2018第二届广州国际集约化畜牧及饲料工业博览会，暨广州国际肉类工业展览会，2018年8月18日-20日在广州•中国进出口商品交易会B区举办2018第二届广州国际集约化畜牧及饲料工业博览会暨广州国际肉类工业展览会。
上海国际餐饮美食加盟展，秉持着“专注餐饮”的态度，认认真真脚踏实地，走入第五个年头，在“展”和“会”这两个模块中，每一届都有着令人欣喜的更新和变化。
2018重庆国际调味品展是由广东鸿威国际会展集团有限公司、重庆国际博览中心有限公司主办由重庆鸿威瑞博会展有限公司承办。
在日益激烈的市场竞争中，餐饮店要想获取利润，立于不败之地，就要不断创新思维，采取有效的营销方式。这里介绍餐饮经营的几个绝招:
客人在菜中发现了一根头发，就招呼恰好在附近点菜的服务生。客人:“喂，里面有头发。”
近日,ofo小黄车联合某商业数据中心发布了《骑行大数据寻找城市热点之标志性餐饮篇》。该报告通过对广州茶点、昆明米线、成都火锅、长沙小龙虾和青岛海鲜等标志性特色餐饮场所的骑行大数据分析,显示大众对城市标志性特色饮食消费的偏好。
“赋能新势能、新连锁高峰论坛”将在5月5日于北京国家会议中心宴会厅C举行
员工离职了，你却还丈二和尚摸不着头脑，心想他做的挺好的啊，也没少表扬，也没少激励，该关怀的也关怀了，他怎么还是走了呢？也许你了解了之后会啼笑皆非，因为他告诉你的原因是：厨房太热了，吃的不好，住的不好……你想：这个行业不都这样的吗？谁家后厨不热，谁家餐厅给员工吃山珍海味，住独栋别墅啊？
每个人总是想在自助餐里吃回本，这虽然不现实，不过也不是没可能。
随着实体经济的振兴和理性消费的回归，加盟投资的热度越来越高。5月4-6日，全球知名的加盟展——盟享加中国特许加盟展•北京站将在北京国家会议中心开幕举办。
当餐馆发展到一定规模后，餐馆内部难免会出现这样一种现象：跳槽者与应聘者比肩接踵。诚然，餐馆出现新老更替，本是正常的现象，但是如果优秀店员不断离职，就会对餐馆的经营发展产生不利影响。
地理位置好、房租便宜、离家近、附近有成功案例、风水好……选址总是有那么多自欺欺人的理由，你仔细甄别、精打细算，以为自己终于找对了位置，捡了一个大便宜，其实是被卖了还在帮着别人数钱。
随着移动互联网时代的到来，以及消费需求的不断升级，传统的餐饮行业也发生着巨大的变化。餐饮业将如何升级？未来餐饮行业会有哪些发展趋势？业内人士指出，按照日益个性化、多元化的消费需求细分市场，同时利用互联网、人工智能、大数据等对传统餐饮企业进行数字化升级，是应对挑战，实现可持续发展的利器。
商业模式的不断迭代更新，意味着餐饮转型成为必然。
好的餐厅服务员，不仅能够让顾客满意度大大提高，还能够让餐厅人员稳定性大大提高，保证餐厅的正常运营。究竟如何聘用好的稳定的服务员？
餐饮管理涉及到的东西比较多，但是它主要的管理方面还是人。既然我们的主要工作是管人，那么我们就需要从很多的方面来考量，这就包括：人，情，事，理等等这些方面。
做服务行业的，尤其是开餐厅，每天人来人往，客人形形色色。因此客人发火的情况其实很常见，做餐饮或多或少都会遇到。有时候你在服务过程中已经非常彬彬有礼、耐心认真，还是会遇到一些愤怒型顾客，把一天情绪搅扰的不安宁，甚至还会影响到其他的顾客。
每年开春，都有不少人计划在新的一年，倒腾点什么“新项目”——有人打算辞去原有的工作去创业;有人打算为自己的公司开拓新的业务;还有人在忙着到处寻找项目去投资...而一旦涉及一个“新项目”，所有人都会面临一个问题——不确定这个项目是否靠谱。
2018年3月26日，美国中餐联盟ACCF(AmericanChineseCulinaryFederation)的第三届交接典礼在美国宾州费城（Philadelphia,Pennsylvania）市政府大楼内市长接待大厅隆重举行。
2017年中国小龙虾产业产量达100万吨，产值收入近2000亿元，尽管有千亿产值，但行业蓬勃发展的背后仍然隐藏着诸多问题，比如，季节性壁垒难以突破，上下游产量不均，品质难以保证等。为了配合政府解决产业问题，确立产业产品标准，推动小龙虾全产业链良性发展，成立专业的小龙虾协会迫在眉睫。
