开一家日式奶茶店需要怎么的一个过程

时间:2021/2/27 8:47:05 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪

【摘要】 个步骤是首步,也是关键步骤。这个步骤,创业者一定不要着急。所谓心急吃不了热豆腐的,创业者为了奶茶店尽快开张,冲忙的找一个位置不好的地段开店,日后奶茶店的生意自然也会不好,这只会给自己提前关店做准备。

开一家日式奶茶店需要怎么的一个过程。日式奶茶店也成了潮流的前沿。要想开一家日式奶茶店,一些创业者首先要学会奶茶学技术,下一步就要做好开店的准备。许多创业者都把开奶茶店想的比较简单,去找一家店铺然后进行装修找奶茶设备就能开店了,实际上开业的全过程并不简单。通常需要完成以下个步骤。

  一、开一家日式奶茶店之找店面

开一家日式奶茶店需要怎么的一个过程

这个步骤是首步,也是关键步骤。这个步骤,创业者一定不要着急。所谓心急吃不了热豆腐的,创业者为了奶茶店尽快开张,冲忙的找一个位置不好的地段开店,日后奶茶店的生意自然也会不好,这只会给自己提前关店做准备。因此,创业不是儿戏。开设奶茶店的钱就是创业者的血汗钱,一点都不容易。这个步骤必须非常谨慎再谨慎。

  二、开一家日式奶茶店之定制菜单及店面形象

  好的菜单往往可以提高客户的单价,因此菜单设计也需要控制好。虽说以后可以再进行调整,不过可以为自己的奶茶店开个好头。再就是为自己的日式奶茶店定位定一个整体基调,无论是清新、简约类,还是少女类的。如果有整体的基调,对于后期的杯型设计与软文推广会更容易。

  三、开一家日式奶茶店之装修店面

  在确定了日式奶茶店的整体基调之后,室内设计师会更擅长根据创业者的店铺大小来设计整体风格。之后,根据装修图纸找施工队伍,这是理所当然的事了。

  四、开一家日式奶茶店之采购奶茶设备及奶茶原料

  如资金充足,建议创业者购买进口产品,若是资金不足没办法周转的话,可选择二手设备。为何必须推荐进口设备?因为毕竟是食物,所以肯定要好好喝。那么。如果以低价购买不合格的设备,所制作出来的日式奶茶的口感也会失之毫厘,谬之千里外,会失去客户的口碑,日后很难再建立起来。因此,购买奶茶原料可在实体店,也可在网上购买,但切记一次不要买太多,以免味道不对劲。

  五、开一家日式奶茶店之员工招聘

  现在可以开始招聘营业员了,一定要留心招聘。例如,不懂得承担责任的人,缺乏团队精神的人,不愿了解他人需求的人,这些都需要在面试时进行层层把关。了解到店员是接触顾客的首手资料,也是快速展示日式奶茶形象的一部分,不要随意招揽。切记亲朋好友要慎用,遇到问题你会觉得互相抱怨很尴尬。

  六、开一家日式奶茶店之宣传推广

  只要有足够的经费,这部分工作是可以完成的。例如找一些当地的网络明星做现场推广,或者找一些吃喝玩乐的大微信官方账号Vs做付费推广。如资金不足,可以提供优惠,如买一送一,或或者转发朋友圈送一杯活动,吸引客人免费做促销。

  七、开一家日式奶茶店之开业

  经过上述的准备和完善之后,才是创业的收尾步骤了。在这个时候必须做一些符合当季的开业活动,吸引客人购买。初次的尝试是当客人对日式奶茶的所有产品的味道有一个深刻印象,因此绝不能草率。

  开一家日式奶茶店需要怎么的一个过程。基本上,日式奶茶店的整个过程就为大家已经归纳好了,当然这其中还有一些比较细节的步骤,这是由于每一个开日式奶茶店的创业者的情况都不一样,因此所经历的小步骤也是不一样的。