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  • 火锅新时代,发展五大趋势,每一点都重要2024-03-08

    火锅历史,百年有余,起源于重庆,发展至全球,随着火锅大众化,火锅店的发展趋势,也越来越进步,今天,小朝哥带领大家一起领略一下,火锅行业新时代的发展趋势。

  • 市井火锅风潮崛起,花一分钟,了解什么是市井火锅2023-07-23

    火锅一直在餐饮行业的榜首,最近这两年刮起了市井火锅的风潮,可能消费者只管好不好吃,好不好耍,并不关心是不是市井火锅,可能连开市井火锅店的老板自己都对这个概念很模糊,下面我们来仔细聊聊风很大的市井火锅。

  • 开火锅店的3种采购方式,你适合哪种?2023-05-05

    门店物资的采购问题是每一位经营者都要关注的,因为控好成本,才有利润空间。所以今天给大家介绍几种采购方式,看看自家门店适合哪种呢?

  • 餐饮店,如何装修,更能吸引顾客?2023-04-07

    这些年来,各种网红风格的店铺装修火得一塌糊涂,什么废墟风,市井风,未来风等等,可谓是五花八门,琳琅满目,在吸引众多消费者前去打卡的同时,也引得很多餐饮老板众相模仿,一时似乎成为潮流。

  • 开餐厅要慎重!入行前,先问自己这3个问题!2023-03-20

    我们在生活中可能经常听见关于某某某开餐饮店买房买车的案例。但实际上餐饮创业并没有那么简单,如果没有做足准备,很可能会惨败收场。

  • 火锅店遇客诉到底怎么办?2023-02-14

    越来越多的创业投资者跻身于火锅行业中,但众口难调,在实际服务经营中难免会遇到顾客的投诉。如何正确处理顾客投诉与抱怨,是每位经营者都要重视的问题。

  • 为什么现在聚餐大多数都是吃的火锅而不是炒菜?2022-12-10

    可以从三个方面来看,一是火锅味道稳定,二是本身口味、种类丰富,啥口味的人都能来一起吃,方便聚餐,三是商家也倾向于多开火锅而不是炒菜店,因为火锅利润率明显更高。

  • 没有经验怎么开海鲜火锅店,创业者这三点不能不知2022-11-16

    无论是否有经验,开海鲜火锅店都得注意食物的口味,如果做的食物不好吃,即便是地理位置再好,顾客吃了一次也不想再来了。一定要保证食材的口味新颖,让食客吃了以后唇齿留香不愿离开。而且还要有很多种口味,很多种菜系,因为每个人的饮食需求都不一样。

  • 想将火锅店做的有特色,建议你看看这些内容2022-11-01

    人们常说现在是个看脸的时代,那么火锅店店面的颜值对于它的生存发展也是非常重要的。想要自己的火锅店具有特色,首先就要在装修上面下功夫,可视化的一点,就是你的消费者愿意主动拿出手机拍拍拍,然后发朋友圈,吸引更多的人来打卡。

  • 现在火锅店好干吗,几个方面为您讲述2022-10-25

    一家火锅店在开店的时候,首先需要做好的就是资金准备了,因为火锅店想要开下去,没有流动资金是不可能的,大家至少要保证自己的流动资金在10万元左右。

  • 开好火锅店的秘诀,掌握这些就有好生意2022-10-06

    由于火锅市场的竞争比较激烈,所以在开店之前应该要先做好市场调研,了解自己所在地区的火锅市场发展情况。火锅行业是集研发市场、生产、销售、服务于一体的餐饮服务行业。所以在开火锅店之前必须做好市场调研,周围的消费人群,消费水平,适合什么口味等等。

  • 老火锅店如何装修,注意哪些问题2022-10-03

    老火锅店不是咖啡厅,不需要豪华典雅的装修,火锅店的装修风格应当显得很大气,要根据消费的种类来选择要不要太奢华,因为火锅店的消费人群还是中低档,很多人来火锅店就餐就是要一个放松、热闹的环境,而且价格也可以接受。

  • 怎么让火锅店人气更旺,方法这里都有2022-09-22

    想要自己店铺人气旺起来的话,大家首先应该做的就是做好火锅店的细节问题,因为细节决定人品,一家火锅店的细节做得好的话,就能充分说明经营者是非常用心做这个店铺的,自然能够让自己的店铺生意好起来。

  • 火锅食材的市场地位怎么样,几点告诉你真相2022-09-21

    火锅食材在市场上的口碑是非常好的,并且获得不少人的称赞,因此,火锅食材超市刚出现的时候就吸引了不少创业者加入其中,并且占领了很多地方的市场,再加上火锅食材超市店面产品质量好,受到很多消费者的欢迎。

  • 哪些情况会影响到火锅串串香加盟店的生意2022-09-19

    开串串香店成功要选择一个非常好的位置,在适合的地段开火锅串串香加盟店才能发挥产品的优势和威力,吸引更多的美食家们来品味串串香,目前比较适合开火锅串串香店的位置就是人流量比较多的地方,一般人流量大的地方,大家对于美食的需求也会更大。

  • 老火锅店管理常犯的两个失误,一定要记牢2022-09-16

    开火锅店并不是一件容易的事情,相反需要经营者对细节的把控更加到位,尤其是对于开火锅店的商家们来说,一定要注意到各种细节,因为火锅在经营的过程中会使用到牛油制作锅底,这就导致了一般的火锅店台面以及后厨的卫生死角比较多。

  • 老火锅店怎样经营生意好,开店成功经验分享2022-09-14

    想要提高老火锅店的生意的话,需要把握好顾客的爱好,因为想要提高自己店铺的生意,就需要得到消费者的认可,如果自己把握好顾客的爱好的话,就能抓住消费者的心。所以说老火锅店的经营者要重视店铺的装修,要了解消费者的装修偏好。

  • 鱼火锅试营业前的营销活动这样搞,让你的店一炮而红2022-09-10

    俗话说的好,金杯银杯不如老百姓的口碑,这句话就是口碑营销的具体体现。有一些鱼火锅店人们一去吃饭,店内的相关人员就会告诉顾客,转发朋友圈可以积赞来换菜品,非常轻松的就为店铺做了口碑营销。

  • 开重庆火锅店的投资成本大吗,帮你算算就知道了2022-09-07

    要想开一家重庆火锅店面,要想到的一点是店面的租金,要有一个合适的位置来开店,这样店面才能成立起来。店面要开在什么位置比较好呢?

  • 火锅食材的市场地位怎么样,几点告诉你真相2022-09-06

    火锅食材在市场上的口碑是非常好的,并且获得不少人的称赞,因此,火锅食材超市刚出现的时候就吸引了不少创业者加入其中,并且占领了很多地方的市场,再加上火锅食材超市店面产品质量好,受到很多消费者的欢迎。