重庆火锅店哪个品牌好吃

时间:2019/3/12 9:56:08 来源:餐饮杰 责任编辑:安迪

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  重庆火锅店哪个品牌好吃-巴将军火锅

重庆火锅店哪个品牌好吃-巴将军火锅

重庆巴将军实业(集团)有限公司始创于1998年4月,前身为重庆巴将军饮食文化发展有限公司,在全国20多个省市区拥有连锁店近400家。获得“中国名宴”、“中国优秀民营企业”、“中国餐饮百强企业”、“中国更具品牌价值中小企业100强”、“重庆市农业产业化龙头企业”、“重庆市着名商标”等70余项殊荣。
  
  经过10余年的发展,集团已成为集特色养生火锅加盟连锁经营、养生文化研究、农业产业化种植与深加工、黑色养生食品及生态养生产业开发于一体,下辖重庆巴将军饮食文化发展有限公司、重庆巴将军食品有限公司、重庆巴将军古老寨农业开发有限公司、中国黑食之都、中国西部黑色作物种植及深加工基地、古老寨生态养生产业化示范园及重庆巴将军黑色食品科技研究所的智能化企业。集团拥有一个30多名专家组成的智囊团和一支180多名中高级管理人员和技能人才组成的精英团队,在职员工1万余人。
  
  重庆火锅店哪个品牌好吃-爷爷那辈牛排火锅

重庆火锅店哪个品牌好吃-爷爷那辈牛排火锅

重庆爷爷那辈饮食文化有限公司,是中国餐饮五十强企业-五斗米集团旗下子公司,是集餐饮连锁、各类别火锅研发、餐饮人才培养、餐饮标准化研究、物流体系建设为一体的产业化餐饮企业。公司以为国人提供健康火锅美食为终身使命,以品味火锅美食、丰满精神世界为价值导向,秉承先成就他人、再成就企业的客户观,用流程化服务、标准化的产品滋润人心,成为服务行业、服务大众的中国火锅运营商。
  
  爷爷那辈牛排火锅秉承重庆百年火锅传统精髓,结合现代工艺流程,经科学秘方调配而成,其火锅香味浓郁、汤鲜色亮、辣而不燥、鲜而不腻、麻辣鲜香集于一锅,美味尽享。
  
  重庆火锅店哪个品牌好吃-渝大狮老火锅

重庆火锅店哪个品牌好吃-渝大狮老火锅

“渝大狮”是重庆典型的地方方言,指中青年一代充满朝气和个性的重庆人。是重庆人正义、热情、耿直、豪爽个性的更佳注解,和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。
  
  “渝大狮火锅”,创立于1993年,专注火锅20余年,其前身是“重庆人火锅城”(集体所有制),现隶属于重庆萌祥餐饮管理有限公司旗下,以经营传统重庆老火锅为主。
  
  适应全国,四季无忧
  
  重庆火锅店哪个品牌好吃-豪渝火锅

重庆火锅店哪个品牌好吃-豪渝火锅

豪渝火锅自成立以来始终以“美味还要绿色,新鲜还要价廉,服务还要至上”为理念,以“传承重庆火锅地道口味”为己任,在保持重庆火锅“麻、辣、鲜、香”等本色的基础上还要不断创新花样美感,嵌入时令新鲜之食材、烩入营养保健之原料,打造出具有“豪渝”品牌的标签化特色产品。其“豪渝 脆毛肚”“豪渝必点椒麻黄牛肉”以“脆爽、香嫩、鲜滑”的口感赢得了广大美食吃货的交赞口碑和致推崇。
  
  无毛肚不火锅,豪渝毛肚更好吃,也顺其自然的成了业界一个响亮的标语,更是孩童张口即出的记忆。
  
  重庆火锅店哪个品牌好吃-周师兄大刀腰片

重庆火锅店哪个品牌好吃-周师兄大刀腰片

周师兄大刀的腰片传了三代人,龙水湖专门定制的大刀,一刀下去,一片巴掌大厚度不到0.03mm的腰片,一气呵成,刀工霸气十足。从切片到摆盘上桌为了保证口感,全程冰块保鲜。一份腰片足足有十片,下锅烫20秒口感更好,爽脆的腰片,饱含鲜香的汁水,配上干油碟,让人欲罢不能。
  
  周师兄大刀腰片特别之处,不仅是又大又薄,从选腰子开始,就下足了功夫。所有腰子要求纯无辜杂粮喂养一年以上的土黑猪儿,每个腰子保证4两以上,每天新鲜屠宰,100来斤只能选出10斤左右,再加上三年传承工艺,去腰骚、切片、冰镇每个步骤要求都颇为完美这样的腰片不鲜嫩都不行。

