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餐厅员工有以下13种行为,店长就该警惕了

中华餐饮网 | 时间:2018-07-31 16:56:29 | 文字选择:

[摘要]你也一定在餐厅见过没有全身心投入工作的员工,只要与他们进行简单的交谈就能看得出来。不用心的员工对公司的利益有非常大的损害。作为管理者,要对员工的以下13个种行为警惕,轻则帮助改之,重则不能再用。

你也一定在餐厅见过没有全身心投入工作的员工,只要与他们进行简单的交谈就能看得出来。不用心的员工对公司的利益有非常大的损害。

  作为管理者,要对员工的以下13个种行为警惕,轻则帮助改之,重则不能再用。

  01.不停地抱怨

  不停抱怨的员工对现在的工作环境总是不满意。他们也许对现在的工作进程有意见,或者有更深层的不满。

  团队中有这类人是很难相处的。不过也可以用某种管理方式让他们投入到工作中来,看看他们能否改善工作环境。

餐厅员工有以下13种行为,店长就该警惕了
  02.找借口

  我 不能忍受的是听人找借口。任何一个玩运动打比赛的人都知道爱找借口的人会害死整个团队。

  找借口的员工会将缺乏热情完成工作任务的情绪传染给大家。不仅如此,他们还会拖慢工作进程。更好的解决办法就是让团队的 忠告他们要更高效率的完成任务,并在过程中保持积极的态度。

  03.缺乏热情

  如果对现况不满意,人们可能对之失去热情。同样的事情也会发生在餐饮企业。如果你有很多员工都对工作失去了热情,你需要做一些改变让公司文化更有吸引力,或让餐厅成为员工愿意工作的地方。

  04.对别人的求助置之不理

  这样的员工更倾向于单独行动,当别人提出帮助请求时不太愿意去帮助,也许这并不是他们不愿意帮助别人,而是独立完成事情更让他们感觉舒服。在工作时可以试着增加一些团建活动来改善这种情况。也许一点点的协同工作可以让事情大不同。

  05.说闲话

  我个人非常讨厌说闲话,在单位说闲话是非常不成熟的表现。说闲话的员工会散布不良的氛围。如果它发生了,更好的解决方法是以平和的语气告诉员工他们的错误。

  06.撒谎

  这样的的员工认为撒谎是更好的逃避认为的方法。 糟的是他们通过撒谎结束了一项项任务。当说谎和找借口结合在一起,甚至可以摧毁团队的工作。如果有不止一个人是这样,那对公司来说简直没有更坏。

  07.自命甚高

  觉得自己什么都懂、高人一等的人是 不招人喜欢的。自命甚高是一种能让人气的炸毛或失望至极的性格特征。更好的 都是坚强、谦逊的不是没有道理。

  08.不合群

  通常能够独立完成工作的人我们都是欣赏的。然而如果这个人是不投入的,还喜欢独自一人无所事事度日,那对公司来说则是坏消息了。经理可以多问问这种员工的工作完成情况,让他们可以更有动力继续工作。

  09.不负责任

  我们每个人工作中都做过不负责任的事情。请病假、喷过浓的香水、迟到……但经常不负责任的行为可不是件好事。更好让人意识到问题,避免过多不应该发生的小事。

  10.不参与决策

  这样的的员工不参与决策、不做团队的 者。他们习惯了在团队中“浑水摸鱼”,不发出自己的声音,也不愿意做出自己的贡献。想改变一个人的品性很难,但你可以用一些激励性的措施让他们对工作更有激情。

  11.缺乏好奇心

  在工作地点好奇心看起来似乎是不必要的特征。好奇心会促使人思考,是否现在的方式是做事情的更好方式。而缺乏好奇心的员工只会做 让他做的事。

  12.不成长

  不成长的员工没有和公司一起成长的动力,没有把本职工作做到更好的激情。公司 可以用策略引起员工的积极性,让他们意识到只有保持积极态度才能在职业生涯有所成长。

  13.容易分心

  生活中每个人都很容易分心,工作时间始终保持专注非常难。不专注的员工很容易被闲杂事分心。所以老板需要强调公司的价值能够为他们带来回馈,才能让员工有认同感和努力的动机。

  不过有时这里也有一些误解。也许人们认为错全出在员工身上,然而多数时候其实错在毫无亮点的管理方式上,或者不好的企业文化上。

本文内容来源于:中华餐饮网 责任编辑:安迪
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