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开个火锅店要多少钱

时间:2019-08-23 09:24:18 | 责任编辑:安迪

[摘要]火锅是人们都喜欢吃的食物,如果追究起历史,那可以就要说到汉朝了。火锅的口味有鲜香麻辣,酸辣清汤,各种材料才让一个火锅底料发挥的淋漓尽致。那么对于生意这么火爆的火锅想必大家都要心动了吧,今天小编就来给你...

火锅是人们都喜欢吃的食物,如果追究起历史,那可以就要说到汉朝了。火锅的口味有鲜香麻辣,酸辣清汤,各种材料才让一个火锅底料发挥的淋漓尽致。那么对于生意这么火热的火锅想必大家都要心动了吧,今天小编就来给你分析一下开个火锅店要多少钱。

  一、开个火锅店要多少钱

开个火锅店要多少钱

开个火锅店要多少钱,这估计是一开始创业者难题了,对于自己手里的资金每一步都要做好精心的打算,重要的首先步拿就是环境地方,想要达到每天都可一排成一排的队伍的位置是关键重要的了。如果总体下来就要30万元左右。

  二、开个火锅店开火锅店首先要做好那就是选址

  一个好的环境将会为火锅店带来意想不到的客流量。你想要生意好,想要有回头客人,那就把目标放在在商业街或是商场内等人流量大的地方,因为在这样的环境下交通便利,人流往来量大的优势,因此租金也因此很高,如果你的店铺在100平米左右,那么店铺的租金就在1万8左右每月。如果选择开在小区楼下,租金相比前者而言要低些,租金就大概在9千至1万2左右每月。

  三、开个火锅店店铺的装修问题

  环境选择对了是关键店里的装修风格,也是一种吸引人流量的一种方式。对于建议来说,每个人的选择不同想要达到的效果也就不一样,有人说现在年轻人喜欢新潮,要多加一些流行元素。有的走平民风、实惠量多为主,如果是小编的见过有人开公主风、萝莉风、民族风、又要结合自身经费问题,到不如开一家小清新的文艺店,人们一边吃着火锅一边感受店里的清新色彩,可以写一下标签留言,在养上几只宠物,满满的少女心。按照100平米的店铺来装修,其装修费大概需花费10万元左右。

  四、开个火锅店人员的开支

  火锅店大的好处就是省下一笔厨师的费用,因为材料简单,食材新鲜,客人们根据自己喜欢的口味调自己爱吃的蘸料,火锅店也并不需要提供什么过多的熟食。一位好的店长,就可以轻松的给你管理好一家店铺大约在4800元左右;服务人员四名每人每月2800元左右;收银员两名每人每月2800元左右;洗涤员两名每人每月3000元左右;服务员五名每人每月3000元左右。以上就大概是开一家火锅店所需要的人员经费。

  五、开个火锅店所需食材的费用

  开个火锅店要多少钱,想必大家心里都有了一点点的谱了,除了人员,店铺的的问题的解决了,接下啦就是食材的问题了,如果一天的食材不新鲜那么在好的锅底,食客们也会吃着索然无味,鲜香的感觉也会大大减半,所以每天运送新鲜的材料便是一家火锅点不可缺少的关键之一,如果100平方的店铺进货的原材料费用大约是在5万元左右。

  后小编在这里要和大家讲后的注意事项,锅底的味道也是很重要能保证食材新鲜这是基本的要求,想要有一锅好的美味秘诀也全部在汤的里面,细节决定成败,希望各位开一家火锅店的朋友们一定要慎重选择哦。

本文内容来源于:餐饮杰
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