在餐饮投资额越来越高的前提下，合伙开店将是未来主要的形式。店长持股、员工持股、朋友持股、同事持股等这些持股形式本质上都是众筹模式。
对整个饮食行业来说，室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。
快乐星汉堡的产品琳琅满目，堡类主食、小食、饮品等特色西式快餐美味一应俱全，星仔经典鸡腿堡、香辣鸡腿堡、黄金椒麻烤鸡、香辣鸡翅、黄金烤鸡腿、金牌椒盐脆薯等满足各种不同的口味需求，不少吃了快乐星汉堡的消费者都忍不住称赞好吃。
可以说，扫码点餐已经成为许多餐厅的标配服务。无可否认，餐厅使用扫码点餐确实让消费者的点餐过程变得更加方便快捷，但与此同时，其附带的一些“强制行为”也引发了一系列吐槽，甚至引起了消费者协会和腾讯等相关平台得关注。
口味是家常菜馆的重中之重，人们既然选择到家常菜馆来吃饭，虽然吃的是食物，但更注重味道，因此口味是非常重要的。
想必大家都听说过这样一句话，人脉如同血脉，只要人脉广，就没有做不成的事儿。做餐饮也是同样的道理，如果每天只是坐在店里，等着顾客上门，这也就离关店不远了。
在任何一个行业当中，多数老板都要求不可以在办公区域搞暧昧，在电视上经常可以看到有一些餐饮老板会要求女员工穿着性感的衣服去吸引顾客，这对员工是非常不尊重的。
现在是一个法制社会，国家为了规范人们的行为，制定了法律法规，对于各行各业也是如此，为了避免一些恶意竞争的出现，国家也对相关行业的发展制把店铺转让给别人的注意事项之明确交款期限。
1月27日，商务部新闻发言人高峰在商务部例行新闻发布会上透露，2021年在线餐饮整体增速加快，销售额同比增长30.1%，增速比上年提高27.9个百分点。
回顾2021年，餐饮行业可谓几家欢喜几家愁。有人高歌猛进，也有人黯然离场。展望2022年，又有哪些赛道值得关注？
据知名的国际烧肉品牌牛角GYU-KAKU相关人士介绍，牛角日本烧肉的主要客群在25-35岁之间，这部分客群蕴含相当大的消费潜力，更注重口味、环境和性价比。
吃年夜饭这一春节传统由来已久，以往更多是自己在家亲手做年夜饭，随着人们生活水平的提高、消费需求升级，不少人开始选择到酒店吃年夜饭。这两年受到疫情等因素影响，半成品年夜饭预制菜也成了不少消费者的选择。
餐饮门店需不需要复盘？答案是肯定的。不管做任何事情，都需要及时进行复盘，这样我们才能找到门店管理的问题和瑕疵，并及时针对现存问题展开研究，找到解决的办法。只有这样，才能防止防微杜渐，避免问题的进一步恶化。
春节将至，餐饮消费火热。消费者在用美食抒发一年收获喜悦、表达新年美好祝愿时，当思一粥一饭来之不易。
火锅市场项目众多，各有特色，但能够维持长时间的繁荣生意的，并没有多少。如果意向者选择的火锅品牌只有一时的风光，那对于自己来说也是成本上的浪费应该去寻找靠谱的，也适合自己的火锅品牌。
创业先要考虑的就是成本投入，在选择一个品牌加盟的时候，很多创业者会从加盟费。后续房租、装修、设备等等各种投入上面进行一个成本的考量，预算投入资金，规划资金使用。
相信这是不少企业和餐饮创业者比较头疼的问题，对于我们每一个餐饮加盟创业者来讲，一定要选择口碑好的加盟品牌，必须具有先进的理念，迎合市场化的发展需求，这就需要你做到全面的了解，便可立于不败之地。
料理包，或者叫速食包、预制菜。使用料理包可以大大简化食品加工的步骤，提高出餐效率，只需要简单加热，就可以变成美味的菜肴。大量外卖商户甚至门店都会使用这种料理包。
很多的创业者想要开餐饮店，但是自己却并不知道要怎么经营才能够做到好，以及更好。如果只是看到了别人开店很成功，但是实际自己做起来的时候费力怎么办，其实开餐饮店有很多的方式方法。
众所周知，烤肉常常被当成火锅的餐饮CP，不仅饮食文化悠久，而且同属于社交感强、供应链稳的成熟品类，本该有着比肩火锅赛道的巨大潜力。但就市场体量来看，烤肉对比隔壁的火锅始终望尘莫及。
