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[餐饮创业指南]“0经验”如何做好餐饮?
2017-03-24

餐厅经营已经不是曾经“选址+厨师”那么简单的事情了。即使是开一家小餐馆,装修、服务、卫生、采购等这些问题没有处理好,都会让你很头痛。 [Tag:餐厅经营]

[餐饮创业指南]2万家门店,沙县小吃的帝国大厦将倾?
2017-03-22

几乎所有的沙县小吃都这么做,管理水平与标准化管理、连锁化运营、中央厨房支持等现代化连锁经营理念相距太远,难以形成一定的标准。 [Tag:沙县小吃]

[餐饮创业指南]餐饮品牌如何决定是否入驻购物中心?
2017-03-20

数年前,进驻城市综合体对许多餐饮企业来讲都不是一件容易的事情。品牌的选择,商场的环保消防等要求,让商场变甲方,餐饮业成乙方,那会儿,进商场几乎稳赚不赔。 [Tag:餐饮品牌]

[餐饮创业指南]餐饮创业失败常见的6大原因!
2017-03-13

餐饮业进入繁荣时期,同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败,成功有经验,失败有教训。这是一位从其他行业跨界来做餐饮的老板亏了100万后才总结出来的经验教训,希望给餐饮人一些启发。 [Tag:餐饮创业]

[餐饮创业指南]餐饮创业成功的4个秘诀
2017-03-13

餐饮创业不能只考虑挣大钱,还要培养对餐饮行业的兴趣和爱好,做到一个热爱餐饮行业的创业者。如果选择一个自己喜欢行业去创业,比选择挣钱的行业去创业更容易一些。一个自己喜欢的行业,做什么都不会很累,并且会乐在其中,这样创业就会简单很多。 [Tag:餐饮创业]

[餐饮创业指南]餐饮创业的5条失误策略
2017-03-13

当前,正是创业的大好时机。政策放宽、舆论放松,机会前所未有的在前方引领召唤,因而众多创业者踌躇满志地准备创业,即使前期因各种各样的原因遭遇挫折的,也不甘沉默,正酝酿卧薪尝胆,重振旗鼓。 [Tag:餐饮创业]

[餐饮创业指南]餐饮创业学会11个套路
2017-03-13

餐饮做的是菜品,是服务,是体验。但是,如果你能了解消费者的心理,从而做出一些细节上的改变,可能会让你事半功倍! [Tag:餐饮创业]

[餐饮创业指南]餐饮老手血泣美食街选址4大坑!
2017-03-06

餐饮业有一个特殊的地理存在,那就是美食街。很多人可能马上想到争芳斗艳的品牌,人头攒动的场面,天天门口排长龙的神店,以及江湖传闻里动辄百万的月营业额。 [Tag:美食街 选址]

[餐饮创业指南]开餐厅是合伙干还是单干?
2017-03-04

想创业开个餐厅,单干还是合伙,这是个问题,直接进入正题。 [Tag:开餐厅 餐饮创业]

[餐饮创业指南]餐饮行业四大门派,你是哪一派?
2017-03-02

当代餐饮行业的主流观点大致可以分为以下几个派别:服务至上派、匠心独运派、产品主义派、颜值爆表派……这些餐饮流派该如何理解,又该如何取其精华,去其糟粕,为我们所用呢? [Tag:餐饮业]

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