餐饮杰 > 餐饮行业资讯
  • 适合小额投资的奶茶店选址是什么2018-06-11

    众所周知,一个地理位置优异的奶茶店位置能够帮经营者带来源源不绝的客流量。即使你的店铺规模较小,店内饮品种类较少,你的奶茶店生意同样可以与其他餐饮店比肩。

  • 2018第五届汉森•云南国际火锅食材用品展览会2018-06-10

    2018第五届汉森•云南国际火锅食材用品展览会;2018年10月12日-14日 昆明国际会展中心(昆明站)

  • 中国国际肉业博览会将于9月13至16日重磅回归长沙2018-06-10

    2018年中国国际肉业博览会(简称肉博会)确定将于9月13至16日在长沙国际会展中心举办,为肉类及餐饮行业提供一站式的商贸配对平台。

  • 2018第14届华北(石家庄)连锁加盟及投资创业展览会组委会2018-06-10

    2018第14届华北(石家庄)连锁加盟及投资创业展览会组委会;展会时间:2018年11月17日—19日;展会地点:石家庄解放广场会展中心(站前街与中山路交叉口)

  • 2018第十九届中国沈阳国际餐饮连锁加盟展览会11月23召开2018-06-10

    2018第十九届中国沈阳国际餐饮连锁加盟展览会11月23召开;时间:2018年11月23-26日;地点:中国•沈阳•辽宁工业展览馆。

  • 2018第三十一届长春烘焙展览会9月7召开2018-06-10

    2018第三十一届长春烘焙展览会9月7召开;时间:2018年9月7-9日;地点:长春国际会展中心。

  • 2018第二十届(北京)国际有机食品和绿色食品博览会2018-06-10

    2018第二十届(北京)国际有机食品和绿色食品博览会;时间:2018年9月15日¬¬-17日;地点:北京.中国国际展览中心(朝阳区北三环东路6号)

  • 重庆鸡公煲加盟,口味香醇市场火爆味道杠杠的2018-06-09

    重庆市品臻餐饮管理有限公司旗下重庆鸡公煲创客培训机构,一家围绕餐饮连锁经营、直营渠道建设、企业营销策划、品牌推广和技术培训为核心业务的综合性公司,是一家在餐饮领域有丰富经验和战略远见的实战性运营机构。

  • 10万只国产小龙虾出征俄罗斯2018-06-08

    世界杯即将开幕,虽然国足折戟12强赛无缘晋级,但这届世界杯并不缺少中国元素,除输送了卡拉斯科、维特塞尔、奥古斯托、马斯切拉诺等9名外援,近日,10万只湖北产小龙虾也踏上征程,这些小龙虾将被运抵到俄罗斯当地的餐馆或者酒吧,供全世界各地的球迷享用。

  • 牛肉火锅、肉蟹煲之后,牛蛙品类要火?2018-06-08

    浙江在线6月8日讯 (浙江在线记者 祝瑶)一眼望去,近半米高的特制炭铜火锅滋滋冒着热气,像蒜瓣一样的牛蛙肉,360°全方位铺满整个双层锅……近来,为了吃上朋友圈当红的牛蛙锅,杭城不少吃货甘心排队三四个小时。

  • 餐饮服务业四化管理办法实施2018-06-08

    新报讯(记者刘睿)6月6日,记者从呼和浩特市食品药品监督管理局了解到,为切实规范餐饮服务提供者的经营行为,有效提高食品安全保障水平,从即日起,呼和浩特市开始实施《呼和浩特市餐饮服务业“四化”管理实施办法(试行)》(以下简称《办法》)。

  • 2018盟享加中国特许加盟展上海站预登记开启,早鸟票6折2018-06-08

    上海作为国际化大都市,一直是海外品牌“引进来”的潮流风向标和本土知名品牌“走出去”的重要桥头堡。8月30日-9月1日,2018盟享加中国特许加盟展•上海站(以下简称“2018上海站”)将登陆上海新国际博览中心,预计将有500余个全球加盟品牌将参展。展会近日已开启门票预登记,并推出早鸟6折特惠。

  • 中餐与西餐酒水与菜肴的正确搭配方法2018-06-07

    酒水的主要功能,是在用餐时开胃助兴。然而欲使酒水发挥这一作用,就必须懂得酒菜搭配之道。唯有如此,二者才会相得益彰。不然不仅达不到目的甚至会坏人食欲。下面,分别就中餐与西餐酒水与菜肴的正确搭配方法作一些介绍。

  • 中华餐饮业的鄙视链,很有可能全部弄反了2018-06-07

    做直营连锁的人瞧不起做加盟的,觉得只有做直营连锁才是真正的王道,才是真正的品牌。由于中国餐饮业的加盟非常的混乱,一些快招公司,本质确是打着加盟的旗号而在圈钱。那些正规做加盟的品牌,反而遭受了不白之冤。

  • 餐饮新菜品组配设计2018-06-06

    菜品是餐厅经营的灵魂。就如同店面的布局、装饰以及餐用具的匹配一样重要,如果没有能够让顾客记得住的产品和不断推出的新品,即使再好的装饰都会让人产生审美疲劳,被人们慢慢遗忘,毕竟餐厅是以产品去吸引顾客的胃!

  • 餐厅厨师要掌握食材搭配的原则和原理2018-06-06

    注重原料本色。原料色彩的合理组合,是为了最大限度地衬托出菜肴的本质美。主要的精力应放在如何合理地利用原料的本色上,而不是借助于色素。

  • 明星们都纷纷跨界开餐厅 李宇春却开了个菜市场2018-06-06

    明星跨界涉足餐饮,早已不是什么新鲜事,在娱乐圈有着一定名气和资历的明星,拥有大量的粉丝基础和圈内资源,自带明星效应,可以转化成更多的宣传优势,才有了开餐厅的底气。

  • 张勇“夺了”创业伙伴股权,或是海底捞幸运2018-06-06

    近日,海底捞递交在港上市招股书。海底捞创始人张勇夫妇持股62.7%,而一同创业的伙伴施永宏夫妇,当年与张勇夫妇是平分海底捞股权的,但经过“被动”的股权转让,目前在海底捞的持股为29.70%。

  • 优秀的餐厅服务员要了解一些常见菜品的味道类型2018-06-04

    作为一名优秀的餐厅服务员,应该非常了解一些常见菜品的味道类型,如此才能更好地给顾客推荐餐厅的菜品。

  • 奶茶店经营中售价对销售量的影响2018-06-04

    我们常说,奶茶店经营者需要针对你的目标群体来推出你的主打产品、促销活动等。同样的你的产品也需要根据顾客不同的消费能力来制定相应的价格。