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餐厅店面位置不好怎么经营,交给你好方法

中华餐饮网 | 时间:2018-10-31 16:53:46 | 文字选择:

[摘要]做餐饮这条路很多朋友都会去走,那么迫于经济的限制,房租的限制,餐饮的位置可能不如人意,那么餐饮位置不好怎么经营呢。

要店铺好,需要一个持续有规划的方案或是思路,一般可以从以下进行考虑:
  
  一,线下:线下可以做一些活动,把自己的招牌适当放到一些显眼的地方;哪怕是在离自己店铺有些远的地方,只要有人群多少都会有人能看到,那么就达到效果了。

餐厅店面位置不好怎么经营,交给你好方法

二,线上:可以开通一些店铺,特别是在社区里面开的店铺,一般人员去的比较多,会针对当地的精准人群开放的;能在这里开店,只要有人有需要,自然会到这里去看看也会努力找到店铺的位置。
  
  或是一些网络店铺,现在这一块有很多人在操作,如餐饮开通网络送餐服务,产品类可以开通直接快递邮寄服务。
  
  三、在经营上,一定要诚心待客,开店不是为自己,而是为了方便别人。自己的目的就只有赚钱,如何赚钱,那就是刺激顾客的消费欲望,这才是经营之道。没有绝对的东西,只有不段的去发掘,收益才会更多!用心做好每一件小事情,对自己是一种提高,就算是一个小动作,有可能让顾客有深深的体会。永远的记住你,做事先做人,跟他们交朋友,是比较好的经营策略!
  
  做餐饮这条路很多朋友都会去走,那么迫于经济的限制,房租的限制,餐饮的位置可能不如人意,那么餐饮位置不好怎么经营呢。
  
  一、餐饮位置不好怎么经营
  
  1、开业前几天做试吃
  
  老板们能在网络上(微博、微信)迅速挖掘到本地活跃的账号,甚至活跃黄V账号,并且每个人都是定向私信邀请并多次电话确认试吃时间,具体地点,试想有几家店做到了。老板都如此的暖心服务,试吃的上百人自然不由自主的分享到微博、微信朋友圈的扩散,太厉害了!
  
  2、引入微信扫描
  
  添加品牌公众号即可打印手机里面 喜欢的一张照片。品牌得到迅速吸粉与顾客成为强关系,顾客也得到了新鲜以及记录自己 喜爱的照片。顾客离开之后商家依然能通过公众号推送为顾客传达信息。
  
  3、二维码吸粉丝
  
  不论是餐桌还是纸巾盒还是湿巾纸等等全线倒入二维码的呈现,现在的稍微玩手机的都会扫描,又一公众号吸粉丝方式。
  
  4、菜品的命名
  
  比如“纠缠”这个菜名,当顾客初次到店看见的时候,总会好奇这个到底是什么菜,有了好奇心总想解开谜底,那就促使你“来一份”。
  
  相信大家看了以上的文章,对于餐饮位置不好怎么经营这个问题有了一定的认识和了解了。那么如上文所述,现在的社会是科技的社会,时代是互联网的时代,网络的传播力是我们不可小觑的。首先可以开业前几天做做试吃的活动,通过网络媒介来宣传,比如说微博微信之类的,可以让网友转发朋友圈,以此来吸引大家眼球,并且可以加入微信扫描,通过公众号来发展,可以在卫生纸盒桌上等,都贴上二维码来吸取粉丝,做一些特色的菜肴,名字很重要哦。

本文内容来源于:中华餐饮网 责任编辑:安迪
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