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爷爷那辈卤味火锅,三代传承 现捞热卤

2024-06-05

投资金额 成立时间:2012年 店铺面积 店铺面积: 200平米以上

品牌名称:

爷爷那辈卤味火锅

公司名称:

重庆五斗米餐饮集团

品牌发源:重庆

主营产品:重庆火锅 卤味火锅 市井火锅

行业分类: 火锅 老火锅 国际餐饮 特色餐饮 牛排

经营模式:直营连锁 加盟合作 区域代理

企业性质:有限责任

公司地址:重庆市渝中区中山四路一号渝中大厦20楼

企业介绍

传世之卤,山城火锅——“爷爷那辈”起源于1942年,爷爷为了生计在重庆走街串巷卖卤味,卤香飘街串巷;食客赞不绝口,在积累资金后爷爷开设了一家火锅店,锅沸百味升,转眼爷爷的手艺就传承了三代。为了将爷爷的手艺得以更佳呈现,五斗米餐饮集团传承爷爷那辈精髓,为“爷爷那辈火锅”做出全新升级,将重庆火锅与爷爷的卤味手艺结合,打造出“爷爷那辈卤味火锅”品牌。全面升级后的“爷爷那辈”延续着重庆火锅特有的怀旧市井风,门店重现山城复古集市,鲜明的国潮风搭配百年传世美味,为广大食客还原出老重庆的原滋原味,在山城美食界掀起一股强劲的巨浪,俘获了各类人群的喜爱。

  企业介绍

爷爷那辈加盟

重庆五斗米餐饮集团成立于2001年,拥有12家分公司、6家子公司、2000多名员工,是一家集全国餐饮连锁、种植养殖业、食品加工业、中央厨房、餐饮供应链、美食MALL(美食小镇)打造等为一体的餐饮产业化运营机构。为餐饮创业者提供从市场调研、筹建开店到经营管理、物流配送的全流程服务。

爷爷那辈卤味火锅加盟

公司旗下产业链有108亩的种植养殖基地、100亩的中央厨房及物流配送中心、食品生产基地、品牌连锁孵化中心、产品销售中心,集团成功孵化了火锅、中餐、牛肉、鱼、鸡、鸭、鹅、藕、小吃等品类品牌,拥有连锁店1100余家,遍布全国32个省、市、自治区和缅甸等海外市场。2016-2019年连续被评为中国餐饮百强企业。

  集团供应链

爷爷那辈卤味火锅

现代仓储式物流配送中心位于九龙坡区巴福镇,占地15亩,运用条码技术进行信息化管理,集采购、运输、配送、传递信息等多种服务功能于一体。

  免去连锁单店采购压力,保证各连锁店运营更加稳定。保证设施设备质量;实现快速统一配送,加快开店速度;降低各连锁店采购压力。

  特有美味

爷爷那辈

【匠心招牌】经典麻辣红汤——传统工艺传承,牛油制作,还原老重庆火锅。

  【匠心招牌】特创乳酸菌汤——全国特创的解辣神汤。

爷爷那辈卤味火锅图片展示
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品牌参数

投资金额:50-100万

加盟费用:爷爷那辈火锅加盟费用详谈

投资人群:餐饮加盟 自有店铺 餐饮投资 现有公司 自主创业

其他备注:爷爷那辈牛排火锅,传承爷爷那辈传统卤煮手艺。

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