现阶段餐饮行业数字化服务的渗透率并不高。外卖成为餐饮商户数字化主要形式，但其渗透率也仅为14%，而诸如订单分析、会员管理、线上装修、线上收银、线上进货等数字化服务的渗透率更是低于10%，餐饮行业的数字化转型仍有很大空间。
9月25日，北京市十五届人大常委会第二十四次会议通过《北京市人民代表大会常务委员会关于修改〈北京市生活垃圾管理条例〉的决定》。
“以前得专门去上海才能买到杏花楼的青团，现在网上下单就可以送到家了。原以为口味不如现场买的新鲜可口，没想到还是那个味。”江苏南京市居民张东峰非常喜欢上海老字号杏花楼的点心，对于杏花楼开展电商业务，他感到非常惊喜。
“一周前我们的雅间就基本预订完毕了。从目前预订情况来看，经营已经恢复到原来的八九成，第四季度应该基本能恢复到往年水平。”鼓楼马凯餐厅经理吕永杰对记者说。
当前,党中央明确提出要禁止餐饮浪费。这在历次的关于厉行节约之分的倡导中，这次是非常严厉的。
新京报快讯（记者 陈琳）9月21日，记者从北京市商务局了解到，《精准帮扶餐饮业有关政策措施》日前发布，共10条措施助力餐饮企业渡过难关、复工复产。
民以食为天，东西方皆如此。从食材的种植或养殖，到收购或出售，通过物流及冷藏运输链，再加工或组合，进入酒店和各类餐馆，打造品牌餐饮企业，而后上市投入交易……构成了完整而清晰的餐饮业产业链。
广东是餐饮大省，据统计，2019年餐饮收入占全省社会消费品零售总额10.1%，制止餐饮浪费具有重要的现实意义。
作为餐企主要的成本构成之一，食材成本目前已经普遍占到餐企整体营收的30%~40%左右，且仍有持续上涨的趋势。控制、降低主要食材的成本，已经成为餐企重点关注的问题之一。
随着新技术、新业态不断出现，餐饮业正在发生深刻变化。2020年，餐饮行业无疑会面临新的机遇和挑战，那么餐饮人应该如何生存与提升？
中国饭店协会消息，据国家统计局发布数据，2020年8月份，餐饮收入3619亿元，下降7.0%，降幅比上月收窄4个百分点。
西式快餐品牌「麦堡王」已于近日完成3500万元A轮融资，本轮由零点三（北京）国际贸易有限公司、彼岸花资本领投，泛微联合科技（北京）有限公司跟投。
据希腊《中希时报》报道，受新冠疫情影响，希腊餐饮业受到巨大冲击，导致不少经营者难以维系店铺的日常运转。
近年来，尽管我们一直在努力遏制“舌尖上的浪费”，倡导光盘行动，但食物浪费现象依然非常严重。调查显示，大型餐馆、游客群体、中小学生群体、公务聚餐等仍是餐饮食物浪费的“重灾区”，一些地方餐饮浪费现象甚至触目惊心、令人痛心。
9月9日，好想你官方微博发布消息，公司正式签约知名影视演员赵丽颖为品牌代言人。
8月27日，记者从天津市政府新闻办召开的“厉行节约、反对浪费”新闻发布会上了解到：《天津市餐饮行业制止餐饮浪费行为规范（试行）》于近期发布。
9月2日，湖北省商务厅印发《湖北省制止餐饮浪费行业规范（试行）》，要求在全省餐饮行业积极推动反餐饮浪费工作，让光盘成为常态，让节约成为习惯，让文明成为风景。今后，“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等类似标语，公筷、小份菜和禁止设置最低消费，将成为餐饮业标配。
近日，昌平城管加大全区范围内特别是主城区餐饮行业垃圾分类专项执法，就设置、管护垃圾分类收集容器以及收集运输、台账管理、排放记录等情况进行检查监督。
酒心、猫爪、奶茶，还有“超仁”和“大吉大栗”！杏花楼在今年“月饼季”正式上线前，全力打造“芯经典”，推出了一系列有趣、时尚的“国潮”月饼。
春节的蛋黄肉松八宝饭、清明节的马兰头青团、中秋节的榨菜鲜肉月饼……每到传统佳节，南京西路805号的王家沙门前总是排起长龙，这家中华传统老字号不知何时起，已经成了“网红”点心的代名词。
