相信很多人都听过餐厅经理这个职称，餐厅经理在餐厅中占据很重要的位置，这个位置的人如果做的不好，会直接降低客流量，同样的做的好的餐厅经理就是为餐厅进行引流，那么餐厅经理要做的三件事你知道吗？不知道就看小编的详解。
中国质量新闻网讯据青海市场监管局8月30日消息，《青海省小餐饮备案和监督管理办法》（以下简称《办法》）于2019年9月1日起实施。
一家餐饮店的核心就是店长，作为一个优秀的餐饮店长应该具备很多优秀的特质，他是一个餐饮店经营的关键一环。一辆好的汽车，一定有好的零配件，那么优秀的店长就是发动机。下面，小编来给大家简单叙述一下作为一名餐饮店长应该具备哪些能力！
很多创业者在进行创业前都会对餐饮行业的市场前景做一番调查，不得不说这是十分明智的，但并不是谁都能调查的彻底，做餐饮行业前景怎么样？随着生活节奏的加快，加上按照人们的消费方式的改变，毫无疑问，餐饮的市场前景是十分广阔的，看完下面的内容你就清楚了。
一个餐厅要想被经营的井井有条除了需要餐厅里面的人各尽其职，明确分工之外，还有一个人起着非常关键的作用，他就是店长，店长的管理在餐厅方面也是至关重要的，才会有助于餐厅的营业，那么对于店长来说要怎样管理餐厅呢？一起了解一下。
相信大家身边都有很多从事餐饮行业的亲戚或者朋友，有的他们可能是刚干没多久，也有的可能已经从事半辈子了，而对于从事餐饮行业大家怎么看，那么对于从事餐饮行业又有什么发展呢？
对于一家运营良好的餐饮店来讲，是有着非常良好的运营连锁体系的，也是有着非常好的规则的。也会定期召开会议，对餐饮店内的一些事项进行商量。但是在会议召开的期间，难免会不知道说些什么，要去说什么。在本篇文章当中，将会从几个方面来具体详细的介绍一下。
餐饮行业有老板，有餐饮管理人员，同时也有普通员工，而餐饮管理人员在开餐饮店中发挥着巨大的作用，而这一类型餐饮管理人员需要具备四个能力，那么究竟餐饮管理人员的四个能力有哪些呢？下面就让小编为大家分析下吧！
对很多年轻创业者而言，他们非常想加入到现代餐饮的行业当中。因为国内的餐饮行业在目前火速的发展，也得到了消费者的欢迎。不少人在餐饮行业都收获了不少的钱财。但是对于加入餐饮行业，很多年轻创业者还是存在疑惑。餐馆好干嘛？在本篇文章当中。将会从几个方面来具体分析一下。
许多人想要开一家属于自己的小餐馆，却又担心万一生意惨淡，“舍得孩子也没套着狼”。开一家餐馆是一个很不错的想法，餐饮行业正处于辉煌时刻，由于人们的工作压力大一般没有时间自己做饭，他们就会选择去距离公司或者家里较近的餐馆吃饭。
随着我国科技发展水平的不断提高，餐饮业也逐步兴盛了起来，一家餐厅的好坏与餐厅经理密切相关，餐厅经理犹如一个国家的国师，它可以让一个即将灭亡的国家逐步走向繁荣昌盛，也可以让一个非常兴盛的国家逐步走向灭亡，所以一个餐厅拥有一个优秀的餐厅经理至关重要，但是如何做好一个好的餐厅经理呢？
如何判断一个饭店的生意好坏？往往都会根据饭店吸引的顾客量来确定的。如果一个饭店每天就寥寥几个人，那么饭店是很难维持下去的。那么如何才能提升饭店的人气呢？下面为投资者提供拉饭店人气的方案。
中国一个以“早茶”文化为主题的美食节庆活动首届中国（扬州）早茶文化节暨国际美食创新发展大会8月29日在江苏扬州开幕。本次活动由江苏省商务厅、扬州市人民政府支持，中国饭店协会、扬州市双创示范工作领导小组办公室、扬州市商务局、扬州瘦西湖旅游度假投资管理集团主办。
近年来餐饮市场火爆，作为餐饮管理的主管自然也会面临越来越多的任务和挑战。餐饮业门槛低收入高，每年都有着许许多多的创业者想要加入这个行业，给这个带来收益的同时，也给这个行业的工作人员带来了许多的挑战。作为餐饮管理的主管，任务更是多了不少，那餐饮管理主管本身有哪些职责呢？接下来这篇文章将详细分析餐饮管理主管的职责有哪些。
如今饭店已经开到了国大多数地方，除了一些高档饭店之外，也不免有一些偏僻的小饭店，与大饭店相比这些偏僻小饭店无论是在规模上还是在经营上都有很多的不足，然而从客流量来看这些偏僻小饭店还是不错的，那么这些偏僻小饭店有什么经验和诀窍呢？
7月8日，晚点LatePost报道称，喜茶即将close一轮新融资，腾讯、红杉领投，估值达90亿人民币。最近又有消息传出，奈雪的茶近期已与投行接触，有意于明年赴美上市。山雨欲来，中国新茶饮老大的竞赛即将开启。
一个大型企业的发展是离不开企业内训师的，企业内训师主要就是把企业的文化通过语言传授给员工，他们擅长交流，说的话语比较有感染力。餐饮培训师也是如此，下面对餐饮培训内训师主要工作职责进行分析。
现如今生意是越来越难做了，不单单是餐饮行业，就连其他零售业也是如此，很多店面开了还没多久就面临着关门，但是由于物价上涨，整天出不抵入让很多店主都是抓耳挠腮，面对不好的生意到底是该关门还是撑着呢？我们一起来分析一下。
火锅行业在近几年的生意可谓是十分火爆，也有不少的年轻创业者加入到了火锅行业的创业当中，但是对于如何经营，如何把火锅店的生意做到爆满这个程度还是有着比较多的方法的，对于年轻创业者来讲，对于这些方法的了解程度还是挺少的，所以在本篇文章当中，将会列举几个火锅店活动的成果案例来具体讲述一下。
伴随着人们生活水平的逐渐提高，市场上开始引入更多品牌的餐饮店面，比如西餐，中餐，法餐，意大利餐等等，这些餐饮店在开业前都需要办理很多证件，火锅店也不例外，在开火锅店时首先必须要办的就是营业许可证，卫生证，以及健康证。下面为投资者提供火锅店的前两个证的办理流程。
