前厅管理在酒店中具有全面性、综合性和协调性，是酒店的神经中枢，是顾客和酒店联系的纽带。顾客对酒店的第一印象和最终印象都是在前厅形成，酒店的整体服务质量、服务水平都在前厅得到集中体现。
随着“互联网爆炸”时代的快速发展，人们获取了解资讯的途径基本都依靠着网络。一些与实际生活更加密切的行业，比如餐饮，突然面临网络的覆盖，导致线下的很多传统营销效益远远低于以前
没有方向，就会像无头苍蝇一样团团转而不知道去哪里，所以想要做餐饮，就必须知道自己的创业方向是什么。毕竟餐饮的种类是非常多的，比如中西餐厅、火锅店、烧烤店等，这样的餐饮所需要的创业启动资金会多一点。
7月16日，绝味食品发布公告表示，旗下全资子公司投资的“广州绝了小龙虾产业投资基金合伙企业”已完成备案手续。在未来，绝味的绝了小龙虾基金将开展投资业务，以股权投资的方式投资从事小龙虾、牛蛙、蟹等水产品加工、销售的企业。
这辈子走过最多的路，就是餐饮行业的套路。既然投入了餐饮行业大军中，营销心理总是要学一些傍身的。这10条营销套路，你懂了就能想办法带旺餐厅生意！希望对你的餐厅经营有所启发。
餐饮管理需要不断强化员工的服务意识随着餐饮业竞争的日趋激烈，服务已成为餐饮企业的主要竞争力之一，优质的服务水平也成为餐饮店最重要的市场准入证，不仅需要对顾客提供良好的服务，更需要强烈的服务意识。
餐饮创业法律知识之公司证章问题，公司最重要的资产就是公司公章了。要是被人写一张借条，偷盖上公章，如果没有其它相反证据，它就有法律效力了，公司就得按照借条上面的执行！
海南休闲快餐品牌「琼粥一品」于近日完成千万级天使轮融资，投资方为个人投资者。融资将主要用于供应链体系搭建、产品标准化研发、管理团队培养和店面拓展等方面。
在给大家说开店地址之前，小编要给大家说明的一点是，开店地址和开店规模是离不开的，不同店铺面积的大小对于开店地址的选择要求是不一样的。若想开规模比较大的火锅店，经营者就必须考虑远客。
自己想要开麻辣烫店铺，首先要对市场做一个考察，看一看周围消费群体的消费水平如何，看看当地群众对麻辣烫需求怎么样，还要了解他们的口味喜好。了解清楚之后，有利于后期麻辣烫店铺的定位和选址。
据外媒报道，近日，「」获得了1300万美元融资，此轮融资由BDC Capital领投，现有投资者Kensington Capital Partners Limited、Structure Capital以及新的投资者Foundry Group参投。
在一家餐饮店面的经营过程中，管理体系发挥着重要的作用。管理体系主要是由店面的经营者进行制定，制定管理体系的过程并不是简单的，它需要经营者们在店面的运营过程中不断地总结发展经验，找到适合店面发展的方向。
今年1月份，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。
上海作为一线大城市，消费水平和消费市场都非常可观，但是随之而来的就是巨大的行业竞争力。所以，要想在上海开一家中式快餐厅，就要选择一个比较好的店铺位置。
十元自助快餐的价格是非常便宜的，经营者在店面的运营过程中想要不亏本，必须注意控制成本。十元自助快餐的菜品以素菜为主，荤菜很少，有的则没有荤菜，或者荤菜需要另外计算，十元自助快餐不需要专业大厨。
现在城市发展的脚步越来越快，人流量也开始逐渐分散开了，并不像以往围绕着一个商业中心。所以，投资一家酸菜鱼店的时候，选址一定要看当地的人流量，并不需要人流量非常集中、非常庞大，但是能够支撑起自己的店铺销量。
开一家冷饮店，冰柜、饮水机、净水器、电磁炉这些基本设备是必备的。开冷饮店需要的机器设备器具原料方面取决于您需要开辟经营的冷饮品种内容。
市场是瞬息万变的，商机也是一纵即逝的，所以小吃加盟店的经营者一定要拥有敏锐的市场洞察力，要有能及时抓住商机的果断判断力。为了做好这一点，我们需要了解详细的市场需求以及消费者心理的变化。
从一碗手工馄饨，到全国1300多种地道美食。刚刚成立3年，盒马旗下自有品牌盒马工坊，做到了月成交额破亿，成为国内3R领域第一品牌，开辟餐饮零售化的全新赛道。
早餐店选址的时候千万不能选择在店面地面不平的地方，这里说的店面不平主要包括两种情况，一就是指在店铺门前的街道上呈现出一种坑坑洼洼的状态，消费者从店铺门前经过的时候就会非常的不方便，深一脚浅一脚的。
