据中国烹饪协会消息，10月19日国家统计局最新发布数据，2018年9月，全国餐饮收入3447亿元，同比增长9.4%；限额以上单位餐饮收入800亿元，同比增长6.9%。2018年1-9月，全国餐饮收入29763亿元，同比增长9.8%；限额以上单位餐饮收入6693亿元，同比增长7.0%。
近日，相声演员岳云鹏发微博说：“在某机场吃面，一碗酱油面卖88块，想单点一碗面，回答说必须点套餐，面的味道真的很想落泪，吃完想擦擦嘴，问餐厅老板要纸，说两块钱一张。特别心疼这个餐厅老板，机场的房租应该特别贵。”洛阳市发改委回应称，通过调取该店近期的点菜记录和销售记录，认为当事人反映“必须点套餐、餐巾纸两元一张”的情况不存在。
餐饮行业是一个传统又古老的行业，但在新技术、新管理、新理念的支撑下，正在迸发出新活力。数据显示，餐饮业已经连续15年以超过10%速度在增长。
北京便利店即将迎来史上最宽松的政策。北京市商务委等七部门10月18日联合出台的《关于印发的通知》（以下简称《措施》）提出了19条举措，从便利店经营的空间位置、项目品类、注册审批等方面进行放宽。
自助点餐机、环保餐具、自动售卖设备降低人工成本……上午，庆丰包子铺容城新店正式开始营业，这标志着庆丰包子铺首个无人智慧餐厅落户雄安。
说起杭州大酒店，不少杭州人首先想到的便是位于32层的杭州最高的旋转餐厅了。在2001年酒店建成之初，这家可以一边用餐、一边远眺西湖和杭州全景的旋转餐厅，连同整幢酒店大楼，绝对算得上是杭州的地标性建筑之一。
10月15日消息，美团点评跌幅扩大至8%，市值跌破3000亿港元，再创上市新低。美团点评周日发布公告，宣布有关全球发售的稳定价格期己于2018年10月12日（即递交香港公开发售申请截止日期后第30日）结束。
崔永元真面饭馆，真材实料价格公道色香味俱全，据了解，崔永元真面饭馆开设在中国传媒大学的北苑餐厅二楼角落，这也已得到证实，并且，很多学生慕名而至，排长龙是日常现象，这无疑是成为了中国传媒大学的一景。
本次峰会邀请到餐饮新零售代表企业如知名餐饮企业、新饮品品牌、零售品牌、餐饮供应链金融企业以及多家餐饮服务商。到场企业包括口碑、原麦山丘、新希望六和、奈雪的茶、将太无二、客如云、饭美美……，更有多家企业高管到场参与。
10月8日，广州又一餐饮品牌陶陶居旗下的“金牌陶陶居”在广州太古汇正式开业。记者了解到，太古汇店将是广州城中唯一一家“金牌”，比对陶陶居，金牌陶陶居的出品做了50%的改变，其中手工菜占据了菜品总数量的30%，位上菜式同比其他店铺增加了20%。
商务部7日发布“十一”黄金周消费数据，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额约1．4万亿元，日均销售额比去年同期增长9.5％。
国庆假期即将结束，但消费势头依然不减。10月6日，市商务委重点监测的120家商业服务业企业实现销售额7.8亿元，同比增长8.8%。
最近一年多来，类似国外品牌中国首店相继“落沪”，就像一面甜美可人的镜子，折射出“上海购物”品牌的魅力。
近期，榨菜、火腿肠、方便面等低价消费品在网上重新找回人气。同时，日料、海鲜等高端餐饮依旧高歌猛进。从最新数据来看，舌尖消费正在不断多元化，人们的消费习惯正在从生存型走向服务型。
餐馆业拥抱新科技来弥补短缺的人力，导入应答的聊天机器人执行网路语音订位服务，就是值得投资的业务。图为餐饮业已导入机器人从事点餐、送餐服务。
据《日本经济新闻》9月25日报道，中国的便利店已突破10万家，是日本的2倍多。70多家企业展开激烈竞争，还竞相开设采用人工智能(AI)和面部识别摄像头的无人店。
曾经有戏言称，餐饮是商场的救命稻草。受电商冲击，商场以餐饮为杠杆，撬动商场流量。餐饮则享受商场稳定的客流量和优质的服务。
长不过几年，短甚至只有几个月、赔本赚吆喝，生存维艰”，每每与餐饮业的朋友聚会，听到的总是这样的哀叹。的确从现实来看，高闭店率和低利润率，正在成为当下餐饮业两大现实。
有人因为肉夹馍融资了1000万元，也有人因为一碗小面得到了三轮融资，一家卖泡面的小店也获得超千万元的A轮融资……近年来，单品类餐饮迎来风口，各种主打单品的餐厅不断涌现。
中秋佳节即将来临，你家的月饼买好了吗？近日，记者走访发现，广受消费者喜爱的“网红月饼”将传统文化与时尚美学有机结合，而广府饮食文化的代表“广式月饼”则在产品、工艺、包装、品质等方面亦在传承中有创新。
