火锅配菜有哪些

时间:2018/8/9 10:15:44 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪

【摘要】 天气渐渐转凉,火锅备受大家的喜欢,自制火锅更加健康有气氛,但是大家往往会为吃什么配菜而烦恼,有了这个火锅配菜大全,下次吃火锅就轻松多了。

天气渐渐转凉,火锅备受大家的喜欢,自制火锅更加健康有气氛,但是大家往往会为吃什么配菜而烦恼,有了这个火锅配菜大全,下次吃火锅就轻松多了。

火锅配菜有哪些

1.畜肉类:

  羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

  2.禽肉类:

  鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

火锅配菜有哪些

3.水产类:

  鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

  4.蔬菜类:

  白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

火锅配菜有哪些

5.干货果品类:

  干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。

  6.野味类(人工饲养):

  野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。

  另外,还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。以上就是“火锅配菜有哪些火锅配菜大全轻松吃火锅”的详细内容,希望可以帮到大家!

  冬天吃火锅的配菜有哪些,什么火锅更好吃。火锅更好吃的就是底料,更好吃的火锅我觉得是辣锅。味道可以开胃,吃一口辣辣的很好吃。

  那么吃火锅的配料有什么那,那可多了下面小编介绍及几种,冬天吃火锅的配菜有哪些,什么火锅更好吃。

  方法/步骤

  1火锅的配菜

  金针磨。可以在任意大商店就与卖的,金针磨是菌类,有丰富的营养

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  2火锅的配菜

  蔬菜,茼蒿,菠菜。白菜,香菜等

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  3火锅的配菜

  酚类。宽粉。细粉。醋粉。粉丝。

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  4火锅的配菜

  肉类,猪肉。,牛肉,羊肉。还有鱼肉,。虾肉都可以

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  5火锅的配菜

  鱼丸虾丸。牛肉丸,肠,糯米饺子,等,都可以

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  6火锅的调料

  火锅调料麻酱。买点辣酱。对点味也可以,

  也可以用红方,韭菜花,等调味。