很多餐饮企业都建立了自己的服务标准体系。有业内人士指出，极致到细节的超值服务已经成为衡量一家餐饮企业是否优秀的重要因素。记者发现，随着高质量的贴心服务成为餐饮业的主打方向，也为从业者提出了更高要求——服务升级，服务员忙着升技。
2021年元旦，北京各商业服务业企业严格落实疫情防控措施，精心组织市场供应和服务保障，消费市场安全平稳有序，粮油、蔬菜、猪肉等生活必需品货源充足。据北京市商务局监测，节日期间，超市发、物美销售额同比分别增长8.8%和6.8%。
开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，人员的到位，建立初期垦荒队伍，从各方面准备，共同商讨具体事宜。
开一家餐饮店必须要具备哪些条件？初期餐厅的调性和氛围，是随着往来客人的不断反馈决定方向的，和当初的门店的一些定位不同，装修已经做完了，风格已经形成，但是调性和氛围根据主流顾客的特点，是需要慢慢去进行创新营造的。
该活动旨在通过饿了么“E活力早餐计划”，加强电商平台与流动餐车、品牌早餐商户的合作，推出智能外卖取餐柜，实现早餐可预订、餐车在线购，打造上海早餐工程新场景。
要开一家有特色的餐饮店，重要的就是看餐饮店的定位够不够有特色。专一的选择一个特色的方面去经营，不要这种特色，也想做那种特色也想做，这样哪里还会有特色呢？
在开餐饮店铺的时候，大家要对自己店铺面向的消费群体有一个具体的了解。在餐饮行业中，有一个比较传统的套路，就是在经营的时候一年内需要先找到顾客，三年内形成口碑。
冰冻三尺非一日之寒。一家餐馆生意不好的问题往往不是一夜之间就出现的，通常是平时不注意一些经营细节，导致顾客流失，日积月累，才形成餐馆生意不好这一局面的。
春节还有一个多月，但许多家庭已将筹备年夜饭的事宜提上日程。
年夜饭是餐饮企业一年之中最为重视的业务之一。鼠年春节，因为受到疫情突发的影响，餐饮企业遭遇了前所未有的年夜饭集中退订、食材积压、现金流紧张等危机，经历了这一年的起起伏伏，餐饮企业开始对年夜饭这个传统的业务进行改革。北京商报记者也就北京年夜饭市场的变化展开深入走访调查，同时也探索挖掘年夜饭市场的想象空间。
到目前为止，很多人对开餐厅选址都会认为人流量多的地方就可以了。虽然说这句话不能说全都是错的，但是并不是所有人流量大的地方都适合开餐厅。而且有的人流量大的地方，房租费用和转让费用特别的高，并不适合那些没有经验的朋友们开店。
最近，汉堡王宣布，在北京、上海、广州、杭州四个城市同时开售“真香植物基皇堡”。该汉堡的植物肉供应商来自联合利华旗下的品牌“植卓肉匠“（The Vegetarian Butcher），后者是联合利华2018年收购的荷兰植物肉品牌。
12月17日，“盘”了25年社会餐饮酒楼的武汉艳阳天集团，宣布正式进军团餐市场。社会餐饮头部企业强势而入，武汉团餐市场，将迎来激烈的“龙虎斗”。
许安标说，贯彻落实习近平总书记重要批示精神和党中央决策部署，积极回应社会关切，制定反食品浪费法十分必要。
对于小餐馆来说，其实如果有非常多菜品可供选择当然是一件好事，但是有很多小餐馆在经营过程中希望能够有其他配套的餐饮服务，这种情况其实发展起来比较难。
首先，食品是一定要安全的。食品看起来要新鲜卫生品质才有保障，顾客们也更加愿意相信。餐馆也要做好各项卫生，比如说地面不能有湿滑垃圾，桌面要干净，当一桌顾客走了之后要及时清理，不能给新来的顾客留下一个乱糟糟的印象。
刚刚过去的周末，小编从北京一些连锁餐饮了解到，部分门店已经开始征集在岗服务人员自愿报名接种新冠病毒疫苗了。同时，北京部分区县也开始组织商场和超市，征集服务员自愿报名接种的名单。
9月下旬，北京市制定印发全市教育系统制止餐饮浪费行为的实施方案，引导学生爱惜粮食、文明就餐，把“光盘行动”落实到每一所学校。在方案实施三个月之际，北京青年报记者走访本市部分大中小学校园了解到，各校通过加强宣传教育、优化供餐方式、精细化管理食堂、日常监督等举措，积极推行“光盘行动”，杜绝餐饮浪费，取得了很好成效。
餐饮店开业怎么筹备，这策划方案值得拥有，这个问题一直很关注此问题，今天小可在网上针对性的找了些资料，希望可以帮助到您。
这个问题非常重要，经常能够在很多外卖APP当中看到差评，一般来说如果客户在翻阅评价以后，发现有差评的餐厅都会对此有些疑惑，那么对于创业者来说，也同样要考虑到这个问题，毕竟口碑才是创业过程中难以经营的。
