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118条餐饮服务检查内容整合为65条

中华餐饮网 | 时间:2018-05-29 11:38:31 | 文字选择:

[摘要]本报讯(华商晨报记者 汤洋)原餐饮服务量化分级、风险分级、日常检查涉及的118条检查内容,整合为65条检查内容。

原标题:118条餐饮服务检查内容整合为65条

  本报讯(华商晨报记者汤洋)原餐饮服务量化分级、风险分级、日常检查涉及的118条检查内容,整合为65条检查内容。

  昨日,辽宁省食品药品监督管理局介绍,为有效减轻基层监管负担,提高监管效率,出台了《餐饮服务食品安全监督检查表(试行)》,对监管表格进行了有效整合。表格整合后,每年将减少基层监管人员填写执法文书64至85万份。

  该检查表将国家总局制定的涉及餐饮服务量化分级、风险分级、日常检查等三类检查事项的6张检查表格进行了有效整合。检查问题记录方式采取在检查要点中直接用圈线标注形式,无需对问题进行详细记录,极大减少了日常监督检查记录时间。经测算,可节省检查记录时间约20分钟,极大提升监管效能。

  市、县级监管部门日常监督检查后,将在餐饮服务单位经营场所醒目位置张贴日常监督检查结果记录表,社会公众可直观了解餐饮服务单位风险等级、量化评定、日常监督检查具体情况等详细信息。

本文内容来源于:华商晨报 责任编辑:安迪
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