来年准备开火锅店，需要做哪些准备？

年关将至，不少外出打工的朋友已经陆陆续续开始返乡，在本地就业的朋友也开始收拾心情，准备迎接新的一年。而在这样一个辞旧迎新的关键时刻，我们除了要对未来寄予希望外，还应该对来年的事业做出规划。

　　如果你来年有开火锅加盟店的准备的话，年前就是你筹措准备的好时机。接下来，就跟朝天门火锅一起来看看需要提前做哪些准备吧！

　　1.寻找合适的转租门店

年前其实是寻找优质商铺的好时机，因为据统计数据显示，年前商铺空置率较高，并且其中包含许多优质店铺，如果能在年前寻找转租门店的话，很可能以低于市场价的租金拿下门店。因此，在年前比较空闲的时候，我们可以去各大商圈或者找渠道了解一下有没有合适的门店，趁机签下合作门店，千万不要等年后大家都来争抢商铺的时候，才像无头苍蝇一样四处寻找商铺。

　　2.本地火锅消费水平

　　不同区域的餐饮消费水准完全不同，只有了解好人均消费价格，才能帮助我们筛选适合市场定位的品牌火锅。因此，我们建议在年前大家可以借助聚餐需求，去本地各大商圈、街道内品尝一下那些比较有名气的火锅店，看一下他们的消费保持在怎样一个水平上，这样我们才好取一个平均值，从而划定自己的经营定位。

　　3.了解本地餐饮门店的营销措施及力度

　　一般来说，临近年末，人们的聚餐需求会陡增，这时为了捕获客流，各大餐饮门店都会推出一系列岁末活动聚客引流，而这些活动方案对想开店的朋友来说非常有帮助。一来我们可以了解他们宣传和促销的一个方式，记录下比较好的宣传内容，用于后续门店的营销之中；二来，我们还可以了解一下他们的折扣力度，让老板做到心里有数，以便后续划定优惠折扣等级。

　　4.餐饮品牌进行考察

　　连锁餐饮加盟，必须得对背后的餐饮公司进行考察，但是由于年关将近，很多人都取消了考察的计划，准备来年再实地去考察。但其实，年前才是考察的好时机，一来年前考察人数相对较少，餐饮招商接待人员时间相对比较空闲，能空出时间跟你进行深入地交流，再来提前一个月考察，便能提前一个月营业，当年后别人才开始考察时，你已经着手开业了，这不就抢先一步扎根、稳固市场了吗？

　　以上就是朝天门火锅的相关分享了，希望能对你有所帮助，如有其它疑问，可给我们留言，一起交流学习！朝天门火锅始创于1935年，目前已经拥有1000余家连锁加盟店，一直以来致力于做加盟商背后坚强的后盾，不断研发新品、完善管理体系，提供营销支持，为加盟商提供成功创业的捷径，深受投资者信赖。欢迎有投资意向的朋友前来考察参观。