一般来说，春节过完，餐饮业便要进入一年中最漫长，也是最疲软的经营淡季。基本上要从大年十五一直延续到4月份，生意才会逐渐回暖。
有人说：餐饮到处是黄金，处处都有坑，餐饮创业开店很难。下面为大家分享一些餐饮创业经营经验，让餐饮“小白”避免入坑。
在刚刚过去的2018年，经历了大洗牌的餐饮市场，竞争愈发呈现白热化状态，对于餐饮经营者而言，一切举动都应以市场为导向才是根本，那些"自嗨型"的餐饮品牌，已经被市场逼得走投无路了。
2019年大幕已经拉开，很多朋友想要在2019年一展身手，开一家属于自己的店面，但是开一家餐饮店该如何做呢？餐饮店从确定下项目来到选址创业一步一步的该如何走呢？这里有份餐饮开店选址作业流程请收下！
餐厅开得多，关门的也多。特别是那些一阵风的餐饮创业者，前赴后继不在少数。为什么，这些年轻的创业者那么容易就被浪潮“淹没”？到底是什么原因呢？下面这些原因，看看是否说到点。
每个行业的从业者，都不应该停止学习。尤其是弱肉强食的餐饮行业，无论是为了自保还是为了发展，每个餐饮人都应该不断学习、不断提升自己。
很多企业家问了一个共同的问题。做餐饮，是不是都要去聚焦一道菜。这个问题很有意义。因为，目前整个餐饮界，各种爆品战略，品类战略，冷门战略，大单品战略，尖刀战略，菜单战略，等等各种理论概念满天飞，实际最后呈现给大家的貌似都是聚焦一道菜。
餐饮业小规模纳税人开具增值税发票上的税率为3%，一般纳税人开具增值税发票上的税率为6%。
餐饮店起名有高低之别，雅俗之分，如果起的名不好，不仅不能推动餐饮店稳步发展，还会影响餐饮店的名声，使餐饮店的利润降低，所以为餐饮店取名要慎重，餐饮店取名的注意事项如下：
餐饮行业一直发展的比较火热，做餐饮开火锅店的人是越来越多。但是开火锅店前期准备工作也是至关重要的，做好这一切您的火锅店才会经营的更好，因此不少想开火锅店的投资者都在询问开火锅店前期要准备什么，今天小编就来跟大家聊一下。
新手开奶茶店本身就是一项复杂的事情，需要意到各个方面。而对于那些本身没有什么开店和管理经验的人来说，想要开奶茶店就必须注意到更多的事情和细节，这样才能弥补自身经验不足这项短板。小编在这里说一说新手开奶茶店要注意的四个事项。
现在创业做餐饮的人越来越多，火锅就是一个比较火的项目之一。其实开火锅店也是比较火的，而且不是太难。今天就给大家介绍一下开火锅店要注意什么？
开快餐店创业，如何做好一家快餐店呢?说到这个，其实学问很多,你只要掌握了重点,那么赚钱就没有想象中的那么难。如何开家餐饮店,这里给大家准备的开店全攻略。
餐饮店的选址并不是以租金为依据，不能认定那些租金高的店铺生意就一定好，更不能靠运气选择餐厅的地理位置，而是要考虑多种因素，考察各方面的综合条件。那么，成功的餐饮店选址有什么窍门呢？
做餐饮的要想生意好，客流量是关键，要想客流量大，最重要的就是选址，在确保所选地址没有法律纠纷的情况下，了解了店铺的详细信息才好解决后顾之忧，因为餐饮业是一个有自己行业特色和要求的特殊行业，所以对地段的要求很高，下面这六种地段就是最适合做餐饮的地段。
任何一家新开业的餐馆都要取一个好一点的店名，这是招揽顾客的法宝。正如我们人的名字一样，普通的名字很难被大家记住，而新奇的名字则能引起大家的好奇心。餐馆的名字也是如此，想要吸引更多顾客，就要取一个新奇的名字。
开餐馆成本很大一部分在房租上高昂的房租和装修成本让很多餐厅都受不了的。到底如何才能省钱？
很多人都说餐饮店难做，并且事实上餐饮店的倒闭率已高达70%，其最主要的原因不是竞争激烈，而是因为竞争激烈导致开餐饮店需要更专业的知识，而大部分餐饮老板都过于盲目，随意开店。
开餐厅食材、房租、人员成本上涨，菜品却不赶涨，怕一涨顾客就不来了。但是不涨价不行啊，不涨自己就亏本了，那么有没有什么办法涨价后顾客都不反感呢？
餐饮行业创业不难，但想要长久做下去并不容易，很多对创业者空有一腔豪情，结果面对餐饮市场竞争和挫折时缺少经验，导致很多店铺“三月死”。餐饮行业门槛低，但失败率也高，那么做餐饮这些方面你应该做好准备！
