11月14日国家统计局最新发布数据，2018年10月，全国餐饮收入4006亿元，同比增长8.8%；限额以上单位餐饮收入848亿元，同比增长5.0%。2018年1-10月，全国餐饮收入33769亿元，同比增长9.6%；限额以上单位餐饮收入7540亿元，同比增长6.8%。
餐饮行业跟教育、医疗一样，只要有人类文明就会永远存在的行业。一方面又因为餐饮行业的创业门槛相对较低，所以有一批又一批的创业者前赴后继跑步进入餐饮市场，这就导致了餐饮行业的深度红海现状，需求增长跟不上产业增长。
两年前，在现烤店模式风头正热之时，我曾大胆预言：现烤店模式会在未来的某一天死去！而新型社区店即将在不久的将来爆发更大的活力！
屡次尝试在产品中引入国酒、茶叶等本土化元素但收效欠佳，太平洋咖啡尝试入局“精品”市场，将精品咖啡门店Brew Bar开到国贸商城，在手冲咖啡标注咖啡豆生长海拔、处理方式、处理站、烘焙程度等细节，并主打单一产区的咖啡豆。
站在风口的便利店继续获得资本追捧。近日，北京本土连锁便利店品牌好邻居宣布已完成千万美元融资，投后估值高达两亿美元，投资方包括人工智能企业旷视科技（Face++），投后估值达两亿美元。
中国烹饪协会在北京国际会议中心召开2018年（第十二届）中国餐饮产业发展大会，姜俊贤会长发布了《2017年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》。
餐饮零售化趋势兴起，并愈演愈烈，餐饮新零售究竟是什么？餐饮业内大咖对此怎么看？又有哪些餐饮新零售相关企业在践行与探索？30多位餐饮行业意见领袖，并梳理出超过200家企业，与餐饮业内人士一同探讨。
二年前我大学毕业了，虽然自己满脑子都是理想，但是却找不到自己事业的突破口，想当年在大学生活自己也是要风得风要雨得雨，可是走出学校的大门才发现自己什么都不是，“我”只是一个平凡人，最最普通的一个人。
所有加盟店都是骗局吗，如何才能躲过加盟骗局，因为近几年加盟行业发展迅速，当然就会产生一些加盟的陷阱，现在的加盟行业已经是一个专业的、有门槛的行业，如果您想加盟一个品牌，在加盟的过程当中，还需要学习很多的专业知识才可以。
90后的我，现在也已经快要30岁了，有家庭的我上有老下有小，生活的压力让我不得不想要去做点什么？其实我一直都想着开一家加盟店，这样自己就不用给别人打工了，自己一边开店，提高自我价值，另一方面也可以照顾家庭。
现在火的饭店加盟店：小牧谣羊汤馆、派乐汉堡、涨格重庆火锅、渝大狮老火锅、矿火锅、面包新语、格香客汉堡、N多寿司、酸小七果味酸菜鱼饭店加盟店品牌。
烘焙品牌“四喜卵蜜”获近千万元天使轮融资，它主打鸡蛋蜂蜜蛋糕品类，目前只卖一款蛋糕，产品现烤现售，北京、上海的6家门店正在筹备中。
火的餐饮正规加盟店有哪些：吉阿婆麻辣烫、快乐星汉堡、一麻一辣香锅、N多寿司、火锅记忆、领鲜潮牛牛肉火锅、犟骨头排骨饭、蜀大侠火锅、一只酸奶牛餐饮正规加盟店品牌。
开一家餐饮店不是有钱就可以，我们是开一家属于自已的餐饮店，而不是投资一个产品，我们一定要亲力亲为，认真的做好每一个细节，为什么我们很多人加盟餐饮店会亏本，到底原因在哪里？今天中华餐饮网小编给大家找一些我们常见的加盟餐饮店亏本案例。
10月29日，京东X未来餐厅在天津滨海新区中新生态城商业街试营业，占地面积近400㎡，这是国内首个由机器人全程参与的智能餐厅，点菜、做菜、传送全程无人化，顾客可以在餐厅享受到机器人服务及菜品制作。
便利店面对日益激烈的竞争必须提出除了”便利”以外的价值主张来创新与创利。善用便利店的既有优势：人力与地利，并思考新业态的可能性，将能协助便利店走向下一个便利店的新时代。
在餐饮行业面临流量、人力、同质化等瓶颈的现状下，智慧餐厅正成为争取曝光度并吸引年轻人“打卡”的玩法。
投资是个概率游戏，却鲜有人知道，赢的量级比赢的频率更重要——大赚一笔远比小赚数笔更容易帮你达成财务目标。今天，我们就想要跟大家探讨一下，到底什么样的消费（餐饮）赛道才值得押注？
10月22日，由亿欧主办，口碑联合主办，客如云协办的GIIS2018餐饮新零售领袖峰会在北京望京凯悦酒店成功举办，本次大会为千人规模，口碑CEO范驰、客如云创始人兼CEO彭雷、黄记煌董事长黄耕、弘毅投资董事总经理王小龙、奈雪的茶创始人彭心、咖啡之翼创始人尹峰、将太无二创始人邢力、原麦山丘CEO姚天等多位大咖与诸多餐饮行业从业者齐聚探讨餐饮零售化趋势。
移动互联网行业第三方数据研究机构艾媒咨询发布《2018Q3中国在线外卖市场季度监测报告》，2017年在线餐饮外卖市场规模达2052.7亿元，预计2018年超2400亿元。就外卖平台用户而言，总体偏年轻化且以“千禧一代”为主。
