餐饮杰 > 餐饮资讯 > 餐饮经营之道
  • 开一家鸡排品牌有哪些使用的摆盘方法2020-04-27

    为了能更好的吸引顾客,一般的鸡排店会有各种各样的摆盘方式。首先,可以将一块鸡排切成一个个整齐的方块,放在一个精致的盘子里,然后摆放整齐。这样不仅可以让消费者直观的看到鸡排内部的模样,还方便消费者去食用它。

  • 如何让自己开的火锅店在竞争市场中脱颖而出2020-04-24

    火锅店的经营者都知道汤底在火锅的味道方面起着决定性的作用,现在汤底的种类也有很多,例如有鸳鸯锅,清汤锅和麻辣锅等等,这些汤底是较为常见的,很多消费者都品尝过。

  • 冬天奶茶店应该怎么运营2020-04-22

    冬天之所以说奶茶店的淡季就是因为天气寒冷,人们不喜欢喝冷饮。而这个时候店铺就可以抓住顾客的这个需求,把主要推出的奶茶系列都换成热饮,并且不断地开发新品。

  • 烤肉店经营上的几种错误需禁忌2020-04-21

    在烤肉店的经营中,光线也会产生较为重要的影响。投资者需要根据自己烤肉店的风格进行光线的选择,但是切记不可以使用昏暗的光线,因为如果烤肉店的光线较为昏暗,会不利于烤肉的制作。

  • 如何提高奶茶店营业额,具体方法有哪些2020-04-17

    要提高奶茶店的营业额,与宣传推广是有很大关系的。就用平时人们生活中的事情举例:宣传推广工作做的到位的商家,在人们心中的印象也就更深,也就意味着名气越大,这样就能为商家吸引一定的客流量。

  • 初次开餐饮店要保持什么样的心态2020-04-16

    虽然说现在餐饮市场的发展前景是十分不错的,但是对于创业者来说,尤其是新手创业者来说,任何的创业都是存在一定的风险的。对于创业者来说,既然选择了创业,那么就不要怕失败,而是执着的为自己的创业梦想拼搏。

  • 饮品加盟店如何经营才能有效规避风险2020-04-15

    做饮品加盟店,首先需要做好店铺的选址工作,因为饮品店的位置是可以影响顾客数量的。一般来说,饮品加盟店的选址需要选择在人流量比较大的地方,比如说商业街或者是学校附近。

  • 酸菜鱼加盟店想要立足市场需要哪些创新2020-04-11

    针对酸菜鱼加盟店,尽管名称就单调的叫做“酸菜鱼”,但是菜品的种类却可以多变,因此创新之一就是进行多种酸菜鱼品类创新,产品根据市场变化,推出了多种品类的酸菜鱼,满足更多人的口味。

  • 麻辣烫门店生意冷清时如何做好工作提高进店率2020-04-10

    大家可以在吃火锅或者麻辣烫的时候注意观察一下,但凡是在服务员上菜或者迎客的时候都会要求服务员声音洪亮,有的比较有时代特色的店铺甚至会要求店员模仿过去店小二的吆喝。

  • 一家餐饮店如何做强做大2020-04-09

    开餐饮店现在越来越多流行加盟品牌了,品牌的加盟不仅可以让投资者在餐饮的管理中做到和总部加盟有商有量,而且总部还能帮助餐饮店做好以后的规划。

  • 开汉堡加盟店为什么实地考察不可少2020-04-08

    现在汉堡品牌在逐渐增多,他的发展趋势是越来越好,因此很多投资者都想要经营一家汉堡加盟店,在进行加盟之前需要进行相关的实地考察,因为投资者现在了解加盟品牌的方式。

  • 没经验开串串香加盟店能成功吗2020-04-08

    串串香加盟店是较好的餐饮项目之一,适合初期投资者进行经营。如果投资者没有什么经营经验,也不用过于急躁,因为对于新手开店来说,面临的一个很大的问题就是自身心态的问题。

  • 餐饮线下门店的线上机会在哪里2020-04-07

    互联网的发展带动了各种软件,不同类型的外卖平台也随之发展起来,就像是饿了么、美团等都受到了创业者们的欢迎。餐饮店铺想要向线上发展发展的话可以直接在这些平台里注册店铺的相关信息。

  • 餐饮生意不好怎么办?关门还是撑着2020-04-06

    开一家餐饮店铺,选址是对于店铺的后期经营有着很大的影响的。一般来说,店铺在开业之前,是需要进行店铺的选址工作的。而作为一家餐饮店铺,顾客源是会影响店铺的生意的。

  • 饮品店如何提升顾客复购率2020-04-03

    现在奶茶市场里竞争压力非常大,要想自己的店铺能够脱颖而出,那么产品味道就是关键,想要提升复购率也是一样。如果奶茶店里面的产品种类来回就那么几样,味道上也没有创新,顾客肯定去一两次就喝腻了。

  • 做好这几点服务,奶茶店不愁回头客2020-04-02

    有时候口碑不一定能代表全部,但是回头客众多的奶茶店一定是让大部分人都喜欢的。奶茶店消费者忠诚度的高低决定着回头客数量的多少,所以想要提高回头客只有当奶茶店的顾客忠诚度高了以后,奶茶店的回头客数据自然而然的就会增加了很多。

  • 餐饮营销如何做好口碑营销2020-03-31

    许多的餐饮老板在做营销的时候,只想着让很多的顾客们看到,但到底是哪一类顾客,却没有想的那么细,会导致营销的失败。其实不管在什么时候,我们做餐饮的,都要知道自己的消费人群是哪些。

  • 开一家串串香加盟店,如何做线下宣传推广2020-03-30

    对于很多的行业来说,想要在短时间内被很多人知道有这样一家店的开张,发传单就是很重要也是很常用的一个办法,通过发传单可以让顾客知道店铺的位置以及这家串串香的一个特点。

  • 音乐餐厅怎么实现盈利呢2020-03-28

    音乐餐厅主要打造主题餐厅,所谓主题餐厅,是在美食之外,往往围绕一个特定的主题对餐厅进行装饰,甚至食品也与主题相配合,为顾客营造出一种或温馨或神秘,或怀旧或热烈的气氛。

  • 加盟商选择快餐店有哪些问题要考虑2020-03-27

    快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。