便利店是个非常成熟确定性的生意，即便在今天整个中国便利店行业，各家都在努力建构自己的特色商品和场景功能。但依然不改变便利店的整体价值建构和业务链路，具有高度类型化和确定性的特征。
火锅店前厅主管的工作主要包括培训、了解员工和营销三部分内容。培训是说火锅店前厅主管一定要对业务技能有一个整体的掌握，比如说知道该怎样去填写菜单，买单的程序是什么，然后注意一些细节的问题。
租金是餐饮店前期投资的很大一部分费用，因此，创业者需要对其估算。门市所在位置会对费用价格产生较大影响。门市所在位置是闹市、小区楼下或是繁华街区会影响到租金的多少。
在决定成为一名厨师之前，要做好心理准备，不能一时兴起。可以查找一些相关资料进行学习，提前了解这个行业，网上也有很多视频可以参考。厨师是非常有前途的一个行业，而且是一个永远不会下岗的行业。
策划书首先需要明确开店的类型，以及所面对的顾客群体。创业者在开店之前就需要确定好是开一家餐饮店还是休闲游乐店铺，而且需要明确好开店所面对的顾客群体，店铺是走大众化路线还是小众路线。
7月13日，知味观食品工厂二楼的月饼成型车间内，灯光明亮，整齐着装的员工们在自己的岗位上准备就绪，随着一台台月饼生产设备和手工包制班组的启动，知味观2020年中秋月饼生产正式拉开序幕。
百胜餐饮集团在美最大经销商NPC国际近期申请了破产保护，再加上疫情的影响，必胜客深陷危机。
汉堡店虽然说名字叫汉堡，但其实里面可以售卖的种类是非常多的，就比如说大家可以售卖薯条。薯条是现代快餐行业中常见的一种产品，它的口感香脆，制作的时候又比较简单，主要材料就是土豆和淀粉、酱料等。
作为一个火锅店的主管，要想管理好一家火锅店，首先要做的就是明确好自己的岗位职责。如果对火锅店主管是做什么的都一知半解，又谈何对火锅店的管理。
前不久，记者晚上在位于东京的住所附近散步时发现，明治大街上那家曾经很热闹的居酒屋“花林唐”不见了。而马路对面常常需要排队的人气面馆“一风堂”也顾客寥寥，隔壁一家一向生意不错的居酒屋则门窗紧闭、漆黑一片。
网络即时通讯工具也就是指微信QQ等网民必备的网络通讯工具，这类通讯工具在刚开始的时候都是亲朋好友之间的交流聊天，但是现在已经成为了商家营销的一个主要工具。
后厨主要为消费者提供美食，因此厨师长的工作非常的重要，他们主要承担食物的制作加工的任务，在后厨要问工作的核心是什么？其实回答只有一个就是尽可能的为消费者提供良好的美食，这不仅是为消费者服务的一个方面。
后厨主要为消费者提供美食，因此厨师长的工作非常的重要，他们主要承担食物的制作加工的任务，在后厨要问工作的核心是什么？其实回答只有一个就是尽可能的为消费者提供良好的美食，这不仅是为消费者服务的一个方面。
餐饮礼貌用语中有一个需要大多数人都应该知道的知识点，就是在迎宾的时候，要做到礼貌待客，常用的礼貌用语是（中午好，晚上好，先生/小姐您好）欢迎光临。
使用公筷公勺，舌尖上的文明从我做起。由杭州市商务局等部门起草的《杭州市餐饮企业公筷公勺使用指引》昨天发布，该指引从公筷公勺的定义、摆放、服务、管理和宣传引导等5个方面，对公筷公勺的使用和管理提出指引性意见，适用于各类餐饮服务单位、机关企事业单位食堂及其他集体用餐场所。
一般来说，小餐馆的开业要经过环境评估，只有经过环境评估，才能办理营业执照，营业执照是什么，营业执照是什么，营业执照是开业的一个基本问题，没有营业执照，小餐馆就无法开业。
开一家餐饮店面，确实需要有一个合理良好的规划，只有有了合理的规划，那么本店的发展就会变得明朗起来，而且店面的发展也会逐渐变得简单，因为经营者在遇到问题的时候，不会感觉到陌生。
通过立法规范人们的行为，可以让节约粮食从最初的法律规定，逐渐成为人们的生活习惯
在全国工商联32个省级餐饮商会中首家发出“推行光盘行动”倡议后，8月19日，重庆市工商联餐饮商会再次出台《关于推进“光盘行动”坚决制止浪费行为的实施意见》，提出今年9月起，在餐饮商会47家会长单位中率先推进“光盘行动”，为消费者提供“半份半价”“小份适价”菜品服务，为合餐消费者提供N-1点菜服务，并在试点餐饮单位对“光盘”消费者给予一定折扣优惠。
在小餐馆营销的时候，大家首先需要对营销的环境进行一个策划，看一下产品所要进行的营销区域环境构成的情况。就比如说大家要看一下自己小餐馆面对的消费者究竟是什么人群，然后根据这些人群去确定好合适的营销方法。
