前十名品牌。
如果一个餐饮店从一开始生意不好，然后老板为了节省成本每天的菜品不用新鲜的，肉品也是好几天的，冷冻-化开-再冷冻导致肉品不新鲜肉感变质，反反复复的恶性循环结局就是关门歇业。
目前整个烘焙业走向大规模消费升级，新零售业态以空间售卖为核心的新消费品牌具有极大投资机会。烘焙类产品带空间社交属性，完全满足当今女性用户追求惬意生活、独立以及分享的心理，基本已经完成了对用户的品类教育，远比当前火热的咖啡市场更具有广谱性。
串亭烧烤居酒屋于2014年创立，第一家店开在北京东直门，开业30天便达到盈亏平衡，在冷门商圈创造排队奇迹，多次刷新购物中心的客流量记录。
新华网北京11月20日电，由新华网主办的“大国食业—2018年中国食品发展大会”暨“寻找中国味道”行动计划启动仪式在京举行。本次大会主题为“品牌引领变革，创造重塑价值”，旨在进一步推动食品产业创意革新，促进产业加快提质增效，满足消费升级。中国烹饪协会副会长冯恩援在会上表示，餐饮消费市场呈现三大新发展趋势。
据立木信息咨询发布的《中国中央厨房设备市场调查及投资战略报告（2019版）》显示：所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。
2018年，中国餐饮行业发生了翻天覆地的变化，进入了一个全新的时代，从传统的互联网时代，全面进入了移动互联网时代。在新时代大背景下，涌现了一大批像喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡、连咖啡、小龙坎等新品牌。
在经营餐厅的过程中，经常会遇到顾客前来投诉，这会让人觉得声自烦意乱，餐厅经营者会理所当然地认为顾客是一个蛮不讲理的人，简直不可理喻。其实，顾客的投诉不见得到十么坏事，它可以帮助餐厅经营者和餐厅从业人员改进日常工作，增强餐厅的竞争力。
2018年11月14日，国家统计局发布的最新数据显示，2018年10月，全国餐饮收入4006亿元，同比增长8.8%；限额以上单位餐饮收入848亿元，同比增长5%。2018年1-10月，全国餐饮收入33769亿元，同比增长9.6%；限额以上单位餐饮收入7540亿元，同比增长6.8%。
2018年双十一和圣诞节接踵而至，餐饮界一下子就热闹了起来。大大小小的餐厅为即将到来的节日们忙前顾后的做营销、做会员。而最近一段时间会员营销这个概念被几大平台重新拿出来炒了一遍，客人可以直接通过各种方式获取电子会员、虚拟会员的身份等，而做这一切的根本目的，是做顾客管理。
对餐饮行业来说，到底什么是最重要的？想把餐厅经营好，优质服务、出品管理、市场销售等等，一个都不能少，这是大家都知道的事情。但是，有一个一直被忽略的很重要的因素，那就是企业文化。
当消费者还在为“今天吃什么”困惑不已的时候，殊不知，轻餐，早已如阿拉丁神灯一般悄然来到我们的生活，点亮了餐饮市场的迷雾，填补了消费者在吃饭这件事儿上遇到的诸多“Bug”。轻餐，无疑为当下餐饮市场所遇到的难题交出了一个完美答案——“今天吃轻餐!”
由中国连锁经营协会（CCFA）主办的“CCFA新消费论坛-2018中国全零售大会中，西贝餐饮集团荣获“改革开放四十周年连锁企业长青奖”、“2018中国连锁业员工最喜爱公司”评比奖，其中，西贝餐饮水盆羊肉内容营销项目荣获“2018CCFA零售创新奖”！
11月14日国家统计局最新发布数据，2018年10月，全国餐饮收入4006亿元，同比增长8.8%；限额以上单位餐饮收入848亿元，同比增长5.0%。2018年1-10月，全国餐饮收入33769亿元，同比增长9.6%；限额以上单位餐饮收入7540亿元，同比增长6.8%。
有人把餐饮店选址称作餐饮业的圣经，认为餐饮店成功与否全赖于选址的好坏。可以说地址选得好等于成功了一半，餐饮店经营者务必将选址作为准备工作中的重中之重来抓。
俗话说得好：“生意做遍，不如开个餐饮店。然而，餐饮业的竞争程度也随着其高速发展的步伐变得日趋激烈。
餐饮行业跟教育、医疗一样，只要有人类文明就会永远存在的行业。一方面又因为餐饮行业的创业门槛相对较低，所以有一批又一批的创业者前赴后继跑步进入餐饮市场，这就导致了餐饮行业的深度红海现状，需求增长跟不上产业增长。
餐饮行业创业不难，但想要长久做下去并不容易，很多对创业者空有一腔豪情，结果面对餐饮市场竞争和挫折时缺少经验，导致很多店铺“三月死”。餐饮行业门槛低，但失败率也高，那么做餐饮这些方面你应该做好准备！
两年前，在现烤店模式风头正热之时，我曾大胆预言：现烤店模式会在未来的某一天死去！而新型社区店即将在不久的将来爆发更大的活力！
