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  • 深圳明确了,餐厅不得设置最低消费 2020-11-12

    10月29日,《关于修改〈深圳经济特区文明行为条例〉的决定》经深圳市六届人大常委会第四十五次会议通过,自公布之日起施行。《决定》增加了对文明健康饮食、反对餐饮浪费的倡导,并强调餐饮经营者应当引导消费者节约用餐,不得设置最低消费。

  • 网络餐饮服务食品安全监督管理规定再修订,新版已出炉2020-11-12

    3日,国家市场监督管理总局发布了2020年修订版的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)。

  • 如何营运好一个饭店,不能忽略的四个细节2020-11-12

    正所谓“人如其名”,一个人的名字对于他人对这个人产生的初印象有着重要影响。店铺也是如此,人们无论初次见到一个饭店,还是在脑海里回想起这个饭店时,这家饭店的名字都是一个不可忽视的符号。

  • 日媒:东京快餐店推出新款“拜登汉堡”,支持其赢得美国大选2020-11-11

    日本东京附近的一家汉堡店于上周五在菜单中推出了“拜登汉堡”,尽管目前美国大选共和党总统候选人特朗普和民主党总统候选人拜登双方的支持率仍难分胜负,但这家汉堡店对拜登赢得美国总统大选寄予了厚望。

  • 真正优秀的管理者,应该具备这六大思维2020-11-11

    学习过市场营销或者从事过市场营销工作的伙伴都知道,销售思维直在变化,大致经历了三个阶段:产品思维阶段、客户思维阶段和用户思维阶段。

  • 想开饭店不知道该从下手,看这里就可以了2020-11-10

    一个好的铺面是一个饭店的门面,选择好,那么饭店生意也将比较不错。首先是要确定大概的地理位置,可以去找中介,或者是一些自己相中的铺面主人去谈。

  • 新手开一家餐厅,该从哪方面入手2020-11-09

    新手开店的时候要从市场考察入手。新手刚刚加入餐饮市场,对餐饮行业的发展并不了解,所以开餐饮店铺的时候自然也是一脸懵,不知道该怎样开店,如果这个时候盲目进行选址的话,那么面临的肯定就是失败。

  • 餐厅服务员的基本服务流程有哪些2020-11-07

    餐厅服务员的基本服务流程有哪些,这个问题是小可一直很关注的问题,今天小可针对此问题在网上找了些资料,希望可以帮助到您。

  • 783家餐厅入围2021年度“黑珍珠餐厅指南”2020-11-06

    11月4日,美团公示2021年度“黑珍珠餐厅指南”入围餐厅,全球27个城市共783家餐厅入围。北京商报记者了解到,后期甄选与评审也即将启动,同时,此次评审体系进行了升级,最终榜单将于北京时间2021年1月发布。

  • 新手开餐厅,你将会遇到以下这几点2020-11-06

    开店,很多新手都是茫然的,虽然心里都想着要开一个赚钱顾客多的店,但是真到实行起来,就特别地举步难行!开一个什么样的店?怎么开店才能赚钱?消费群体是哪些?

  • 新手怎样经营好一家饭馆,投资必看2020-11-05

    8年来,我闺蜜一直在从事餐饮行业。近两年网络发展迅猛,在加上今年疫情对餐饮业的打击,我闺蜜发现,餐饮店要想存活并站稳,必须要了解到很多管理知识,对于初次餐饮创业的你来说,肯定需要了解很多知识。

  • 因疫情损失12亿, 星巴克全年净利下跌74.2%2020-11-04

    10月30日,星巴克公布的2020财年第四季度及全财年业绩报告显示,其第四季度营收同比下降8.1%至62.03亿美元;净利润为3.93亿美元,同比下降幅度达到51.1%。

  • 全国新增注册奶茶企业2万多家 2020-11-04

    疫情之后,一些传统行业巨头也纷纷跨界入局茶饮行业。有数据显示,目前经营范围包含奶茶的企业超过14万家,仅2019年至今,全国新增注册奶茶企业就有2万多家。

  • 餐饮服务单位应向合餐顾客提供公筷公勺2020-11-04

    11月2日发布《商务部卫生健康委市场监管总局关于餐饮服务新冠肺炎疫情常态化防控工作的指导意见》:

  • 有人说开炸鸡店容易亏本,其实营销管理是关键2020-11-04

    对于创业者来说,开一家炸鸡店,要想打开知名度,获得顾客的认可,在初创阶段的营销是很关键的。如果创业者不懂得营销,那在抢占市场上就失去了先机。

  • 新手如何经营一家饭店2020-11-03

    新手创业者在经营饭店的时候,首先要对自己的店铺进行定位。这个定位也就是要搞清楚自己做的饭店类型是什么样的,是普通的面馆还是各种产品都有的,同时也要看一下面向的消费者是什么,是普通大众消费还是高档消费。

  • 加盟自助餐容易陷入的几个错误经营思维2020-11-02

    自助餐厅在选址的时候,很多人都把目光投向了市中心,哪怕不在市中心,也一定要靠近市中心,这样做固然是没有什么问题的,市中心人流量大且较为密集,但是也有一部分位置很好的店铺,生意却不如小城镇里同类型店铺的生意。

  • 日本餐厅开始"拼店" 顾客可同时享用两家店的菜品2020-11-02

    由于新冠肺炎疫情给日本餐饮业带来沉重打击,该国一些连锁餐饮品牌的经营者开拓出一种新的商业模式:在一家餐厅中提供两种不同的餐饮品牌服务。

  • 开一家特色小餐馆具体需要哪些步骤2020-11-02

    开一家特色小餐馆具体需要哪些步骤,我想这个问题是很多餐饮创业者一直想了解的问题,今天小可就在网上找了些资料,针对性的了解一下,希望可以帮助到您。

  • 优秀管理者的七项基本能力,你做到了几项2020-10-31

    优秀管理者的七项基本能力,你做到了几项,这个问题是那天我和闺蜜聊天聊到此问题,她最近在一家餐饮店做管理人员,零经验的她,一直很迷茫,不知道怎么做。