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餐饮法规

[餐饮法规]外卖餐厅证照需公示!这项餐饮服务新规本月起施行
2018-10-11

国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》自今年10月1日起施行。这一新规适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动。 [Tag:外卖餐厅证照]

[餐饮法规]新版《餐饮服务食品安全操作规范》解读汇总
2018-10-11

2015年新修订的《食品安全法》颁布后,根据新《食品安全法》的规定、餐饮业的快速发展、消费者的期盼和进一步加强监管的需要,原国家食品药品监管总局启动了《规范》的修订工作。 [Tag:餐饮服务]

[餐饮法规]餐饮新规让冷热食品分开放,外卖要公示菜品和主要原料名称
2018-10-04

餐饮新规让冷热食品分开放,外卖要公示菜品和主要原料名称,现代快报讯,现在很多上班族的午饭和晚饭靠外卖解决,可你知道外卖是什么时候做好的么?是否担心外卖送到手里时已经冷了? [Tag:餐饮新规]

[餐饮法规]2018年10月启动网络餐饮服务食品安全大检查
2018-10-04

国家市场监管总局昨天(9月28日)发布《通知》称,将在全国范围内开展网络餐饮服务食品安全专项检查,对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测。 [Tag:食品安全]

[餐饮法规]餐饮服务许可管理办法,食品卫生许可证同时废止
2018-09-30

为规范餐饮服务许可工作,加强餐饮服务监督管理,维护正常的餐饮服务秩序,保护消费者健康,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)、《中华人民共和国行政许可法》(以下简称《行政许可法》)、《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《食品安全法实施条例》)等有关法律法规的规定,制定本办法。 [Tag:餐饮服务许可]

[餐饮法规]餐饮服务食品安全操作规范
2018-09-26

《餐饮服务食品安全操作规范》是2018年7月国家市场监管总局发布的。将于2018年10月1日起施行。内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。 [Tag:餐饮服务 食品安全]

[餐饮法规]广州出新规,时令海鲜不得漫天要价
2018-09-21

中秋、国庆双节将至,餐饮业的价格行为备受关注。19日,广州市发改委组织召开《广州市餐饮业价格行为规则》(以下称《规则》)宣讲会。《规则》针对广州市餐饮业内存在不明码标价、服务费用不明细等乱象作出了制度上的规范。同时,广州市发改委在9月18日至10月8日期间,在全市组织开展餐饮企业价格行为专项检查。 [Tag:广州新规]

[餐饮法规]《广州市餐饮业价格行为规则》正式出台
2018-08-17

近日,广州市发改委正式印发《广州市餐饮业价格行为规则》(以下简称《规则》)。《规则》是针对广州市餐饮业内存在不明码标价、虚构优惠折扣、使用两套菜单等的不良现象而重拳出击的法律武器,更好维护消费者的权益。此前,《广州市餐饮业价格行为规则(征求意见稿)》已广泛征求社会意见。 [Tag:广州 餐饮业价格]

[餐饮法规]沈阳给小餐饮立规矩
2018-08-07

夏日酷暑,走进辽宁沈阳沈河区中街附件的一家面馆,发现这家“小餐饮”和以往大不一样:经营许可证挂在最显眼处,店面干净整洁,后厨看得清清楚楚,厨师戴着帽子、手套,餐具都是消毒柜消毒……沈河区工作人员介绍,辖区内大概有3000家小餐饮,均已发放“小餐饮经营许可证”,基本杜绝无证经营,确保了监管无空白。 [Tag:小餐饮]

[餐饮法规]北京出台全国餐饮业厕所革命导则
2018-08-06

8月2日,北京市食品药品监督管理局(以下简称“市食药监局”)发布《北京市餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则》(以下简称《导则》),除了对餐饮业客用卫生间内的通风、卫生等提出要求外,还对卫生间的标识醒目、设施正常等细节提出要求。 [Tag:餐饮业]

[餐饮法规]《餐饮服务食品安全操作规范》将于2018年10月1日施行
2018-08-02

记者从市场监管总局获悉,市场监管总局日前发布了关于《餐饮服务食品安全操作规范》的公告。 [Tag:餐饮服务 食品安全]

[餐饮法规]餐饮服务单位应如何正确使用食品添加剂
2018-07-25

必须按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)中的使用范围和使用量使用,如柠檬黄只能用于糕点裱花、糕点彩装,而不能用于馒头的制作。复配食品添加剂中的单项添加剂应当有统一的使用范围,并应当包含在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)规定使用范围内。 [Tag:餐饮服务单位 食品添加剂 ]

[餐饮法规]餐饮发票可以计入差旅费吗
2018-06-25

餐饮发票是企业财务人员日常工作最常见的发票之一,也是税务稽查的重点。那么怎样入账更合理呢?小编需要提醒大家的是,餐饮发票入账不能任性。具体如何处理,一起来看看吧~! [Tag:餐饮发票]

[餐饮法规]餐饮服务业四化管理办法实施
2018-06-08

新报讯(记者刘睿)6月6日,记者从呼和浩特市食品药品监督管理局了解到,为切实规范餐饮服务提供者的经营行为,有效提高食品安全保障水平,从即日起,呼和浩特市开始实施《呼和浩特市餐饮服务业“四化”管理实施办法(试行)》(以下简称《办法》)。 [Tag:餐饮服务]

[餐饮法规]118条餐饮服务检查内容整合为65条
2018-05-29

本报讯(华商晨报记者 汤洋)原餐饮服务量化分级、风险分级、日常检查涉及的118条检查内容,整合为65条检查内容。 [Tag:餐饮服务检查]

[餐饮法规]国家市场监管总局印发《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》
2018-05-02

4月26日,国家市场监督管理总局发布了《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》(以下简称意见)。意见提出,鼓励餐饮服务提供者实施明厨亮灶工程,鼓励餐饮服务提供者将视频信息上传至网络平台,规定传至网络的视频信息保存不少于7天,并对实施明厨亮灶工程相关视频设备提出要求。 [Tag:餐饮服务]

[餐饮法规]餐饮行业工资集体协商指导意见发布
2018-04-16

日前,记者从中国财贸轻纺烟草工会获悉,《2018年餐饮行业工资集体协商指导意见》(以下简称《指导意见》)已于近日发布。据了解,今年的《指导意见》为提高行业工资集体协商质量和效果还首次制定了《餐饮行业集体协商质效评价标准(试行)》。 [Tag:餐饮行业]

[餐饮法规]北京餐饮场所新规 至少2小时进行1次防火巡查
2018-03-21

为进一步做好餐饮场所和单位食堂消防安全工作,北京市多措并举全面开展餐饮场所的消防安全检查工作,确保各项工作落到实处。 [Tag:餐饮场所]

[餐饮法规]凭什么规定餐饮费不能抵扣进项税
2018-03-13

根据财税[2016]36号文,餐饮服务适用6%的税率,购进餐饮服务的进项税额不得从销项税额中抵扣,所以交际应酬的餐费、娱乐不能抵扣,如果招待个人住宿的话,所发生的住宿费属于个人消费,同样无法抵扣。 [Tag:餐饮费]

[餐饮法规]网上餐饮商户今起将公示菜品配料及菜品营养成分
2018-03-03

今后,在网上点餐不用再担心鱼香肉丝里到底用的什么肉,也不用为了某道菜里有可能忌口的食材而苦恼。从今天起,网上餐饮商户将公示菜品的配料以及菜品营养成分,让美食爱好者们吃得安全,吃得营养,更吃得健康。 [Tag:网上餐饮商户]

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