  重庆火锅店哪个品牌好吃-渝三刀老火锅

重庆火锅店哪个品牌好吃-渝三刀老火锅

渝三刀老火锅,重庆渝三刀餐饮文化有限公司,简称:渝三刀,渝三刀创始人——冷长兵夫妇。渝三刀谐音渝三道,道道经典。由公司推出的三道特色菜《空运九尺鹅肠》、《手撕屠场毛肚》、《鲜切鲜牛肉》而来。这对80后夫妻上演了一段吃货相遇并且成功经营出自己火锅品牌的故事。他们的一开始并不是一帆风顺。先后经营中餐馆、火热夜啤、小两口香辣鸡煲、串串香,不断走上正轨,转折就此开始。他们开了一家鱼火锅,一开始生意不错,没多久就人可罗雀,不得不关闭这家店。这使他们意识到,只有做自己的品牌才能走的长远。
  
  那时候,天总是蓝的,高楼很少,能见度很高。随着城市发展的步伐加快,对往昔纯真岁月的怀念也愈加深刻,同一种记忆,同一种乡愁。
  
  重庆火锅店哪个品牌好吃-在渝里老火锅

重庆火锅店哪个品牌好吃-在渝里老火锅

重庆从不缺乏火锅品牌。但真正根系解放碑,代言一座城市母城文化的火锅品牌,寥寥可数。真正能代言重庆文化的火锅,只能在解放碑「在渝里」。
  
  了解重庆,必须到渝中半岛。不止是城市商业中心,更是重庆发源而起的母城。这让根植解放碑的「在渝里」品牌,一开始就注定和这座城市的历史、人文、掌故紧密相关。每一个单元都有讲究,每一道菜都有典故,解放碑是城市的商业端口。而“原汁原味”的文化,是游客重要流量入口。
  
  重庆火锅店哪个品牌好吃-重庆崽儿火锅

重庆火锅店哪个品牌好吃-重庆崽儿火锅

重庆崽儿火锅始创于1993年,是业界公认的老号火锅品牌,其前身是大渡口火锅“重庆人火锅”更名而来。品牌历经20余年的发展至今已在全国发展300余家加盟店。公司多年发展积累了成熟的火锅技术和经营管理模式,1998年被重庆市政府授予:“重庆市名优火锅”称号等殊荣。
  
  重庆崽儿火锅只做绿色健康的火锅
  
  重庆火锅店哪个品牌好吃-巴门焱裸火锅

重庆火锅店哪个品牌好吃-巴门焱裸火锅

汉宫餐饮位于沙坪坝区小龙坎东原ARC中央广场1号楼26-16,下设汉宫餐饮品牌拓展中心、直营店营运中心、汉宫餐饮研发生产中心、汉宫餐饮技术培训中心、原料加工配送基地等。旗下拥有“巴门焱裸火锅”“李记临江门火锅”“汉宫往事鲜菜火锅”“代中火锅”“小山郎”“大路鲜土货馆”等品牌。
  
  汉宫餐饮创始人:李代中先生,拥有火锅餐饮23年的火锅业从业经验,历经10年的火锅门店经营洗礼,在火锅门店林立的火锅之都——重庆,深耕发展门店13家,至今保持家家盈利。实力认证,行业肯定并荣获中国(重庆)火锅协会火锅传承人。公司致力于推动重庆火锅行业发展,得到了业内外的肯定与支持。荣获“中国名火锅”“放心火锅”“重庆十佳火锅品牌”等各项行业殊荣。
  
  重庆火锅店哪个品牌好吃-刘一手火锅

重庆火锅店哪个品牌好吃-刘一手火锅

重庆刘一手(集团)公司创立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。公司自成立以来,坚持走"奉献创业,学习创新,竞合创效,诚信创牌"的发展之路,秉承"业精于勤、商精于诚"的企业理念和不断进取、奋勇争先的职业精神。
  
  勤劳朴实的刘一手人在茫茫商海中大浪淘沙,孜孜以求,将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个目前全球拥有近多家分店,遍及中国31个省、市自治区及美国、阿联酋迪拜、新加坡、澳大利亚、加拿大、老挝等多个国家和地区、旗下包含"刘一手火锅、刘一手心火锅、六十一度老火锅"三大品牌,在2014年中国餐饮百强企业名列第六、年创营业总额超过27亿元的国际化餐饮集团。先后荣获中国火锅十佳着名品牌、中华名火锅、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆名火锅、重庆市着名商标、中国连锁企业五十强等众多荣誉。