有些人创业时都会考虑选择加盟品牌，这是为什么呢？其实这里面有着很多的益处，今天小编先讲四个关于加盟品牌的好处！
在餐饮管理上有十个字:立标、培训、检查、处理、达标。当您作为一个餐饮人在管理上把这十个字做到了，相信一切OK……
记者从市场监管总局获悉，市场监管总局日前发布了关于《餐饮服务食品安全操作规范》的公告。
小作坊、小餐饮、小食杂店和食品摊贩等小型食品业因流动性大往往难于监管，但它们也是食品安全风险的高发地带。
近日，中国餐饮文化大师唐沙波在重庆禧满鸿福酒店再收新徒。
很多餐饮老板可能陷入了营销误区，认为开餐厅就一定要不断创新，不断变着法的营销才能吸引顾客，结果陷入了万劫不复的境地。但是其实营销到底是为了什么?正确的餐饮品牌营销该怎么做？
寿司是日料里面的常见菜品，很多朋友都喜欢吃寿司，寿司的品种也是多种多样，为了保证口感的正宗，选定一款寿司连锁店是很必要的，那么，中国的寿司店有哪些呢，下面就根据寿司的不同特点介绍在中国有哪些寿司连锁店。
互联网时代，手机点餐正在为餐饮行业带来新机遇。7月30日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合口碑发布《2018手机点餐趋势洞察报告》，基于口碑数据，聚焦线下餐饮消费中手机点餐的最新发展动态，洞察手机点餐人群消费特征，解读线下餐饮最新发展趋势。
不得不说，一线城市餐饮老板们应该意识到大大小小的商场正在一点点吞噬街边店的空间，入驻商场是品牌升级、消费升级的一个趋势。那么新餐饮品牌入驻商场有哪些阻力？商业地产是如何挑选新餐饮品牌入驻的呢？
大多数的餐饮企业，在员工培训时，都还停留在喊口号的阶段，比如天天开例会都让员工唱歌，或者喊热情服务，微笑服务，客人就是上帝之类的口号。但这只是停留在喊口号的层面，而没有深入到执行层面。
人的情绪是可以相互感染的。我们常说对待顾客要热情、要笑脸相迎，但能做到的有多少？在我们吃饭的经历中，遇到过多少像兵马俑一样面无表情、叫半天也不过来，好像顾客欠了他家多少钱一样的服务员？面对他们，再好的饭菜你也没有情绪去品味了。
你也一定在餐厅见过没有全身心投入工作的员工，只要与他们进行简单的交谈就能看得出来。不用心的员工对公司的利益有非常大的损害。作为管理者，要对员工的以下13个种行为警惕，轻则帮助改之，重则不能再用。
7月30日，阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑联合CBNData，发布了《2018手机点餐趋势洞察报告》。报告显示，在过去一年中，手机点餐在商家端和消费者端的渗透率明显上升，上海和杭州成为全国手机点餐用户数最多的两个城市。未来一年，手机点餐将迎来高速发展期。手机点餐已成为行业和商家新餐饮转型的关键。
奶茶行业的不断发展相信很多的投资者都是有目共睹的。所以也就吸引越来越多的人的加入。但是要想经营一家店，最最基本的不是装修，不是选址，也不是掌握技术，而且要办理好奶茶店的相关证件。
作为餐厅，作为现代家居情感交流的重要场所，就餐氛围的营造尤为重要，餐厅灯饰搭配得好，不仅可以营造温馨舒适的就餐环境，还可以增进家庭情感沟通。
去厨师化”空前盛行，餐饮品牌化，后厨机器化，流程标准化。与其说厨师是“艺术家”，不如说更像一颗“螺丝钉”，藏在一道道菜品后，迷惘着未来。
那么新餐饮品牌入驻商场有哪些阻力？商业地产是如何挑选新餐饮品牌入驻的呢？
开一家餐饮加盟店要注意哪些事项?很多的创业者都对于餐饮行业比较重视，开家餐饮加盟店是非常好的创业项目，餐饮加盟店要是能够经营的好，是很容易占据着市场的，正是因为如此，很多创业者都有创业开家餐饮加盟店的想法。
餐饮行业的管理者，职责好似王侯君主，不仅要熟谙调兵谴将之道，还要善于协调各个部分之间的关系。
一提起餐费，大部分会计们立刻联想到属于业务招待费啊，而且在大多数人的印象里，在企业所得税前扣除的数额少之又少。今天将颠覆大家的认知，最全餐费涉税指南整理完毕！
