餐饮动态_餐饮业的发展_餐饮行业动态-中华餐饮网

国家统计局于6月14日最新发布数据显示，2018年5月，全国餐饮收入3321亿元，同比增长8.8%；限额以上单位餐饮收入741亿元，同比增长4.5%。2018年1-5月，全国餐饮收入16057亿元，同比增长9.8%；限额以上单位餐饮收入3630亿元，同比增长7.1%。 [Tag:餐饮市场]

LoobHolding私人公司旗下的Tealive珍珠奶茶品牌将进入中国市场，除了今年九月份要在上海开出首间旗舰店，还称要在三年内将500家Tealive茶店带到中国。 [Tag:日出茶太]

6月28日，“第19届红餐大会·2018中国餐饮营销高峰论坛”将于北京国家会议中心三楼会议厅隆重召开。届时，众多知名餐饮品牌创始人、企业高管、餐饮营销专家以及现场500多位餐饮精英们将齐聚一堂，共同探讨如何“营”得先机，餐见未来。 [Tag:中国餐饮营销高峰论坛]

据悉，长沙IFS店位于商场L148A&L248B，一楼以臻选系列的冲煮吧台为主，二楼的室内设计以西雅图烘焙工坊为主题，沙发选用了代表卡法森林的——绿色、原木色和灰褐色。 [Tag:星巴克]

日前，阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑的点单功能接入肯德基所有门店，将其手机点单服务扩展到全国。这距离口碑在无锡、上海、北京先后试点“手机点单”新功能不到半个月时间。 [Tag:肯德基]

刷爆朋友圈、怒怼星巴克，咖啡界的网红品牌瑞幸咖啡如今再传融资消息。6月13日，有媒体报道称，瑞幸咖啡已完成A轮融资，规模为2亿-3亿美元。 [Tag:瑞幸咖啡星巴克]

近日，首家获得沙县小吃同业公会商标许可的海外连锁示范店在日本东京新宿区高田马场正式开业。开业仅5小时营业额就突破20万日元，折合人民币约1.17万元。这是沙县小吃转型升级战略向国外拓展迈出的重要一步。 [Tag:沙县小吃]

有这好事？120元包吃一个月火锅，结果…11天就遭吃垮了！老板：我没经营好，成都一家火锅店被吃垮，包月吃火锅，一个月被吃垮， [Tag:成都火锅]

海底捞将进驻伦敦Soho区，开出其英国以及欧洲的首家旗舰店，门店面积达988㎡，除了餐厅还有售卖周边产品的零售区。 [Tag:海底捞]

6月11日，本报接到市民爆料，长沙劳动东路湘鄂情饭店突然关门停业，消费者充值会员卡余额无法退还。记者现场看到，劳动东路湘鄂情饭店大门紧闭，店内空无一人。据一名知情人士表示，该餐馆突然关门停业，并未广泛告知，欠下水电、物业费。 [Tag:湘鄂情]

6月8日，美奈小馆在深圳南山欢乐海岸举办了品牌发布会暨欢乐海岸开业仪式活动。 [Tag:美奈小馆]

6月初，上海人民广场出现了一家新的咖啡店：白色的室内设计，蓝色霓虹灯招牌COFFii&JOY，如果不是收银系统显示“上海肯德基有限公司”，可能很少有人发现这是肯德基和必胜客的母公司百胜中国开的咖啡馆。 [Tag:肯德基咖啡馆]

2018年6月12日下午，点评微生活在北京丰台区北京宴举办新品发布会，主题为连锁餐饮新零售化转型论坛暨点评微生活2018新品发布会。 [Tag:连锁餐饮]

做餐饮的，要想在这个日新月异的社会上站稳脚，就必须抓住餐饮行业的发展趋势，更重要还是要有经营特色。那么如何让自己的餐厅经营有特色，这就必须先抓住特色餐饮加盟发展趋势了。 [Tag:餐饮行业]

世界杯即将开幕，虽然国足折戟12强赛无缘晋级，但这届世界杯并不缺少中国元素，除输送了卡拉斯科、维特塞尔、奥古斯托、马斯切拉诺等9名外援，近日，10万只湖北产小龙虾也踏上征程，这些小龙虾将被运抵到俄罗斯当地的餐馆或者酒吧，供全世界各地的球迷享用。 [Tag:小龙虾]

跟庆丰包子一脉相承、主打包子、汤品的餐饮连锁品牌“包小团”制定了“100个明星样板城市”计划，开始大力招揽品牌加盟商了。 [Tag:庆丰包子包小团]

百胜中国必胜客联合当地政府，邀请农科专家，投入资金和资源对当地农户进行线上线下多角度长期指导培训，帮助其转变采挖观念，掌握科学采挖技术，并加强其供应链管理的技能，以实现云南黑松露产业的可持续发展。 [Tag:百胜中国必胜客]

做直营连锁的人瞧不起做加盟的，觉得只有做直营连锁才是真正的王道，才是真正的品牌。由于中国餐饮业的加盟非常的混乱，一些快招公司，本质确是打着加盟的旗号而在圈钱。那些正规做加盟的品牌，反而遭受了不白之冤。 [Tag:中华餐饮业]

明星跨界涉足餐饮，早已不是什么新鲜事，在娱乐圈有着一定名气和资历的明星，拥有大量的粉丝基础和圈内资源，自带明星效应，可以转化成更多的宣传优势，才有了开餐厅的底气。 [Tag:开餐厅]

近日，海底捞递交在港上市招股书。海底捞创始人张勇夫妇持股62.7%，而一同创业的伙伴施永宏夫妇，当年与张勇夫妇是平分海底捞股权的，但经过“被动”的股权转让，目前在海底捞的持股为29.70%。 [Tag:张勇海底捞]

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