根据相关的报道,假如餐饮歇业超过1个月,那么25%以上的餐饮企业会倒闭;如果餐饮歇业超过2个月,那么50%以上的餐饮都会倒闭。
受疫情影响,餐饮行业春节收入损失巨大。根据恒大研究院最新发布《疫情对中国经济的影响分析与政策建议》中指出,疫情对餐饮、旅游、电影、交运、教育培训等行业冲击最大,预计今年餐饮行业零售额仅在7天内就会有5000亿元的损失。
交通是否便利,决定日本料理店能否能拥有较高的收入,选择店铺地址在十字路口或者三叉路口,店铺两边都挨着喧闹的街道,这是比较理想的位置。
早餐店一般都要选在人流量多的地方,这样才会有更多人光顾,如果早餐店所在位置人又没有什么流动人口的话,就会导致店铺内缺少稳定的客源,所以在选址的时候要在一些人流量比较多的地方。
其实日本的礼仪还是比较多的,特别是高档些的日料店,对于整洁性要求都是非常严格的,例如穿衣是否得体,鞋子是否干净,头发是否清爽等等都是需要注意的地方。还有一方面就是肢体语言要得当,不要过度的夸张和小气,要符合礼仪。
烤鱼店培训员工可以使用讲授法,这也算是培训员工的技巧之一,在讲述的同时,向他们传输一下自己开店的价值观,并且让他们知道怎样服务客人更加的好,比较有利于直接的思想传输和理念培训。
想把人流变客流,靠这3大餐厅设计技巧很关键,小可针对此问题一直很关注,今天小可在网上查了些资料,希望大家更好的了解。
餐饮服务许可证申办流程有哪些呢,小可在网上找了些相关资料,供大家了解。
格隆汇1月29日丨港股餐饮股普跌,太兴集团(6811.HK)跌逾10%领跌,味千(中国)跌逾7%,叙福楼跌逾5%,呷哺呷哺跌逾4%。个股方面,太兴集团1月24日晚间发盈警公告称,预期2019年度股东应占溢利同比显著减少。同日味千(中国)亦预期2019年度纯利同比减少约50%-70%。
1月25日,成都市市场监督管理局、成都市商务局发布《关于禁止举办群体性餐饮经营活动的通告》,根据通告内容,1月25日起,成都禁止群体性餐饮经营活动,包括农村自办酒席、坝坝宴等。
无论是连锁餐饮还是自营餐饮,要新开一家餐饮店,会最先确定餐厅店长人选。那么,作为一家新开餐厅的店长,从门店的业绩出发,需要做哪些准备工作?
餐饮产品是指餐饮企业向社会提供的,并且能满足人们需要的实物产品和无形服务的总称,包括产品的色彩、形状、构成、质量、服务等。
数据显示,一家连锁餐厅的经营成败,40%靠总部建设,60%靠单店的实际运营。单店运营中最重要的因素就是核心店长。
生意好的餐厅,在这4个细节上做得都很到位,今天和好朋友聊天来着,她说现在生意好的餐厅,需要注意很多细节,具体都有哪些细节呢?今天小可针对此问题在网上找了些资料,希望可以更好的了解。
餐饮创业合伙经营七大注意事项有哪些呢?今天和闺蜜聊天聊到了想共同开一家餐饮店,我们认识七年了,有共同的爱好,大学期间我们一直都是很好的朋友,一直都有想法我们两个共同开一家餐饮美食店,现在大家都大学毕业了,有了一定的资金。
开一家餐饮店,首先要考虑选址在那开餐饮店,什么地段合适开呢?有哪些选址技巧呢?我相信好多创业者都一直很关注此问题,今天小可就针对此问题找了些资料,希望可以帮助到大家。
优贝迪基金创办人兼主席,英国剑桥大学博士后、金融家、世界数字合作组织联合主席,美国华人商会共同主席徐刚博士,连续投入了X Pay 区块链支付、链游玩家、艾场等项目,并将其全部打造为十亿市值以上的明星项目,为此徐刚博士在业内获得了“区块链独角兽捕手”的称号。
有好项目没好位置通常是很无奈的。想要找到合适的位置还要到处跑,一天下来浪费时间和体力。但是店面是一个餐饮行业必备的标准,因此这一点如果不做准备的话还不行。但是我们可以从一些相关的网站上去挑选出几个比较理想的,符合自己要求的店面
如何开一家餐馆?需要考虑那些呢?对于新手的我一直都很迷惑,今天小可针对此问题在网上查了些资料,希望可以更好的了解,也希望能够帮助到您。
最近很多朋友咨询关于餐饮服务许可证怎么办理的问题,今天小可在网上查了些资料,希望可以帮助到有需要的朋友。