严把餐饮安全,尽心护航高考

时间:2021/6/8 9:15:44 来源:新会侨报社 责任编辑:安迪

【摘要】 6月7日,是2021年高考的第一天,面对考试安全和疫情防控双重任务,区市场监管局严把高考餐饮服务准入、巡查、驻点三关口,全覆盖检查高考相关场所电梯,尽心尽情为考生营造安心安全的考试环境。

6月7日,是2021年高考的 天,面对考试安全和疫情防控双重任务,区市场监管局严把高考餐饮服务“准入、巡查、驻点”三关口,全覆盖检查高考相关场所电梯,尽心尽情为考生营造安心安全的考试环境。

严把餐饮安全,尽心护航高考

严把“准入关”。印发《新会区2021年高考就餐点餐饮服务食品安全保障工作方案》,部署安排具体工作。提前审查10个高考就餐点的餐饮服务单位许可资质、从业人员健康状况、食谱等内容,对检查中发现的薄弱环节和突出问题,要求限期整改,跟踪督促整改到位。

  严把“巡查关”。组织执法人员开展现场监督检查,要求严格落实测温、扫健康码、佩戴口罩等准入措施,强调食堂从业人员必须进行健康体检、按要求完成核酸检测。并对校园周边的餐馆、小食店、食品销售店等食品经营场所开展专项安全检查,严厉查处无证经营、销售使用不合格食品等违法违规行为。

  严把“驻点关”。高考期间共安排12名执法人员驻点各高考就餐点,开展餐饮服务食品安全工作,全程监督食品加工,重点监控烹饪和食品留样环节,避免餐饮服务食品安全事故发生,确保6000多名考生的饮食安全。

  全覆盖检查高考相关场所电梯

  对高考考点、考生定点住宿酒店等高考相关场所的电梯使用单位进行全覆盖检查,督促电梯使用单位加强电梯的日常管理,每天定期对电梯进行清洁消毒,做好侯梯厅、轿厢、按钮等的通风、清洁和消毒,并如实记录。

  检查人员还要求电梯维保单位对疫情防控场所的电梯进行重点维护保养,确保应急救援电话24小时畅通,保障及时救援。目前共出动检查人员38人次,检查学校10家次,高考考生住宿酒店5家次。